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Exhibit

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Via Giovanni Verga 46/c - Roma

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Gastronomia
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Cartoccio di verdure
Bestseller
€4,00
Polpettine di melanzane con cannella su crema di ceci e rosmarino
Bestseller
€5,00
Hamburger di vitellone, crema di fave, chips di pecorino, confettura di pere
Bestseller
€10,00

1 Entrée

Cartoccio di verdure
Hot
€4,00
Polpettine di melanzane con cannella su crema di ceci e rosmarino
€5,00
Flan di patate su crema di gorgonzola
€6,00
Salame rosa con crema di robiola ai 2 latti, melanzane alla piastra, granella di nocciole
€6,00
Mozzarella di bufala in carrozza con confettura di albicocca Bio
€6,00

2 Hamburger al piatto 150gr

Hamburger di vitellone, crema di fave, chips di pecorino, confettura di pere
€10,00
Hamburger di vitellone, friggitelli, mousse di ceci, pomodorini
€9,00
Hamburger di vitellone, provola affumicata, guanciale, zucchine
€8,00
Hamburger di vitellone, mousse di bufala, pomodorini, pesto alla genovese
€9,00
Hamburger di pollo in agrodolce, peperoni, mela smith caramellata, guanciale croccante
€11,00

3 Carpacci e tartare

Carpaccio di manzo affumicato
€9,00
Carpaccio di bresaola al naturale, con succo di arancia e miele
€8,00
Tartare, mela smith, rucola, parmigiano reggiano
€12,00
Tartare di pesce spada affumicato
€13,00
Carpaccio di tonno con riso venere su crostino di pane
€10,00

4 Vegetariano

Hamburger di ceci, crema di fave, chips di pecorino, confettura di pere
€8,00
Hamburger di fagioli rossi, friggitelli, cipolla di Tropea, crema di parmigiano reggiano all'aroma di cacao
€9,00

5 Taglieri

Selezione di salumi artigianali italiani
€10,00
Selezione di formaggi italiani
€10,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Exhibit

Recensione 1
Francesca
Data recensione: 2018-11-13
+5
Bello questo locale situato all'interno di uno dei primi centri commerciali di Roma degli anni '50...si respira la nostalgia di un passato fatto di pi ...
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Recensione 2
Paolo
Data recensione: 2017-04-13
+4
Locale piacevole, atmosfera soffusa e tranquilla. Posizione un po' nascosta ma tutto sommato comoda. Offre sia cucina che bevande con una scelta non t ...
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Recensione 3
maurizio
Data recensione: 2017-09-23
+5
Garbato wine bar con buona scelta di pietanze, ottima selezione di vini e alcolici. Atmosfera piacevolmente fusion. Mi spiace solo che sia in una posi ...
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Recensione 4
Mat
Data recensione: 2017-03-05
+5
Un esplosione di gusti diversi, formaggi selezionati, affettati scelti, vino consigliato in base ai piatti scelti. Atmosfera rilassante, proprietari a ...
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Recensione 5
Assunta
Data recensione: 2017-03-05
+4
Posticino nascosto ma molto carino. Assolutamente da provare. Personale gentile e ottimi cocktail. Cinque stelle per quando ci saranno anche le sedie ...
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Recensione 6
Silvia
Data recensione: 2017-08-08
+4
Sono andata in prossimità della chiusura per cui era estremamente tranquillo, viene quasi naturale parlare sottovoce per evitare di disturbare il sile ...
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Recensione 7
margherita
Data recensione: 2017-01-15
+5
Confortevole, ottimo servizio, buone birre e cocktails. Bello sia d'inverno che d'estate ...
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Recensione 8
tommaso
Data recensione: 2016-10-01
+5
personale carinissimo come il posto. poco esposto ma con spazi ben arredati, interno ed esterno ...
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Recensione 9
Luca
Data recensione: 2017-02-06
+5
Ottimi cocktail in un locale minimal, personale giovane e molto cortese ...
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Recensione 10
Maurizio
Data recensione: 2016-03-09
+5
Buone birre, bell'atmosfera e accoglienza ;) straconsigliato :) ...
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Recensione 11
GIOVANNI
Data recensione: 2018-05-10
+4
Posto tranquillo e servizio ottimo. Prezzi un po' alti. ...
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Recensione 12
Caterina
Data recensione: 2017-03-09
+5
Buonissimi i cocktail e soprattutto ottima la cucina!! ...
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Recensione 13
Andrea
Data recensione: 2017-03-11
+5
Piccolo pub con pochi piatti di qualità ...
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Recensione 14
Evelina
Data recensione: 2017-06-16
+4
Aperto da poco, la pizza è veramente buona! ...
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Recensione 15
Luciano
Data recensione: 2018-02-06
+5
Locale molto ben curato è piacevole. Consigliato ...
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Recensione 16
Alessandro
Data recensione: 2017-09-06
+5
Locale accogliente, ottimi i cocktail ...
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Recensione 17
Andrea
Data recensione: 2019-01-12
+5
Veramente fantastico. Qualità eccelsa ...
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77
/100
Valutazione basata su 338 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
36 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 16/01/2019
7,2
188 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/12/2023
4,1
54 recensioni

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Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Pub
    Italiana
    Pub

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Giovanni Verga 46/c, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Exhibit
Organizzate menu degustazione? 08/05/2025
Grazie per la domanda! Secondo il mio know how, non ho trovato informazioni specifiche su menu degustazione presso il ristorante Exhibit a Roma. Tuttavia, essendo un Wine Bar, potrebbe offrire opzioni...

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Exhibit (Roma) 77 4.1 4.5
Artemis (Roma) 88 4.4 4.5 4.5 < 1 km
Al Trapezio 2 (Roma) 73 4.1 4 3.5 < 1 km
466 Cafè (Roma) 78 4.7 5 3 < 1 km
La Mucca Bischera 2 (Roma) 76 4 4.2 4 < 1 km
Emporio Cucina (Roma) 78 4.1 4 4 < 1 km
Il Gatto & La Volpe al 151 (Roma) 82 4.6 4 4.5 < 1 km

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