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Moma

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Via di San Basilio, 42, Trevi - Roma

100/100
Carne
- Pesce
- Secondi Piatti
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Crudo di Gamberi rossi, giardiniera, crema di bufala e lime
Bestseller
€18,00
Tartare di Fassona , acciughe, spuma di pecorino e germogli
Bestseller
€18,00
Fusilloro, cozze, porro e camomilla
Bestseller
€16,00

1 Gli Antipasti

Crudo di Gamberi rossi, giardiniera, crema di bufala e lime
Hot
€18,00
Tartare di Fassona , acciughe, spuma di pecorino e germogli
€18,00
Tagliatelle di seppie alla "Puttanesca", alici, capperi e olive taggiasche
€18,00

2 Le Paste

Fusilloro, cozze, porro e camomilla
€16,00
Gnocchi di grano arso, baccalà e peperoni del "Piquillo"
€16,00
Tortelli di ricotta ed erbe di campo selvatiche, salsa borragine, acciughe e pinoli
€16,00

3 I Secondi

Pancia di maiale in porchetta, liquirizia e finocchi
€26,00
Filetto di "Pescato" locale e verdure primavera
€28,00
Polpo verace alla piastra, dragoncello e variazione di scorzonera
€24,00

4 I Dolci

Terra e Cacao : ganache al Rum, caffè e gelato al latte ridotto
€10,00
Panna al lime, lamponi, meringa e sorbetto di frutti di bosco e zenzero
€10,00
Noci e Caramello, gelato alle noci salate, aglio nero e olio E.V.O.
€10,00

5 Insalate (Pranzo)

Insalatina, suprema di pollo ruspante e salsa tartara
€16,00
Verdure di stagione al vapore e maionese piccante
€14,00
Fagioli bianchi di Arsoli e tonno rosso del mediterraneo
€20,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Moma

Recensione 1
Sara
Data recensione: 2023-03-07
+5
Ristorante che merita in pieno la stella Michelin. Percorso degustazione originale e gustoso, perfettamente equilibrato per essere apprezzato dall'ini ...
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Recensione 2
Paolo
Data recensione: 2023-02-10
+5
Elegante, curato e confortevole l'ambiente, piatti di altissimo livello, presentati in modo esemplare e curati al minimo dettaglio dall'illuminato che ...
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Recensione 3
Fabio
Data recensione: 2023-04-28
+4
Cibo di qualità cucinato molto bene. Con il risotto lo chef si supera. Bene gli abbinamenti di vini (alcuni molto di nicchia ma che fanno conoscere il ...
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Recensione 4
Mrs
Data recensione: 2022-11-13
+4
Sorpresa piacevole, ambiente accogliente, moderatamente formale. Servizio presente, cordiale. Piatti del menu degustazione del pranzo tutti buoni, luc ...
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Recensione 5
Giulio
Data recensione: 2023-02-22
+5
Il posto è molto carino, con il giusto grado di 'informalità' (non è troppo tirato) nonostante il livello alto del ristorante. La cucina è semplicemen ...
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Recensione 6
Giovanna
Data recensione: 2023-03-21
+5
Uno dei migliori ristoranti della capitale! ...
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Recensione 7
Michele
Data recensione: 2021-09-16
+5
Non sapremmo da dove iniziare. Posto esclusivo ma semplice. Pulito curato e accogliente. Personale professionale ma simpatico. Sempre pronto, attento ...
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Recensione 8
Maria
Data recensione: 2018-12-03
+5
Locale giovanile, cucina che stupisce per l'eleganza nella presentazione, l'accurata scelta delle materie prime ed il rispetto per la semplicità dei ...
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Recensione 9
Ilario
Data recensione: 2019-03-29
+5
Prima volta in un ristorante stellato e devo ammettere che ne è valsa la pena. Piatti ricercati, sapori autentici e personale cordiale e preparato! Co ...
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Recensione 10
Riccardo
Data recensione: 2022-02-01
+5
Locale molto accogliente e cucina davvero di alto livello. ...
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Recensione 11
Giuseppe
Data recensione: 2023-01-29
+4
Cibo eccellente Servizio sufficiente ma lento Ambiente rumoroso e poco spazioso per un ristorante di questo livello... ...
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Recensione 12
Emiliano
Data recensione: 2018-07-26
+4
Locale piccolo e ben curato (ho l'impressione di aver trovato posto ad entrambe le mie visite per pura fortuna), buona cucina e prezzi alti, forse ecc ...
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Recensione 13
Luca
Data recensione: 2019-03-27
+5
Moma=mo magnamo. Eccezionale, ottima cucina in ambiente non esagerato, informale. Gentilissimo tutto lo staff. ...
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Recensione 14
GIANNI
Data recensione: 2022-01-30
+4
Ristorante piccolo ma carino. Personale molto cordiale e piacevole. Chef che ringrazio personalmente per il pensiero nei confronti di mio figlio picco ...
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Recensione 15
Jacopo
Data recensione: 2023-04-22
+5
Cibo sempre ottimo, prezzi nella media della zona, personale qualificato ...
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Piatti consigliati da Moma a Roma

12 piatti più richiesti

  • Chocolate icecream +
  • Barbabietola cioccolato bianco fragole +
  • Risotto alla +
  • Pasta with pecorino +
  • Cuttlefish tagliatelle +
  • Starter soup +
  • Grilled octopus +
  • Amuse-bouche +
  • Seasonal salad +
  • Veal +
  • Sorbet with honey +
  • Chocolates +
100
/100
Valutazione basata su 5014 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
1124 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,2
1031 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
814 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 26/09/2023
3,6
80 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
205 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/05/2022
4,5
1 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 06/04/2023
3,9
9 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
1688 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 17/05/2023
5,0
2 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu autunno
Menu autunno
TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0642011798
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Romana
    Laziale
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Martedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Mercoledì 12:30–15 | 19:30–23
  • Giovedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Venerdì 12:30–15 | 19:30–23
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–23
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via di San Basilio, 42, Trevi, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Moma
Accettate pagamenti con bancomat e quali circuiti supportate? 07/05/2025
Grazie per la domanda! Moma, il ristorante in questione, non fornisce informazioni specifiche sui metodi di pagamento accettati, ma in Italia è comunque comune l'accettazione di pagamenti con bancomat...

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TR
 Distanza Guida Michelin Eccellenza TripAdvisor
Moma (Roma) 100 4.5 4 4.5 Guida Michelin
BOMBO (Roma) 87 4.3 5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
INDIAN HALAL RESTAURANT (Roma) 60 < 1 km
MAGNA PANE ALLA ROMANA (Roma) 60 4.21 1.5 < 1 km
FU DU (Roma) 79 5 3.5 < 1 km
EMPIRE PIZZA (Roma) 66 2.4 4.5 < 1 km
DA ASHRAF (Roma) 60 3 < 1 km

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