Goat cheese with honey: il migliore a Roccavignale

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Dicono di noi: Io e mia moglie abbiamo provato la taverna qualche anno fa e da allora torniamo spessissimo: panorama rilassante di fronte ai laghetti, cucina ricercata con piatti sempre nuovi (il menù cambia ogni stagione con un occhio di riguardo alle eccellenze a km 0), materie prime di qualità e tutta la simpatia di Simone e la sua banda rendono questo posto più di un ristorante Alcuni dei piatti più buoni : battuta con uovo curcuma e aceto balsamico maialino in agrodolce con prugne uva e fragole, "carbonara" di pesce spada con limone pepe e uova, costine d'agnello flambee caramellate al miele, gnocchetti con formaggio locale mantecati al miele Vi assicuro che non riuscirete ad andare alla taverna del Dolmen una volta sola : vorrete ritornare Semplicemente (come direbbe Simone) FOTONICO!