Menù del ristorante:
Sbrisolona / crema inglese €7.00
, Zabaione di Vigna del Volta €7.00
, Giardiniera della Betti €3.00
, Selezione di formaggi caprini e vaccini €12.00
, Crema di yogurt agli agrumi / meringhe al lime / lemon curd €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Salsa
, Tagliata Di Manzo
, Culaccia Con Pan Brioche
, Crema Leggera
, Polpo Croccante
Dicono di noi:
Questo locale arrivato ormai alla terza generazione esibisce tutta la sapienza dell’esperienza maturata nel corso dei decenni.
La cosa più rassicurante è che in cucina ci lavora una “cuoca” e non uno chef.
È una trattoria molto ben tenuta e molto accogliente.
Il personale è preparato, sorridente e disponibile.
Il menu di funghi una vera poesia: i porcini fritti, piccoli e turgidi, sono stati serviti su una carta paglierina, che non ha trattenuto una sola goccia d’olio. I tagliolini di pasta fresca ai porcini un trionfo di equilibrio, sapore e delicatezza. Fra i dolci, ottima la Finanziera e appena sufficiente la crema di zabaione.
Il conto non è propriamente da trattoria, ma consiglio il posto con entusiasmo.
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