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Apuleius

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Via del Tempio di Diana, 15, Aventino - Roma

83/100
2782 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 18 utenti

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Carpaccio di Manzo marinato con riduzione di Balsamico di Modena
Bestseller
Crudi di Mare
Bestseller
Carbonara al Tartufo di Norcia
Bestseller

1 Antipasti

Carpaccio di Manzo marinato con riduzione di Balsamico di Modena
Hot
Crudi di Mare
Millefoglie di Baccalà Mantecato, Polenta e crema di Ceci

2 Mains

Carbonara al Tartufo di Norcia
Fagottino di Pecorino di Grotta, Pere brasate al vino Rosso, Miele di Castagno e Noci
Tagliolini al limone mantecati alla Bottarga di Muggine con tartare di Gamberi

3 Specials

Gamberi in crosta di sale aromatizzato al Brandy
Polpo alla piastra con Salmoriglio su Patate e Cipolla Rossa glassata
Trancio di Tonno scottato

4 Desserts

Millefoglie con Crema Pasticcera
€8,00
Semifreddo al Caffè con Meringa e Salsa Mou alla Sambuca
Tortino di frolla alla Ricotta di Pecora
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Recensioni


Le ultime recensioni degli utenti su Apuleius

Recensione 1
Alessandro
Data recensione: 2023-06-24
+5
Esperienza straordinaria, tutto buonissimo, ed il servizio impeccabile, complimenti veramente, ci torneremo
Recensione 2
Isabella
Data recensione: 2023-03-22
+4
Personale gentile, servizio veloce, cucina tradizionale ma ben fatta
Recensione 3
Francesco
Data recensione: 2023-03-22
+5
Ho avuto il piacere di cenare in questo locale, esperienza ottima ! Il personale è estremamente gentile e professionale. Locale non dispersivo , molto curato immerso in un ambiente intimo. Ho cenato con un antipasto di fiori di zucca con ricotta al limone e salsa di pomodoro aromatizzata alla vaniglia e uno spaghettone con tartare di gamberi di Mazzara . Piatti eccellenti ! Buon rapporto qualità prezzo . Scrivo questa recensione il giorno seguente la mia esperienza ( ci sono tornato ), mentre sto finendo un piatto di carbonara che non poteva non essere provato dopo ieri sera … CARBONARA TOP, una delle migliori che abbia mai mangiato ! Se avete la fortuna di rifarvi gli occhi dal belvedere del giardino degli aranci ( dista circa 150 metri) , poi rifatevi la bocca qui !Consigliatissimo !
Recensione 4
Orlando
Data recensione: 2023-02-27
+5
Se avete voglia di un ristorante in ambiente unico, di grande atmosfera con ottimo cibo, questo è il posto ideale! Apuleius è a 7 minuti dal Roseto, un ambiente piccolo ed intimo adorato di pezzi storici unici. La prenotazione è d'obbligo visto il numero ridotto di coperti. Piatti contemporanei veramente ben eseguiti, con sapori indimenticabili. Ho gradito molto il piatto a base di coniglio con tortino di pecorino e la creme brulé alla lavanda con shot di Grand Marnier. Il prezzo è in linea con l'alta qualità delle proposte. I tempi di attesa sono abbastanza dilatati, però "se voi er piatto che te piace, ce vò er tempo che se còce". Servizio molto cortese e attento.
Recensione 5
Fabio
Data recensione: 2023-02-26
+5
Direi che 5 stelle sono meritate. Lacation, cibo e servizio al Top. Torneremo
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Piatti consigliati da Apuleius a Roma

14 piatti più richiesti

  • Sobremesa +
  • Tiramisù +
  • Vegetable croquette +
  • From grotta braised pears truffle +
  • Fagottini +
  • Marinated beef carpaccio with mustard chips +
  • Ravioli di zucca +
  • Polenta fritta +
  • Fiori di zucca al gratin con ricotta e limone in salsa di pomodoro aromatizzata +
  • Carbonara +
  • Lavander flavoured crème brulée served +
  • Gnocchi allo zafferano von polpo +
  • Fried squid +
  • Polpette +
83
/100
Valutazione basata su 2782 voti e recensioni
Aggiornato il 29/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
506 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,6
371 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
4,3
631 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,2
20 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 10/09/2023
4,5
57 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
962 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 01/02/2023
3,6
10 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 30/06/2021
4,5
121 recensioni

IT

italianeaziende.com
Ultimo aggiornamento 24/02/2021
4,4
12 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,3
14 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 390657289229
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Romana
    Laziale
    Contemporanea
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Romana
    Laziale
    Contemporanea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15
  • Martedì 12–15
  • Mercoledì 12–15
  • Giovedì 12–15
  • Venerdì 12–15
  • Sabato 12–15
  • Domenica 12–15

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Indirizzo Via del Tempio di Diana, 15, Aventino, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Apuleius

Emettete fattura? 24/04/2025
Grazie per la domanda! Secondo il contesto, il ristorante Apuleius non fornisce informazioni specifiche sui prodotti né sui prezzi. Tuttavia, poiché il ristorante si colloca in una fascia di prezzo €€...

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TR
Distanza
Apuleius (Roma) 83 4.6 4.5 4.5
Rosso (Roma) 75 3.9 4 3.5 < 1 km
Da Enzo Al 29 (Roma) 88 4.4 4 4.5 < 1 km
0 (Roma) 82 4.4 4 4.5 < 1 km
Bull Steak (Roma) 86 4.4 4.5 4.5 < 1 km
Da Oio a Casa Mia (Roma) 71 4 4.4 3.5 < 1 km
Anima Mundi (Roma) 77 4.3 4 4 < 1 km
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