Quante portate include il menu degustazione?

Non ho notizie specifiche sul menu degustazione del ristorante Cavallino, quindi non posso dare una risposta precisa. Il menu è quello a portate fisse, non c'è menzione di un menu degustazione. Se avete altre domande, sarò felice di aiutarvi.

Cavallino, Tortona - Menu del ristorante, prezzi e recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Cavallino

Frediano
Data recensione: 2023-06-02

Locale raffinato, arredato con gusto, moderno e classico che si fondono, purtroppo in una location che non da il giusto valore al posto in sè e secondo me la pecca dei prezzi un po’ alti per la zona. Comunque nulla da dire sui piatti, proposte allettanti e abbinamenti particolari che lasciano un buon ricordo, servizio eccellente si viene coccolati dall’aperitivo, seguendo con la proposta di pani e grissini che accompagnano tutto il pasto fino al dolce. Ampia scelta dei vini.

Laura
Data recensione: 2023-04-29

Locale molto bello, ben tenuto caratteristico e pulito. Per cena piatti selezionati di ottima qualità. Il servizio è ottimo e cordiale.

Barbara
Data recensione: 2023-02-02

Ottimi piatti cucinati benissimo,personale preparato. Grazie per la bella esperienza siamo stati benissimo complimenti a tutti!

Jessie
Data recensione: 2022-04-26

Seconda volta per me al cavallino. Ne esco sempre soddisfatta, sia per il cibo sia per il servizio, il personale di sala oltre a rispettare il comportamento che ci si aspetta da un posto così è davvero disponibile e professionale. Il menù da quanto ho percepito e visto(essendo andata in due periodi dell'anno diversi) cambia "stagionalmente". Ovviamente, quando si vanno in posti di questo calibro nel menù sono presenti pochi piatti ma mirati, il personale comunque è sempre pronto a fare piccole modifiche. Ottima scelta nella carta dei vini, prezzi che variano dai 20 ai 35€ per quanto riguarda i piatti. Consiglio la prenotazione, inoltre per parcheggiare sono disponibili sia parcheggi lungo la strada (che durante il giorno sono a pagamento ma la sera no) e due piazza grandi a pochi metri dal ristorante. Il locale dentro è davvero molto bello, con soffitti molto alti e muri con mattoni a vista.

Alfredo
Data recensione: 2022-02-27

Ristorante di livello superiore, ottima cucina sia che si scelga pesce o carne . Le portate vengono proposte e presentate come se fosse un ristorante stellato . Ambiente molto intimo in stile rustico ma elegante . La scelta dei vini è notevole ma vi consiglio di affidarvi a Giuseppe, il titolare . Molto competente ed altrettanto simpatico. Da provare !!!

Daniela
Data recensione: 2022-12-25

Ottimo pranzo di Natale, tutto squisito. Pulizia impeccabile e personale molto gentile. Tornerò ancora.

MA B
Data recensione: 2023-05-24

Ristorante con milanese mostruosamente grande! Buonissima!

Roberta
Data recensione: 2021-12-26

Bellissimo e rinnovato ristorante al centro di Tortona AL dove si trova dall'inizio del secolo scorso. Ristorante elegante..piatti gourmet .. vini importanti.. adatto per cene o pranzi speciali ma anche per ricevimenti. Prezzi abbastanza alti ma il posto e il cibo li meritano.Petsonale cordiale e molto preparato. Osservate le norme Covid.

Emanuele
Data recensione: 2020-12-23

Ristorante storico. Lo ricordo da sempre. Davvero un bel locale, con arredamenti originale e ampi saloni. La cucina è tradizionale e molto gustosa. I tavoli offrono molto spazio e la comodità è garantita. Davvero interessante la scelta di vini che, come è giusto, offre spazio alle ottime etichette della zona. Da gustare i piatti al montebore, il tipico formaggio del tortonese.

massimiliano
Data recensione: 2021-02-22

Ristorante molto bello ed elegante, con volte in mattoni a vista e ben arredato..e con un piacevole sottofondo musicale. Il servizio è professionale e cordiale. La cucina ricercata di ottimo livello è ben accompagnata da un'ampia scelta di vini del territorio. Molto alto il rapporto qualità/ prezzo. Ottimo punto di riferimento su Tortona. Tornerò sicuramente.

