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Aqva By De Profundis Cafe

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Via Del Puglia snc - Figline e Incisa Valdarno

81/100
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Polpo alla piastra su creama di patate al wasabi e pomodori confit
Bestseller
€15,00
Vellutata di cecino rosa del Pratomagno, con gambero rosso di Mazzara del Vallo in doppia consistenza e cialda di pane croccante alle erbe aromatiche
Bestseller
€16,00
Tortelli all'uovo, fatti a mano, con ripieno di pere cosce e pecorinodi Pienza, con ragù di carne bianca al profumo di caffè
Bestseller
€15,50

1 Entrée

Polpo alla piastra su creama di patate al wasabi e pomodori confit
Hot
€15,00
Vellutata di cecino rosa del Pratomagno, con gambero rosso di Mazzara del Vallo in doppia consistenza e cialda di pane croccante alle erbe aromatiche
€16,00
Insalata d'estate in fondo al mare
€17,00
Prosciutto nostrale tagliato a mano, lamelle di pesca tabacchiera e cipolla bianca al vinsanto e bruschettina al pomodoro datterino
€16,00
Parmigiana di mele Granny Smith con crema morbida di datterini, stacciatella di burrata, olio al basilico e cialda di grana
€14,00

2 Plat

Tortelli all'uovo, fatti a mano, con ripieno di pere cosce e pecorinodi Pienza, con ragù di carne bianca al profumo di caffè
€15,50
Tagliatelle all'uovo, fatte a mano, con pomodori pachino, cipolla di tropea e pesto di pistacchi di Bronte
€14,00
Tagliatelle all'uovo, fatte a mano, con orata, olive taggiasche, pomodori pachino e capperi di Pantelleria
€15,00
Tortelli all'uovo, fatti a mano, con ripieno di scampi e fior di latte, su semolino cremolato al brandy
€18,00
Spaghettini al nero di seppia, fatti a mano, alle arselle, cozze di Olbia e gamberi rosa dell'Arcipelago Toscano
€16,00

3 secondi piatti

Tartare di chianina IGP con tartufo, scaglie di uovo marinato e verdure croccanti
€17,50
Tagliata di controfiletto di scottona, alle erbe aromatiche con verdure di stagione grigliate
€18,00
Bistecca di scottona alla fiorentina
€50,00
Gran fritto di mare con verdure di stagione pastellate
€17,50
Tagliata di tonno, in crosta di semi di papavero, con dadolata di patate bianche e viola, dorate, con salsa agrumata alla senepe anziana
€25,00

4 Dessert

Semifreddo al limoncello o allo zabaione
€5,00
Biscotto variegato su crema di mango con mousse allo yogurt e salvia all'ananas
€7,00
Pesca tabacchiera al vino su terra al cacao con crema inglese allo zafferano
€8,00
Tortino dal cuore morbido di cioccolatocon coulis di lamponi
€5,00
Cantucci e VinSanto
€5,00

5 Antipasto

Polpo alla piastra su creama di piselli, crumble di pane al rosmarino e pancetta croccante
€15,00
Zuppetta di mare calda con fette di pane croccante all'aglio
€18,00
Involtini di carpaccio di chianina marinato alle erbe, cavolo cappuccio viola all'arancia e mousse di gorgonzola
€15,00
Tartare di chianina al tartufo con scaglie di uovo marinato e verdure croccanti
€17,00
Parmigiana calda di mele Granny Smith con gocce di pesto di pistacchi
€12,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aqva By De Profundis Cafe

