Franco
Data recensione: 2023-05-15
Data recensione: 2023-05-15
+4
Buon ristorante in albergo 5 stelle che si affaccia su Villa Borghese ed il Giardino Zoologico, dotato di molti confort di livello, a partire da una bellissima piscina immersa nella quiete di un grande giardino.
Nulla da dire sul servizio che nel complesso è efficiente, giovane e disponibile.
Anche i piatti sono ben preparati e di buon livello (tra tutti, i fiori di zucca fritti ripieni di bufala, su un letto di "spaghetti" di zucchine al pesto, si sono distinti rispetto agli altri presentati) tuttavia non ho percepito l'atmosfera di un ristorante di lusso, che non mi permette di assegnargli il massimo della votazione ( direi un 4 stelle e ...mezzo)
Francamente nel confronto con siti di analogo livello, il Pauline Borghese del Parco dei Principi non esce vincitore.
D'altronde........"noblesse oblige".
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