Perche No

Ambiente gradevole, personale gentile. Abbiamo cenato bene. Ottimi i primi della tradizione romana. Buona scelta anche gluten free. Consigliato!

Davvero una grande scoperta nel quartiere. Carne buonissima e preparata con maestria. Crudi buonissimi e buoni anche i primi. Ho potuto mangiare anche la wagyu (la carne giapponese rinomata nel mondo) preperata sapientemente in piccole porzioni con una ricetta tradizionale. La porzione da 100 gr ha un costo ragionevole visto il costo della materia prima e permette di provare questo prodotto eccezionale.

Bel Locale, ambiente intimo ,sereno arredato bene in maniera semplice ,ma con cura nei dettagli. Ottima esecuzione dei piatti ,e presentazione ,propostq dallo chef ,anche i fuori menú del giorno sono molto interessanti il frigo della carne in sala a vista è un spettacolo per la vista, qualità . Le bombette al pulled pork con salsa barbecue fatta dallo chef da provare assolutamente. Ci torneremo volentieri, ottima scoperta in zona!

Ambiente familiare e curato, illuminato in modo accogliente e rilassante. Il servizio educato, preparato, professionale e simpatico. Le materie prime sono in modo indiscusso di qualità e che non si trovano dappertutto come gli Affettati di manzo. Carta dei vini fornita per regione e prezzi delle bottiglie abbastanza modici ma anche disponibili calici. La carne regina indiscussa, ovviamente il prezzo paragonato alla particolarità e rarità. Torneremo sicuro.. Una chicca di ristorante tra la Nomentana e quartiere talenti!

Ho provato il nuovo menù dei piatti primavera estate. Ricchi di fantasia e di meravigliose combinazioni dal gusto delicato e armonioso, ad esempio il sushi di carne! Tagliere di gran crudo, una squisitezza di sapori mai conosciuto e provato, ottimo suggerimento di un ospite. Un buon consiglio sul vino che ha completato la serata. I padroni di casa, cortesia, gentilezza,esperienza e giovinezza.