Sluurpy.it
1
  • Home
  • Ristoranti a Roma
  • Sky Blu Restaurant

Sky Blu Restaurant
Immagine

Via di San Basilio 15 - Roma

Voto: 82/100
Consigliato da 2 utenti

Sfoglia menù

×

Organizza cena al ristorante

Sky Blu Restaurant

Via di San Basilio 15 - Roma

Sfoglia Menù
Chiama
Recensioni
Orari
Prenota
Ordina
Condividi
Mappa
Valutazioni

Sfoglia il menù

+39064229001 Prenota Ordina Recensioni Orari Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto
  • Antipasto
    • Coda di astice al vapore, punte di asparagi, patate novelle tapenade di olive - 28.00 €
    • La nostra Pappa al Pomodoro con giardino di verdure, miglio croccante soffiato - 20.00 €
    • Carpaccio di manzo della Pianura romana, olio al tartufo, spuma di pecorino e cipolla caramellata - 20.00 €
    • Pomodorini datterini, burrata di bufala di Paestum, sorbetto di basilico - 18.00 €
    • Panzanella con insalata di rucola, pecorino DOP e alici marinate - 18.00 €
  • Primi
    • Fagottini con burrata e crema di melanzane, composta di pomodorini e polvere di olive - 22.00 €
    • Risotto Vialone Nano, al ristretti di gamberi, giardino di mare, emulsione di limone verde e menta - 26.00 €
    • Linguine alle vogole veraci, bottarga e aglio nero fermentato - 22.00 €
    • Tagliolini spadellati alle verdure - 18.00 €
    • Spaghetti di Gragnano con salsa ai due pomodori, stracciatella di bufala e basilico - 19.00 €
  • Secondi
    • Salmone arrostito con asparagi, purè di asparagi selvatici al latte di mandorle, limone candito e schiuma di prosecco - 32.00 €
    • Abbacchio alla Romana - 30.00 €
    • Polpo cotto a bassa temperatura, crema di patate infuso al rosmarino ed estrazione di pomodoro - 30.00 €
    • Sovraccoscia scalzata di pollo, friggitello, spugna di peperone giallo e estrazione di perone rosso - 28.00 €
    • Filetto di manzo scottato all’olio, pavè di patate stufata, profumi di bosco - 36.00 €
  • Dolce
    • Tiramisù - 12.00 €
    • Tartare di pesca gialla appassita, semifreddo al latte di mandorla su fonduta di cioccolato - 12.00 €
    • Fragole, fragole e fragole - 12.00 €
    • Millefoglie croccante con lamponi e chantilly al lime - 10.00 €
    • Crema brulée alla vaniglia - 10.00 €
  • Bites
    • Tartare di tonno con guacamole e dressing agli agrumi - 19.00 €
    • Ricciola marinata con limone, frutto della passione e cipolla rossa di Tropea - 19.00 €
    • Burrata di Andria con alici di Cetara e pane "Carasau" - 17.00 €
    • Carpaccio di manzo con spuma al parmigiano e polvere di olive - 18.00 €
    • Gazpacho con piccole verdure e chips di patate - 16.00 €
  • . . .
  • Sfoglia il menù principale

Condividi nella Community

Partecipa alla discussione . . .

Community Più Attive

Visita tutte le community

Crea un gruppo per cenare insieme

Crea un evento, invita i tuoi amici e coordinate la vostra uscita insieme

1
Crea l'evento
2
Invita amici via link
3
Coordinate insieme
Sky Blu Restaurant - Via di San Basilio 15, Roma
Campo obbligatorio

Riceverai un link da condividere con i tuoi amici per organizzarvi insieme

Questo non è un sistema di prenotazione diretta al ristorante

Evento creato con successo!

Ti abbiamo inviato un link per invitare i tuoi amici.

Domande frequenti su Sky Blu Restaurant

Non ci sono ancora domande frequenti per questo ristorante. Sii il primo a fare una domanda!

Hai una domanda per Sky Blu Restaurant?

🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Sky Blu, situato nel sesto piano dell'Hotel Aleph a Roma, offre una cucina moderna e raffinata con piatti che mescolano tradizione e innovazione. La qualità del cibo è alta e i piatti sono presentati con cura. Il prezzo medio per un pasto è di circa 50-60 euro a persona. Il servizio è professionale e attento, con personale che si assicura che i clienti siano a loro agio. L'atmosfera è elegante e romantica, con una splendida vista su...

