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Via Dand'Addozio, 8 - Matera

74/100
Consigliato da 5 utenti

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Menù del ristorante

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 I più ordinati
I più richiesti oggi
Peperoni cruschi
Bestseller
€7,00
Polpo Fave e cicorie
Bestseller
€10,50
Orecchiette rape e vongole
Bestseller
€11,00

1 Antipasto

Peperoni cruschi
Hot
€7,00
Polpo Fave e cicorie
€10,50
Ciambotta Lucana con pane croccante
€7,00
Tortino patate e salsiccia, fonduta di caciocavallo e tartufo
€8,50

2 Piatto

Orecchiette rape e vongole
€11,00
scorze di mandorla mollicati con peperone crusco
€10,00
orecchiette salsiccia, cardoncelli e pomodorino
€10,00

3 Dessert

panna cotta con salsa di fragole
€4,00
tiramisù tradizionale
€5,00
tartufo artigianale cioccolato, pistacchio, nocciola
€5,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Austin a Matera è un ristorante che propone una cucina moderna con tocco di tradizione, con piatti che fondono ingredienti locali con innovazione. La qualità del cibo è buona, con piatti ben presentati e saporiti. Il prezzo medio è moderato, intorno ai 40-50 euro a persona per un pasto completo. Il servizio è gentile e attento, con un personale che si prende cura dei clienti. La location è suggestiva, con un'atmosfera calda e accogliente all'inte...

Le recensioni degli utenti sul menù di Austin

Recensione 1
Giorgia
Data recensione: 2023-05-01
+5
Ottima esperienza di gusto! Location tipica e accogliente così come tutto lo staff che in maniera chiara e molto gentile ci ha spiegato la composizion ...
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Recensione 2
Beatrice
Data recensione: 2023-06-17
+5
Abbiamo cenato in questo bel ristorante durante un breve soggiorno, il piatto che ho consumato era ottimo, polletto cotto a bassa temperatura con pat ...
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Recensione 3
Tommaso
Data recensione: 2023-03-26
+4
Ambiente classico dei sassi in calcarenite scavata dotto il piano stradale. Servizio gentile e discreto. Pizze e pucce molto buone con ingredienti di ...
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Recensione 4
Emanuele
Data recensione: 2022-09-25
+5
Un ristorante da provare in assoluto se si è di passaggio a Matera. Una location scavata nei Sassi molto suggestiva. Le pizze una vera delizia sia per ...
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Recensione 5
rosa
Data recensione: 2023-04-23
+5
Ottimo ristorante, tradizione lucana e pizze. Atmosfera molto gradevole sia all'interno (una caratteristica grotta) che fuori (vista sui sassi). Prezz ...
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Recensione 6
Vito
Data recensione: 2023-04-29
+4
Locale veramente bello scavato nella roccia di Matera, pizza buonissima da gustare con birre artigianali, personale educatissimo ed professionale. ...
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Recensione 7
francesco
Data recensione: 2022-12-20
+5
Posto meraviglioso ….dieci (ma anche di più) per la location ….per il cibo ….pizze spettacolari ….e poi un dici che vale mille al ragazzo che si è pre ...
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Recensione 8
mercu
Data recensione: 2023-04-08
+5
Siamo stati molto bene: bello il tavolo quasi sul fondo della grotta scavata nel tufo vicino alla cantinetta. Buonissima la pizza con impasto speciale ...
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Recensione 9
arianna
Data recensione: 2022-02-01
+5
Che dire, non basterebbe un intero vocabolario di aggettivi qualitativi positivi per descrivere la bontà della pizza. A partire dall'impasto leggero, ...
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Recensione 10
Denys
Data recensione: 2021-09-21
+5
Un ristorante veramente tipico e con prodotti locali di grande qualità . L’attenzione alla sicurezza è elevata e la richiesta del GreenPass ne accres ...
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Austin - Via Dand'Addozio, 8, Matera
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Piatti consigliati da Austin a Matera

17 piatti più richiesti

  • Pizza +
  • Spaghetti with tomato sauce +
  • Spritz +
  • Ham cheese tomato pizza +
  • Peperoni cruschi della basilicata +
  • Pizza su basa bianca con mozzarella e prosciutto +
  • Orecchiette alle cime di rapa con vongole +
  • Ravioli with black truffle +
  • Pizza cristo +
  • Pizza santa lucia +
  • Mini degustazione di 5 portate di antipasti tipici lucani +
  • Tiramisù +
  • Ottima e tenera tagliata con cime di rapa +
  • Orecchiette salsiccia pezzente +
  • Ravioli di pecorino di moliterno al tartufo +
  • Antipasto +
  • Pasta di casa con peperoni cruschi mollica e salsiccia +
74
/100
Valutazione basata su 3462 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,0
302 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 08/12/2020
8,9
249 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
726 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
2,5
257 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
900 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
505 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
3,0
463 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0835 407967
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Pesce
    Pizza
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Pesce
    Wine Bar
    Italian
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì 10–23
  • Martedì 10–23
  • Mercoledì 10–23
  • Giovedì 10–23
  • Venerdì 10–23
  • Sabato 10–23
  • Domenica 10–23

Su sluurpy puoi sfogliare il menù di Austin, c'è sia il menù originale che il menù consigliato dagli utenti di Sluurpy, inoltre abbiamo introdotto la possibilità di organizzare una cena con i proprio amici o di organizzare un tavolo per conoscere nuovi amici

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Indirizzo Via Dand'Addozio, 8, Matera (Matera) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza Eccellenza TripAdvisor Guida Michelin
Austin (Matera) 74 4.2 4
HAPPY HOUR (Matera) 76 4 4 4 < 1 km
MISERIA E NOBILTA (Matera) 79 4.4 4.5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
PATATA SHOP - Matera (Matera) 81 3.9 4.8 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Altrapizza (Matera) 85 4.5 4 4.5 < 1 km
'900 Restaurant (Matera) 87 4.5 4.5 < 1 km
Baccanti (Matera) 99 4.5 4 4.5 < 1 km Guida Michelin
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