Squarcia Fabrizio Macelleria

Via delle Sette Chiese 115 - Roma

75/100

966 voti

Consigliato a Roma per Polpette di bollito,

Consigliato da 44 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Squarcia Fabrizio Macelleria

Nadia
Data recensione: 2023-06-03

Sono venuta una sera con dei miei amici a cena in questo ristorante magnifico,abbiamo cenato da dio,dai antipasti al dolce e caffè tutto buonissimo tutto di ottima qualità,consigliatissimo,i prezzi anche molto buoni,servizio eccellente. A suonare Max che ci ha tenuto in ottima compagnia e il proprietario Fabrizio molto simpatico e socievole. Da non perdere

Olga
Data recensione: 2023-05-30

Venuti dalla Romagna con furore, il posto ci è stato consigliato da una persona che vive a garbatella. Siamo rimasti particolarmente colpiti dalla qualità del cibo, dalla celerità del servizio e dalla competenza del gestore e del personale. Assolutamente una bella esperienza. Da ripetere.

Serena
Data recensione: 2022-12-28

Meriterebbe 5 stelle ma abbiamo atteso troppo e soprattutto hanno servito prima persone che sono arrivate dopo di noi. Detto questo abbiamo mangiato benissimo: cacio e pepe buonissima e straccetti con patate super!

Gio
Data recensione: 2023-05-25

se vuoi un posto VERO, Squarcia è quello giusto. Un'intera famiglia, tanti, dappertutto, fino ai nipoti, tutti VERI. E quello che mangi, indovina un pò, è tutto vero anche quello! Piatti romanissimi fatti in modo VERO, carne VERA. Avrete capito che è ilmio posto preferito. VERAmente

Carlo
Data recensione: 2023-05-31

Uno dei migliori ristoranti di Roma per quanto riguarda carne e cucina romana. Ed è in una bellissima posizione. Economico

Angelo
Data recensione: 2023-05-26

Sno andato a mangiare dai fratelli squarcia e credevo di apprezzare la loro carne kee fantastica ma lo chef Simone mia consigliato un risotto alla crema di scampi e devo dire una cosa fantastica ..oltre la carne fanno dei preparati di pesce da leccarsi i baffi bravo lo Chef Simone e anke i camerieri straordinari complimenti

aldo
Data recensione: 2022-12-03

Prima volta in questo locale ma sicuramente la prima di una lunga serie!!!. Esperienza superlativa tanto da poter finalmente affermare di aver gustato i veri piatti della tradizione romana. Staff molto cordiale e disponibile coordinato dallo splendido Fabrizio, attento ai minimi dettagli che hanno reso questa serata per noi unica.

Salvatore
Data recensione: 2023-01-03

Siamo alla Garbatella accanto l'imponente palazzone della regione Lazio. Localino niente male ispirato alla macelleria tradizionale nel senso che : entra, guarda le carni esposte e scegli quella che vuoi mangiare. A cena nessuno si è lamentato dell 'arrosto misto, dei tagliolini , dall'antipasto e dell'ottimo primitivo che ha fatto la sua figura. Peccato lo spazio un poco angusto. Si ritorna

Deborah
Data recensione: 2023-05-20

Una garanzia su tutto. Servizio sempre al top, personale sempre gentile e disponibile. Il cibo meriterebbe 10 stelle se fosse possibile.

Annarita
Data recensione: 2021-09-13

Se vuoi mangiare romano solo da antichi sapori squarcia devi andare! Ogni volta che mangio qui mi sento a Roma. Grazie di esser rimasti romani nell'animo. Preferisco non commentare Location. Personale e pietanze, sarebbe riduttivo per il vostro locale. Garbatella vi dovrebbe ringraziare per la romanità che conservate.

rosa
Data recensione: 2023-02-24

Io sono affezionata a questo posto... un'atmosfera casereccia ma dove comunque si mangia benissimo e non solo della cultura romanesca ma anche carni di ottima levatura da scegliere direttamente sul posto🌹

Giacomo
Data recensione: 2023-01-19

Trattoria romana "vecchio stampo" frequentata pricipalmente dagli impiegati degli uffici vicini. Pietanze tradizionali ottime, servizio molto familiare, comunque efficace e veloce. Pasta cacio e pepe da manuale.

Salvatore
Data recensione: 2023-06-16

Mi ci hanno portato alcuni amici. La location è all"aperto in via delle sette chiese alla Garbatella.,ho mangiato benissimo!! Una vera autenticacucina romana

giorgio
Data recensione: 2023-06-03

Trattoria romanesca super piatti della tradizione trasteverina fatti "ammestiere" tutto buonissimo bistecca con cicoria cotta perfetta e tenerissima superlativo grazie

Paola
Data recensione: 2023-04-16

Personale molto giovane e disponibile, piatti semplici e saporiti. Si può mangiare anche all 'esterno del locale.

Giulia
Data recensione: 2023-05-19

Cucina ottima, servizio impeccabile. Personale gentile e disponibile. Lo consiglio vivamente !!!

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