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basato su 4503 parametri e recensioni
Aggiornato il 12/02/2020
Recensione Gambero Rosso
Gambero Rosso
3,9/5
Google
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4,0/5
385 giudizi
Agg.

12-02-2020

Facebook. 155 vot
Facebook. 155 vot
4,3/5
155 giudizi
Agg.

12-02-2020

TheFork. 975 vot
TheFork. 975 vot
8,9/10
975 giudizi
Agg.

12-02-2020

TheFork. 975 vot
TheFork. 975 vot
8,9/10
975 giudizi
Agg.

12-02-2020

The Fork
The Fork
9,0/10
929 giudizi
Agg.

21-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
1024 giudizi
Agg.

12-02-2020

Guida Michelin
Certificazione Guida Michelin

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Insalatina, suprema di pollo ruspante e salsa tartara (€ 16,00)
  • Verdure di stagione al vapore e maionese piccante (€ 14,00)
  • Fagioli bianchi di Arsoli e tonno rosso del mediterraneo (€ 20,00)
  • Tagliere di salumi rarità del Lazio e giardiniera di verdure (€ 22,00)
  • Tagliere di formaggi rarità del Lazio, miele di api nere sicule e pan brioche … (€ 22,00)
  • Mozzarella di bufala Campana, panzanella e alici di Cetara (€ 14,00)
  • Terrina di lingua con agretti e salsa tonnata (€ 18,00)
  • Il nostro orto di stagione (€ 16,00)
  • Chitarrini “Verrigni” alla gricia con guanciale d.o.l. e cacio sbronzo (€ 16,00)
  • Scialatielli fatti in casa, alla “amatriciana” d.o.l. (€ 16,00)
  • Spaghettone il Valentino cacio e pepe (€ 14,00)
  • Spaghettone il Valentino e bottarga di muggine (€ 20,00)
  • Pescato locale, vongole, asparagi e zafferano (€ 32,00)
  • Tartare di filetto, agretti e maionese piccante (€ 28,00)
  • Filetto di manzo e purè di patate all’olio evo (€ 32,00)
  • Ventresca di tonno rosso del mediterraneo e murici in porchetta (€ 30,00)
  • Babà, gelato alla vaniglia, rum e... (€ 10,00)
  • Gelato al miele, limone ed erbe aromatiche (€ 12,00)
  • Zabaione (€ 10,00)
  • Portico di Ottavia... ricotta di pecora e visciole selvatiche (€ 12,00)
  • Il nostro orto di stagione (€ 16,00)
  • Terrina di lingua con agretti e salsa tonnata (€ 18,00)
  • Croccante di seppia alla puttanesca (€ 20,00)
  • Tonno rosso del mediterraneo e asparagi (€ 22,00)
  • Pesce azzurro fritto e marinato … (€ 18,00)
  • Risotto alla camomilla, anguilla affumicata e origano (€ 18,00)
  • Cappelletti… seppie e piselli (€ 18,00)
  • Plin di coniglio alla cacciatora … (€ 18,00)
  • Chitarrine Verrigni alla gricia, guanciale D.O.L. e cacio sbronzo (€ 16,00)
  • Spaghettone il Valentino e assoluto di triglia (€ 20,00)
  • Pollo alla diavola, carote e fegatini (€ 28,00)
  • Reale di Manzo, rabarbaro, mandorle e melissa (minimo per due persone ) … (€ 50,00)
  • Pescato locale, vongole, asparagi e zafferano (€ 32,00)
  • Polpo verace alla vignarola … (€ 28,00)
  • Ventresca di tonno rosso del mediterraneo e murici in porchetta (€ 30,00)
  • Portico di Ottavia... ricotta di pecora e visciole selvatiche. . (€ 12,00)
  • Gelo di rabarbaro, mandorle, fragole e basilico (€ 12,00)
  • Bavarese al caffè, caramello e liquirizia (€ 12,00)
  • Gelato al miele, limone ed erbe aromatiche (€ 12,00)
  • Oltre il giardino... caprino, mele, asparagi e piselli (€ 12,00)

Descrizione


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La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 100 basato su 4503 parametri e recensioni.