Le recensioni degli utenti sul menù di Sky Blu Restaurant

Recensione 1
Fabiana
Data recensione: 2023-04-08
+5
Bellissima esperienza! Proposta dal manager dell'hotel, il signor Gaetano a cui devo fare davvero i complimenti. Ristorante al sesto piano all' intern ...
Leggi la recensione
Recensione 2
Niccolo
Data recensione: 2023-02-19
+4
Premetto che parlo del Petit Chef....menu semplice ma ben fatto. Io personalmente comunicherei che la cena è conviviale ( tutti mangiano alla stessa o ...
Leggi la recensione
Recensione 3
Emanuela
Data recensione: 2019-07-22
+5
Locale elegante accogliente e romantico.. Ottima qualità cibo ....professionalità del personale ....decisamente top e da provare....x pochi ma buoni! ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Nicola
Data recensione: 2018-08-14
+5
Ottimo ristorante al sesto piano del hotel aleph mangiato benissimo personale ottimo piscina ed esterno moderno. ...
Leggi la recensione
Recensione 5
ANDREA
Data recensione: 2018-08-26
+5
Un ristorante di atmosfera in cui si mangia bene, il personale è garbato e sempre attento è un posto da cui si esce con un buon ricordo. I piatti sono ...
Leggi la recensione
Recensione 6
Filippo
Data recensione: 2022-09-23
+5
Ottima cucina Romana/contemporanea, bella location, personale molto cortese, prezzi ok ...
Leggi la recensione
Recensione 7
Federico
Data recensione: 2018-07-01
+5
Ottima cucina vicino piazza Barberini nel rooftop dell'Aleph Hotel, da poco riaperto e con una gestione che ha trovato il giusto mix tra eleganza e in ...
Leggi la recensione
Recensione 8
Luigia
Data recensione: 2023-02-15
+5
Grande vista panoramica. ...
Leggi la recensione
Recensione 9
William
Data recensione: 2022-08-27
+5
Well......what can I say other than I loved it, but more down to the service of Lorenzo and his team; coming for a fine dining background myself, Lore ...
Leggi la recensione
Recensione 10
Elad
Data recensione: 2023-04-26
+5
בדרך כלל אני לא מדרג מקומות אבל הפעם אני חייב לשתף. המקום הכי מושלם ברומא, בכל החופשה אכלנו ארוחת ערב רק במסעדה הזאת כי אין לה פשוט תחליף. האוכל והש ...
Leggi la recensione
Recensione 11
Vanessa
Data recensione: 2019-04-20
+5
Wow, the best restaurant in Rome. I am not just saying this, we had gourmet dinners that didn't match the food at Sky Blu... this place I will never f ...
Leggi la recensione
Recensione 12
Bethany
Data recensione: 2020-01-03
+5
Wonderful experience! Top notch service - professional and knowledgeable. Detailed explanations and recommendations were much appreciated. Delicious ...
Leggi la recensione
Recensione 13
Patrik
Data recensione: 2019-05-27
+5
...
Leggi la recensione
Recensione 14
Emanuele
Data recensione: 2023-03-28
+5
...
Leggi la recensione
Recensione 15
Ded
Data recensione: 2023-05-09
+5
...
Leggi la recensione
Recensione 16
Kira
Data recensione: 2019-10-29
+5
...
Leggi la recensione
LEGGI LE RECENSIONI SCRIVI LA TUA RECENSIONE

Piatti consigliati da Sky Blu Restaurant a Roma

3 piatti più richiesti

  • Guancialino di manzo cotto a bassa temperatura verdure di stagione e purea di sedano rapa +
  • Beef tartare +
  • Peach and basil +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,0
35 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 28/09/2020
8,0
103 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
27 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
192 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
58 recensioni

TR

The Rooftop Guide
Ultimo aggiornamento 18/03/2021
5,0
2 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,6
169 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,6
18 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 06 422 9001
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana
    Mediterranea
    Italian
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Segnala locale come chiuso
Aggiungi il contatto alla rubrica

Comparatore

bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
 Distanza Eccellenza TripAdvisor
Sky Blu Restaurant (Roma) 82 4.5 4
BOMBO (Roma) 87 4.3 5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
MAGNA PANE ALLA ROMANA (Roma) 60 4.21 1.5 < 1 km
FU DU (Roma) 79 5 3.5 < 1 km
EMPIRE PIZZA (Roma) 66 2.4 4.5 < 1 km
DA ASHRAF (Roma) 60 3 < 1 km
SFIZI DI PIZZA (Roma) 86 4.1178 5 4.5 < 1 km
QR Code del menù
QR Code

Mappa

Indirizzo Via di San Basilio 15, Roma (Lazio) - Clicca qui per aprire la mappa

Menù dei ristoranti correlati

BOMBO

BOMBO
MAGNA PANE ALLA ROMANA

MAGNA PANE ALLA ROMANA
FU DU

FU DU
EMPIRE PIZZA

EMPIRE PIZZA
DA ASHRAF

DA ASHRAF
SFIZI DI PIZZA

SFIZI DI PIZZA
Sluurpy AI
X

Sky Blu Restaurant, Roma - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Consiglieresti Sky Blu Restaurant?
Grazie per il tuo consiglio!
Scarica l'app
GRATIS
AI
Consiglia
2
Hai mangiato qui? merita un consiglio?

Grazie per il tuo consiglio!

Il tuo feedback aiuta migliaia di persone a scegliere dove mangiare

Attendi 8 secondi
Sfoglia il Menù

Un momento!

Prima di andare, consiglieresti Sky Blu Restaurant?

Sluurpy

Sfoglia

Link

  • Home
  • Sluurpy Italia
  • Sluurpy United Kingdom
  • Sluurpy USA
  • Sluurpy France
  • Sluurpy España
  • Sluurpy Brasil
© 2025 Sluurpy - Privacy