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Sambamaki Prati

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Via Vittoria Colonna 17/19, Prati - Roma

80/100
Giapponese
Consigliato a Roma per Percorso di crostacei,
Consigliato da 5 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Sambamaki Prati

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2022-10-18
+4
Locale molto carino. Cameriere gentile, anche se eccessivamente ossequioso (si è scusato, più o meno, 10 volte senza motivo). Prezzi decisamente alti, per chi è abituato ai tradizionali AYCE, ma qualità e fantasia dei piatti assolutamente ottime.
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Recensione 2
luigi
Data recensione: 2021-11-08
+5
Se cercate una serata dove essere "a casa" ... beh, l'avete trovata!!! Il locale ha una stile chic, con dei pezzi di buon valore. Luci soffuse e colori che vanno dal marrone ai verdi... la scala che porta al piano di sopra é un fiore all'occhiello. Parliamo dei piatti... hanno uno chef con una fantasia e maestria nel comporre e creare le pietanze davvero INCREDIBILE... Mangiare un sushi con delle "fusioni" brasiliane sembrerebbe impossibile a pensarlo ed invece é tutto SPETTACOLARE. Combinare il gusto delicato con un gusto molto forte non sempre si riesce, eppure lo chef ci è riuscito... il tutto é contornato da una buon team che lavora in modo dolce e sereno... fanno sentire il cliente a proprio agio "viziandolo" nel migliore dei modi ... Grazie Ricardo. Grazie Teodora.
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Recensione 3
simone
Data recensione: 2022-08-04
+5
Faccio questa recensione, sicuro di quel che dico… dopo anni di cene al Sambamaki, posso dire con certezza, che sfiora la perfezione. Il pesce Ottimo e trattato con rispetto per la materia prima, la pulizia maniacale della cucina e dei piani di lavoro, visto con i miei occhi, ogni volta facciamo praticamente chiusura!!! Il servizio è accogliente e sempre con il sorriso, si respira quell’aria di Brasile. In tutti questi anni mai una delusione. Il conto è giusto per quello che mangiate , non stiamo in un all you can eat! Grazie a tutto la staff.
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Recensione 4
Mirko
Data recensione: 2021-05-02
+5
Il personale è davvero simpaticissimo e cordiale ! Siamo stati trattati divinamente con un buonissima selezione dello chef.. tornerò presto !
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Recensione 5
Pietro
Data recensione: 2022-07-04
+5
Il vero Sushi a Roma. Ogni piatto è un percorso ben delineato, piatti unici, sapori ravvivati da una cucina fusion con tradizioni da rispettare. Il “Percorso di Crostacei” è divino, ma anche se non sapete cosa scegliere, il personale è all’altezza per suggerire e indirizzare i vostri palati nella giusta direzione. Sorprendente è la professionalità del Sommelier Emanuela, attenta nella scelta di Champagne e cocktail. Locale ben curato in ogni dettaglio, ambiente “friendly”, sito web ben fatto e molto intuitivo. Una bella esperienza da ripetere sicuramente ogni volta che si passa da Roma
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Recensione 6
Fabio
Data recensione: 2021-07-11
+5
L'esperienza è sempre ottima da loro. Personalmente lo ritengo il miglior sushi brasiliano a Roma. Decisamente meglio di altre note catene. Consiglio di assaggiare almeno una capirinha e i maki rolls ai se u te pego e i saudade.
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Recensione 7
Teo
Data recensione: 2022-04-24
+5
Il miglior sushi che abbia mai mangiato, una volta provato difficilmente tornerete indietro. Locale ben curato, personale simpatico, gentile e qualificato, cibo unico. La fusione tra la cucina giapponese e quella brasiliana è un tocco di classe, consiglio vivamente il "Percorso di crostacei" e il "Sapore di mare", due piatti che vi sorprenderanno e che, molto probabilmente, cambieranno la vostra percezione del sushi. Ben fornita anche la carta dei vini, ottimi i consigli della straordinaria sommelier, buonissimi anche i cocktails, come ad esempio la capirinha al frutto della passione. Lo chef Ricardo Takamitsu è un artista, i suoi collaboratori validi e preziosi. Sambamaki è una garanzia, io ci torno ogni volta che posso.
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Recensione 8
Su
Data recensione: 2022-08-14
+5
Che dire ! Con certeza che è uno dei migliori ristoranti di shushi che c'è a Roma ,e lo dico perché sono andata a tanti ma qua la qualità brilla (e la qualità personalmemte è fondamentale) la originalità risalta .Anche il desert ottimo e i cóctel danno già il 10 e lode per questa struttura .Tornerò di sicuro .E lo raccomando . Punta finale lo shot di vozka allo cioccolato bianco con peperoncino .. Tutto condito con la amabilità di tutti camareiri
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Recensione 9
ANTONELLA
Data recensione: 2021-11-14
+5
È un ristorante accogliente e sobriamente elegante, ma quello che sorprende soprattutto è la capacità di reinterpretare la cucina giapponese con ingredienti di qualità. Veramente ottimo. Interessanti anche i cocktail... Ristorante da non perdere
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Recensione 10
Sushi
Data recensione: 2022-03-27
+5
Il locale si trova in zona Prati, noi siamo stati accolti dai fantastici chef @ricardotakamitsu & @deangelischef Il punto dì forza del ristorante è sicuramente la qualità eccelsa delle materie prima, ogni prodotto è dì primissima qualità e possiamo garantirvi che nei piatti questa cosa si percepisce subito, bravi! I musthave che non potete assolutamente perdervi sono i Terremotos (Gamberi rossi di Mazara, gamberoni impanati, gomma wakame, salsa rosa, tartare samba style), la Picanha (La carne più famosa del Brasile servita con vinagrete, pure di patate agli agrumi, chips di platano) e se volete sentire la vera freschezza dei loro prodotti dovete provare il percorso dì crostacei. Sushiadvisor.roma
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Piatti consigliati da Sambamaki Prati a Roma

10 piatti più richiesti

  • Tartare
  • Capirinha al passion fruit
  • Tris di cocktail favoloso ogniuno con una sua caratteristica
  • Passione fruit cocktail
  • Rosa di salmone
  • Cirashi tropicale
  • Capirinha al mango
  • Tartar di salmone
  • Percorso di crostacei
  • Rolls misti
80
/100
Valutazione basata su 4381 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
410 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 05/10/2020
8,9
634 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
488 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
875 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 19/11/2022
3,5
19 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
974 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 20/01/2023
4,7
921 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 39063235178
    • Cucina
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Sushi
    Gastronomia
    Fusion giapponese
    Sushi
    Fusion giapponese

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–00
  • Martedì 12–15 | 19–00
  • Mercoledì 12–15 | 19–00
  • Giovedì 12–15 | 19–00
  • Venerdì 12–15 | 19–00
  • Sabato 12–15 | 19–00
  • Domenica 12–15 | 19–00

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Indirizzo Via Vittoria Colonna 17/19, Prati, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Sambamaki Prati
Fornite un servizio di consegna a domicilio e in quali zone operate? 08/05/2025
Il ristorante Sambamaki Prati offre il servizio di consegna a domicilio attraverso diverse piattaforme, come ad esempio Deliveroo, Just Eat, Uber Eats. Non fornisce tuttavia una risposta specifica sul...

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