Menù del ristorante:
Bavarese alla vaniglia Bourbon con frangipane e nocciole pralinate €7.00
, Tartare di manzo carbonara con zabaione salato e guanciale croccante €9.00
, Mousse al mascarpone con savoiardo home made al caffè e crumble al cacao €7.00
, Straccetti di black angus Uruguay stagionati in casa sotto sale affumicato, olio extravergine di oliva 100% monocultivar coratina dell’azienda Oilalà, accompagnato da crostoni di pane di grano duro e patate “Niko Romito” con ricotta di bufala DOP al sa €10.00
, Wagyu giapponese del distretto di Kagoshima o Hida a seconda della disponibilità €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Entrecote di manzo
, Tacos Ripieni Di Costine Di Maiale
, Esposizione Carne
, Entrecote Di Manzo Danese
, Tiramisù
Dicono di noi:
Avevo alte aspettative sul locale anche grazie alla pagina Braciami Ancora che lo ha sponsorizza più volte. Arrivo sul posto ed il locale è molto bello, vengo accolto subito, il cameriere è mio cortese, eravamo in due, prendiamo da subito una bottiglia d'acqua. Guardandomi intorno le aspettative sulla carne che di lì a poco avrei ordinato continuavano a salire, ordiniamo un paio di antipasti, entrambi molto buoni, e due entrecote, una polacca "extra marezzata" cottura media e l'altra non ricordo... enorme delusione, la polacca è arrivata col cuore ancora freddo, altro che cottura media mentre la seconda beh, veramente nulla di speciale, un'enorme delusione, alla fine per due antipasti, un'acqua, due melanzane grigliate, un pezzo di carne cruda ed una che non sapevo di nulla abbiamo speso 98€, in qualsiasi altro ristorante che tratta carne anche più amatorialmente avremo speso meno della metà e saremo usciti sicuramente soddisfatti. Purtroppo dal che volevo venire a tutti i costi mi ritrovo a sconsigliarlo vivamente a chiunque, soldi buttati
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