Recensione 1
Matteo
Data recensione: 2022-06-18
+4
Ottime pizze e personale molto gentile. Anche il bagno e gli spogliatoi sono belli e puliti. Prezzo del coperto un po' alto:15€ ma considerando il luo ...
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Recensione 2
Lilian
Data recensione: 2021-06-26
+5
Bellissimo posto dove cenare con amico o in coppia. Buonissimo l'hamburger, apprezzabili le salse fatte da loro. Molto buone le pappardelle al cinghia ...
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Recensione 3
Silvi
Data recensione: 2020-08-07
+4
Localino piccolo e accogliente con personale giovane, alla mano e ben informato sul menù. Menù con prezzi (diciamo) nella norma ma con una quantità un ...
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Recensione 4
Per
Data recensione: 2019-08-04
+5
Ottimo luogo per pranzare o cenare , si può anche usufruire della piscina pagando l' ingresso, un luogo dove regna educazione e disponibilità da parte ...
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Recensione 5
Samanta
Data recensione: 2021-09-04
+4
La pizza se piace un'pó più alta e con farine diverse andateci. Pesce buono e impiantato da favola Parcheggio ampio ,servizio buono ,attenti e veloci ...
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Recensione 6
Andreina
Data recensione: 2019-08-12
+4
Le poche mancanze (un disguido in cucina, luci non funzionanti in bagno, un calice rotto, una pizza bruciacchiata) sono state compensate da un'estrema ...
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Recensione 7
Massimo
Data recensione: 2020-07-05
+5
Ristorante con bella vista e piscina dove passare una bella giornata per poi degustare ottimi piatti di pesce o di carne. Possibile fare anche solo ...
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Recensione 8
Lucia
Data recensione: 2020-08-21
+4
Da prendere in considerazione.....personale buono,location da favola....antipasto di pesce ben curato nei dettagli come del resto il secondo di pesce. ...
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Recensione 9
mirko
Data recensione: 2021-08-20
+5
Location bellissima a due passi dal paese, molto cortesi ed efficienti i ragazzi/e che vi lavorano, ristorante ottimo, insomma relax totale. Vi consi ...
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Recensione 10
Danilo
Data recensione: 2020-06-06
+5
Cibo ottimo, vista spettacolare dalla terrazza, personale gentilissimo e disponibile… davvero il top! ...
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Recensione 11
Riccardo
Data recensione: 2021-06-09
+5
È stata davvero una bella esperienza. Siamo venuti a fare prima aperitivo, che poi è continuato nella cena, con 8 amici. Abbiamo mangiato all’aperto ...
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Recensione 12
Riccardo
Data recensione: 2022-07-09
+5
Luogo comodo e facilmente accessibile situato appena fuori il paese, parcheggio ampio... ho trovato l'ambiente pulito, ordinato ed accogliente. Person ...
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Recensione 13
Luca
Data recensione: 2022-06-18
+4
Aggiorno la mia vecchia recensione, che era negativa solo per la gestione della piscina in pariodo COVID e non teneva conto del ristorante. Dopo esser ...
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Recensione 14
sara
Data recensione: 2020-03-09
+5
Tutto semplicemente favoloso... Location, atmosfera, servizio e soprattutto cibo. CONSIGLIATISSIMO ...
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Piatti consigliati da Aqva By De Profundis Cafe a Figline e Incisa Valdarno

16 piatti più richiesti

  • Parmigiana di melanzane +
  • Arugula salad and grana padano cheese +
  • Tiramisù con gelato +
  • Pizza ai formaggi +
  • Polpo in tempura con salsa di yogurt +
  • Homemade pappardelle with wild boar sauce +
  • Insalata +
  • Chianina burger with sauces and chips +
  • Linguine al nero di seppia in ragù di crostacei +
  • Sliced beef with roasted potatoes +
  • Larded shrimp with guacamole mousse +
  • Ghitarra alla carbonara +
  • Antipasto della casa +
  • Arancini di crema di cozze +
  • Maialino al forno +
  • Mousse al cioccolato +
81
/100
Valutazione basata su 935 voti e recensioni
Aggiornato il 19/07/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
287 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/08/2019
9,1
81 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
397 recensioni

NI

Nicelocal.it
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
110 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 055 951017
    • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Pesce
    Toscana
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue
    Italiana (centro)
    Bar
    Pesce
    Pub
    Toscana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Dove posso trovare le recensioni dei clienti che hanno già provato il vostro ristorante, magari su TripAdvisor o Google? 01/05/2025
Grazie per la tua domanda! Le recensioni dei clienti che hanno già provato il ristorante Aqva by De Profundis Cafe sono disponibili su diverse piattaforme online, come ad esempio TripAdvisor (287 rece...

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