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero +39 0642011798

Gli utenti consigliano Moma per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 11/02/2020

    Trovo il ristorante su the fork, cercando un ristorante per un'occasione speciale. Attesa del tavolo allietata da un aperitivo con bollicine.. iniziat ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/02/2020

    Conoscevo da tempo questo locale, soprattutto il bar con i suoi piattini golosi per gli affaticati white collars che lo frequentano. Poi ho voluto pro ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/01/2020

    Bellissima esperienza al Moma. Prenotato per due persone a cena di giovedì sera. Il locale è essenziale nell'arredamento ma molto curato, servizio ott ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/01/2020

    L’ottima cucina unita alla cordialità e professionalità del servizio rende tutto impeccabile. Sapori sempre nuovi e “coccole” del personale che fanno ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 18/11/2019

    Premetto che sono andato verso le 1330. Probabilmente, vista anche la disposizione del locale, diverso giudizio potrebbe essere possibile la sera. Co ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 28/10/2019

    Ambiente molto piacevole. Personale professionale e cibo ottimo. Molta cura per i dettagli dall’ingresso all’uscita dal ristorante. Ottimo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 24/10/2019

    Sembra, in un declino costante giunto al momento di fare autocritica Praticamente questo locale l'ho visto nascere da quando i due ragazzi, ora in svi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 03/10/2019

    Conoscevo già il locale, ne ho seguito la crescita durante gli anni e ho trovato conferme nell’alta qualità dei prodotti e nell’attenzione del servizi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 25/09/2019

    Vi consiglio di prenotare un tavolo nel fine settimana. Ottimo servizio e pizze di buona qualità quelle fuori menù sono super buonissime. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 17/09/2019

    Cucina eccellente, ambiente intimo e accogliente e servizio davvero ottimo. Il nostro cameriere ci ha raccontato in Italiano e in Inglese tutti i segr ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/09/2019

    Sono rimasta un po’ scettica già entrando nella LOCATION: si entra nel bar, non c’è nessuno all’accoglienza ed il nostro tavolo era situato in una sor ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 30/08/2019

    Siamo appena stati da moma, semplicemente ve lo consiglio al 100 %! Il mangiare buonissimo, l'ambiente (pur essendo uno stellato) ti fa sentire e tuo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 18/08/2019

    Una stella Michelin con offerta su theFork, sarebbe stato molto sciocco non approfittarne. Il locale mi è piaciuto e ho trovato il personale cordiale ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    NANA T 08/08/2019

    Abbiamo cercato on line un posto dove poterci prendere un aperitivo e poi cenare,abbiamo letto che il Moma è stellato e abbiamo deciso di venire. Una ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/08/2019

    Ad agosto gli stellati Michelin aperti sono pochi a Roma: troviamo il Moma e prenotiamo per le 20.30. Alle 20.32 entriamo nel locale, piano terra bar ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 29/07/2019

    Stasera sono di poche parole.. Cena ottima servizio impeccabile vino top.. Abbiamo assaggiato alcune prelibatezze ben preparate e composte da una otti ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 25/07/2019

    Io e il mio socio siamo clienti abituali di questo ristorante. Il cibo come sempre era ottimo, ma un ristorante in cui si pagano profumatamente le pie ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 18/07/2019

    Incuriositi dalla neo stella Michelin abbiamo deciso di festeggiare il nostro anniversario in questo ristorante. Appena entrati siamo rimasti perpless ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 11/07/2019

    Nulla da dire sulla qualità e la presentazione dei piatti. La location invece è un po' angusta ed anonima. Prezzi alti per un pranzo di lavoro, posto ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/06/2019

    Ottimo ristorante a due passi da Piazza di Spagna. Servizio eccellente e piatti interessanti. Consiglio lo spaghetto all’assoluto di Triglia, la Grici ... Leggi tutto

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bianca Moma voto Google voto Facebook voto Tripadvisor Ordine online Prenotazione online Distanza Guida Michelin Eccellenza TripAdvisor

Moma (Roma)

100 4 4.5 The Fork Guida Michelin
BOMBO (Roma) 87 4 4.5 Justeat < 1 km Eccellenza TripAdvisor
INDIAN HALAL RESTAURANT (Roma) 64 3 < 1 km
MAGNA PANE ALLA ROMANA (Roma) 60 1.5 < 1 km
FU DU (Roma) 70 3 3.5 < 1 km
EMPIRE PIZZA (Roma) 66 2 4.5 < 1 km
DA ASHRAF (Roma) 60 < 1 km
Moma è un locale nella città di Roma, in via Via di San Basilio numero 42. Il locale ha guadagnato un voto di 100 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo un voto percentuale di gradimento.
Il locale è rinomato per le seguenti proprietà: accetta prenotazioni, tavoli all'esterno, posti a sedere, personale di sala, serve alcolici, bar completo.
La cucina è conosciuta per: carne, pesce, produzione propria, secondi piatti
Le specialità del locale sono: italiana,mediterranea; brunch, pranzo, cena, dopo mezzanotte
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