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Data recensione: 2023-04-24
Data recensione: 2023-04-24
+5
Scoperta per caso e stupito del fatto che non abbia pubblicità e riconoscimenti al pari di altre gelaterie più rinomate rispetto alle quali è, se non eguale, anche superiore. Avrei voluto tornare per provare più gusti, ma la distanza geografica me lo impedisce. Al ritorno a Roma sono sicuro di volerci passare di nuovo. Con questa premessa, la recensione.
È un gelato di qualità sicuramente sopra la media, le creme sono notevoli e pregherei di provare il gelato alla mandorla assolutamente sublime. Nella foto, ricotta-fichi-miele, mandorla e fior di panna (perché limitarsi al latte? sacrosanto) in una brioche anch'essa sopra la media. A completezza di recensione devo dire di non poter fornire un giudizio sui gusti alla frutta, che non ho avuto modo di provare.
Il servizio è cortese, il locale pulito, la scelta ampia, i costi (pur alti come ogni cosa ormai) del tutto in linea con altre realtà simili. Al che si aggiunge la sua posizione in una delle zone più belle di Roma, sicché sarebbe uno spreco fare una passeggiata senza un loro gelato a seguito. Promosso a pieni voti; se non siamo ancora all'eccellenza, poco ci manca. Andateci.
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