Lucia
Data recensione: 2022-02-05

È la seconda volta che pranziamo qui: stupenda esperienza! Piatti curati, porzioni perfette, gusti inaspettati. Servizio impeccabile. Cantina , coerentemente, perfetta. Ambiente molto bello accogliente.

•Vale•
Data recensione: 2021-02-14

Ristorante molto elegante, ambiente molto carino, con volte a mattoni stupende e musica di sottofondo. Personale gentile e molto professionale. Piatti molto curati nella scelta della materia prima, nella preparazione e nella presentazione. Ottimo anche il vino, un Nebbiolo San Martino del 2015. Rapporto qualità/prezzo giusto. Consiglio, come antipasto Gamberi rossi di Mazara, sedano rapa e mandarino; come primo Gnocchi di patate con mazzancolle, pistacchi di Bronte e profumo d'agrume; come secondo Chateaubriand di Fassona Piemontese con patate fondenti e maionese speziata; come dolce Crema di mascarpone e nocino, lingue di gatto e limpido di melograno e frutta disidratata.

Giovanni
Data recensione: 2021-12-24

pranzo di passaggio. Il ristorante era chiuso e abbiamo mangiato all'osteria dell'hotel. Buono il cibo e buono il Barbera. Accoglienza un po' fredda ma compensata da una cameriera molto gentile e simpatica. Prezzi corretti. Consigliato.

Gioppouno
Data recensione: 2019-09-15

Un poco pretenzioso ma un locale che guarda oltre alla classica ristorazione di provincia. Molto ben distanziati i tavoli a favore della privacy e della comodità. Il locale è ben arredato con coerenza degli arredi, il servizio al tavolo effettuato da giovani cordiali, efficienti e svelti. Un poco di attesa per i piatti, ma ingannata da spizzichi offerti dalla casa. Temo i locali che ti servono immediatamente i piatti, ....anche per tagliare il prosciutto ci vuole il suo tempo, se lo vuoi servire fresco. Filetto. La carne cotta giusta, di ottima qualità tenera e saporita. Tartare. Saporita, fresca e di colore rosso vivo, appena fatta. Pane. Gustosi panini di diversi sapori che accompagnano con gradimento i cibi. Curiosa la scelta di non voler cuocere troppo la carne, forse qualche cliente può obiettare sul grado di cottura, ma così si è sicuri di servirla tenera e saporita e non incappare in qualche giudizio poco lusinghiero perché diventata dura. Buona la lista dei vini, forse manca qualcosa. Il prezzo corretto per il locale e per quanto servito e come. Le cinque stelle non ancora, non perché non meritate ma perché il locale deve affinarsi ancora un poco per quel che promette. Comunque molto bene, bravi.

Ornella
Data recensione: 2021-07-26

Ottimo locale...ambiente piacevole con musica soft. Personale gentile e preparato. Cibo ottimo..certo non è il locale di chi è abituato a rimpinzarsi senza tenere conto della qualità basandosi solo sulla quantità. Io l'ho trovato veramente piacevole in tutto. Il prezzo è adeguato al servizio ai piatti che tj portano e all'atmosfera che ti fa sentire bene.

Enrico
Data recensione: 2020-01-25

Se passate da Tortona non dovete perdere il Ristorante Cavallino (nella corte interna) che offre piatti buonissimi, ricercati e con porzioni giuste per poter assaporare due o tre portate senza appesantirsi. Piatti ottimi come il servizio svolto, quando ci siamo stati, il servizio era fatto da due ragazze giovani, simpatiche e comunque ben preparate ad illustrare i piatti. Non ultimo ottima anche la carta dei vini. Noi abbiamo speso 140€ in due ma direi che è un buon prezzo considerando la qualità i sapori ben bilanciati dei singoli piatti e la quantità e qualità del tartufo che è stato affettato sulla pasta. Esperienza di sapori che sicuramente ripeteremo. Se passate da Tortona vi consiglio di provarlo ne vale assolutamente la pena.

				TR
Cavallino (Tortona)	100	4		4.5
LOCANDA DEI NARCISI (Pozzolo Formigaro)	88	4.2	4.6	4	11 km
Raviolpub (Vignole Borbera)	88	4.5	5	4.5	20 km
TIGELLA BELLA - Alessandria (Alessandria)	78	4.3	4	4	28 km
Dastan (Alessandria)	84	4.6	4	4.5	28 km
Dastan Ristorante Persiano (Alessandria)	84	4.6	4	4.5	28 km
Sant'Alberto (Ponte Nizza)	79	4.7926		4	32 km

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