Massimo
Data recensione: 2023-07-16
Data recensione: 2023-07-16
+5
Difficilmente ho dato 5 stelle su tutto ad un ristorante ma con Pommidoro mi è venuto naturale.
Qualità della materia prima eccelsa, cucinato in modo fantastico, rispetto delle tradizioni romane, ambiente esteticamente migliorabile ma sempre nel rispetto dell’antica hosteria romana e si respira sempre quella magia della scuola artistica di San Lorenzo.
Dopo la scomparsa di uno dei migliori ristoratori romani, continua nella tradizione il nipote che ha anche lo stesso nome Aldo.
Provate la coda alla vaccinara e ditemi se avete mai mangiato un piatto così sublime.
Camerieri gentili e disponibili.
Conto … assolutamente competitivo, non ha risentito delle isteria collettive dovute all’eccesso di turismo.
Complimenti quindi ad Aldo e tutto lo staff continuate così nonno sarà felice!!
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