Pizza Imperiale

Ho scoperto questa fantastica pizzeria per caso e me ne sono da subito innamorato! Iniziando dalla grande simpatia della titolare, che intrattiene i propri clienti con un caffè a fine pasto e delle chiacchierate piacevoli. La pizza poi è ECCEZIONALE! (guarda le foto) La considero una delle migliori pizzerie di Roma e della sua zona per qualità degli ingredienti e per l'imposta. Vi consiglio vivamente di farci un salto e di assaggiarla.

Cinque stelle questa pizzeria di borgata le merita tutte, il.motivo e semplice, già quando entri a qualsiasi ora della giornata e trovi un.bancone pieno di teglie di pizze a mio modesto parere e una cosa positiva, poi la gentilezza della titolare. Qui parliamo di una pizza romana bassa croccante, no le solite pizze contemporanee con gli alveoli e dalle lunghe lievitazioni. Bisogna bensì soffermarsi sui topping perché sono loro il pezzo forte. Condimenti di qualità cucinati bene e abbondanti, non si potrebbe chiedere di meglio, una magia la pizza con la parmigiana impasto che quasi scompare dalla prepotenza delle melanzane unte ignoranti il giusto e che dire poi della cicoria e ciauscolo, un equilibrio pazzesco si vede che oltre ad un decoroso impasto dietro sanno il fatto loro in termini di cucinato.

Ottima pizzeria a taglio a Centocelle, da anni Rocco è un punto di riferimento del quartiere e può vantare premi prestigiosi nel proprio palmares. Le pizze sono "belle cariche", con con alcune proposte inconsuete come la pizza puntarelle e alici, la speck pesto e pomodori secchi oppure la tonno e bufala. I prezzi possono sembrare un po' elevati rispetto alla concorrenza per via del peso specifico, ma la qualità vale la spesa e non vi servirà una teglia intera per saziarvi. Molto buoni e interessanti anche i fritti. C'è un piccolo spazio all'esterno con tavoli e sedie di plastica.

Ottimo impasto prodotti di prima scelta, proprietaria molto gentile e sorridente, locale pulitissimo ,prezzi accessibili a tutti .Lo consiglio a tutti Il mio voto è 9

Da anni sempre una certezza. La pizza al taglio più buona in assoluto: leggera e gustosa! Da provare se non ci si è mai stati! Tornerete poi sicuramente per provare i gusti che non siete riuscite a mangiare la prima volta!