Sluurpy.it
1
  • Home
  • Ristoranti a Castellina in Chianti
  • Albergaccio Di Castellina

Albergaccio Di Castellina

Immagine

Via Fiorentina, 63 - Castellina in Chianti

100/100
1215 voti €€€€
Carne
- Primi piatti
- Secondi Piatti
Consigliato da 0 utenti

Sfoglia menù

Sfoglia il Menù Organizza Cena
+390577741042 Ordina Recensioni 1215 Orari Mappa Condividi

🎉 Unisciti a 0 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui

📅
0
Eventi al giorno
👥
0
Persone coinvolte
⭐
100
Soddisfazione
Gratuito 2 minuti Invita via WhatsApp
Organizza facilmente cene di gruppo da Albergaccio Di Castellina a Castellina in Chianti. 0 eventi già creati. Sistema gratuito per coordinare uscite con amici.
  • Foto 1
  • Foto 2
  • Foto 3
  • Foto 4
  • Foto 5
    +5

Organizza cena con amici
+39 0577741042

Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

 I più ordinati
I più richiesti oggi
Il Prosciutto Toscano DOP incontra il Prosciutto D’ Osvaldo ( Cormons-Friuli ) olive moraiole in salamoia , verdure agrodolce al cren
Bestseller
I Sapori , i Colori ed i Profumi di inizio autunno
Bestseller
Ravioli farciti di baccalà profumati alla salvia su crema di patate violette
Bestseller

1 Antipasti

Il Prosciutto Toscano DOP incontra il Prosciutto D’ Osvaldo ( Cormons-Friuli ) olive moraiole in salamoia , verdure agrodolce al cren
Hot
I Sapori , i Colori ed i Profumi di inizio autunno
Battuta a coltello ( tartara ) di Vitellone Chianino IGP profumata allo zenzero , su galletta di cus cus di farro con scaglie di Parmigiano , funghi porcini e menta
Baccalà marinato con cipolle cotte sotto cenere , pepe rosa , riso venere e pere
Filetto di sgombro in oliocottura , zucchine alla menta, cipolla di Tropea

2 Primi Piatti

Ravioli farciti di baccalà profumati alla salvia su crema di patate violette
Pici ( spaghettoni di farina di grano tenero fatti a mano ) al sugo di anatra battuto a coltello
Risotto carnaroli al piccione , con i proprio fegatino flambato al Vin Santo e tagliata di petto
Maccheroncini fatti in casa al sugo di inzimino di lampredotto , filetti di peperone piccante e scaglie di Parmigiano
Risotto Carnaroli ( riserva San Massimo ) mantecato al Pecorino di Fossa , soprassata, spezie del Panforte e limone candito

3 Secondi Piatti

Bistecca di Vitellone Chianino ( certificato IGP )
Il Piccione : sfumato al Marsala, con spezie e fichi caramellati
L’ Agnello Pomarancino : Il carrè o il filetto dal coscio , profumato al mirto , con insalata tiepida di porri grigliati
Filetto di coniglio scaloppato , alternato con funghi porcini appassiti profumo di nepitella
Quaglia arrosto profumata al lemon grass , in salsa di birra artigianale al farro con patate e capperi

4 I Nostri Formaggi

E’ il frutto di un’ attenta ricerca in Toscana come in altre regioni . Quasi tutti i formaggi che proponiamo sono prodotti con latte crudo. Selezioniamo principalmente queste piccole produzioni, poichè riteniamo che solo con l’ utilizzo di latte crudo

5 Starters

Involtini di vitellone chianino farciti di stufato di baccelli
€16,00
Sfoglie di pane, broccoli e acciughe del Mar Ligure con pesto di pomodori secchi
€16,00
Tortino caldo con cuore fondente di pecorino su pere appassite e miele al timo
€16,00
Sfoglia il menù completo

Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Albergaccio Di Castellina

Recensione 1
andrea
Data recensione: 2023-07-12
+5
Siamo clienti da tanti anni e continuiamo a venire all’Albergaccio per la qualità delle materie prime, la lista dei vini e la gentilezza del personale. Abbiamo amato moltissimo il carpaccio di pomodoro bistecca! A presto!
Leggi la recensione
Recensione 2
Simone
Data recensione: 2022-08-27
+5
Cena memorabile! Io e la mia compagna siamo capitati qui per caso e non è stata una semplice cena ma un’esperienza. Piatti curati nel dettaglio, di ottima qualità e particolari. Personale molto professionale! Prezzi in linea con ciò che abbiamo mangiato.
Leggi la recensione
Recensione 3
Giovanni
Data recensione: 2020-10-12
+5
Ristorante molto carino, arredato con gusto, che trasmette un immediato calore. Molto cortese e preparato il servizio, soprattutto sui vini. Abbiamo provato il menù degustazione Bosco. Davvero ottime tutte le portate. Si sente che la materia prima è di prima qualità e si sente la mano di un ottimo chef. Un vero applauso per il Fagiano, tenero e saporito. Giusto il rapporto qualità prezzo. 5 stelle meritate.
Leggi la recensione
Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2023-03-16
+5
Servizio professionale e garbato, sono stati molto premurosi nel rendere la cena il piú piacevole possibile con la scelta del tavolo e l'accensione del camino oltre che nell'attenzione a rimettere sempre le posate, chiarire eventuali dubbi e la pulizia del tavolo. Cibo ottimo, dal pane (di loro produzione) al dolce: si vede che dietro i piatti c'é stato dello studio e che certi ingredienti non sono stati messi per caso nel piatto, il prezzo é perfettamente in linea con quel che é stata la nostra esperienza 135€ per: 1 antipasto; 3 primi; 1 secondo; 2 dolci, di cui uno era un tris a scelta dello chef; 1 acqua ed un caffé servito con pasticceria mignon. Grazie a presto 😊
Leggi la recensione
Recensione 5
Silver
Data recensione: 2018-08-23
+5
Una esperienza di livello assolutamente superlativo. Da 30 anni un crescendo di qualità, savoir faire, eleganza. Da non mancare se ci si trova nel Chianti senese! La proprietà è fantastica sotto tutti i punti di vista. La cucina è eccezionale e la location è un incanto! Grazie Francesco e Sonia. Come sempre una serata fantastica!
Leggi la recensione
Recensione 6
maria
Data recensione: 2017-09-27
+4
Caldo e accogliente. Ho partecipato a una cena con degustazione di vini in anfora e il menu davvero buonissimo e particolare. Gentile il titolare che con garbo e pazienza ha spiegato i piatti, la loro origine e preparazione. Voglio tornare quando ci sarà il camino acceso!
Leggi la recensione
Recensione 7
S. A.
Data recensione: 2020-09-20
+5
Un ristorante romantico, con un esterno molto curato. Bella carta, con proposte di stagione e della “memoria”. Abbiamo scelto il menù Bosco e siamo rimasti molto contenti. Ottima la battuta al coltello, favolosi i fagottelli di lepre e un fagiano in casseruola con galletti come non ne avevamo mangiati da anni. Padrone di casa e staff, gentili e che amano il loro lavoro. Unico piccolo aggiustamento da operare è la velocità del servizio, che all’inizio era un poco lento. Lo consiglio calorosamente.
Leggi la recensione
Recensione 8
Vinicio
Data recensione: 2022-07-03
+4
Tutto molto bene ma prezzo troppo alto per la categoria. Attesa superiore ai 70 minuti!!! Ma cibo molto buono e vino all'altezza!!!
Leggi la recensione
Recensione 9
roberto
Data recensione: 2020-09-03
+5
Cucina ricercata in un piccolo borgo nella regione del Chianti. Ottimi piatti con abbinamenti particolari. Porzioni nella norma, altri locali sul genere sono meno generose. Il servizio complessivo giustifica i prezzi sopra la media.
Leggi la recensione
Recensione 10
Donella
Data recensione: 2023-03-12
+5
Ottimo ristorante, accogliente, siamo rimasti molto soddisfatti, cibo superbo ingredienti di prima qualità, i salumi veramente buoni, torneremo a trovarvi.
Leggi la recensione
LEGGI LE RECENSIONI SCRIVI LA TUA RECENSIONE

Hai mangiato da Albergaccio Di Castellina?

Condividi la tua esperienza e aiuta altri a scegliere meglio! 0 persone hanno già lasciato la loro recensione.

😊
75 /100
Ottimo
0/1000 caratteri (minimo 50)

✅ Recensione visibile a tutti  |  🔒 Nessuna email richiesta  |  ⚡ Pubblicazione immediata (dopo moderazione automatica)

Quanto ti è piaciuto Albergaccio Di Castellina?

😊
75 /100
Ottimo
✅ Grazie!
❌ Ops!

Crea un gruppo per cenare insieme

Crea un evento, invita i tuoi amici e coordinate la vostra uscita insieme

1
Crea l'evento
2
Invita amici via link
3
Coordinate insieme
Albergaccio Di Castellina - Via Fiorentina, 63, Castellina in Chianti
Campo obbligatorio

Riceverai un link da condividere con i tuoi amici per organizzarvi insieme

Questo non è un sistema di prenotazione diretta al ristorante

Evento creato con successo!

Ti abbiamo inviato un link per invitare i tuoi amici.

Piatti consigliati da Albergaccio Di Castellina a Castellina in Chianti

17 piatti più richiesti

  • Goose breast carpaccio +
  • Strawberry sorbet enclosed in chocolade waffle with custard +
  • From ligurian sea and pecorino cheese mousse fresh mint +
  • Tagliata di manzo +
  • Caille sur un lit de pommes de terre et legumes +
  • Smoked duck breast watermelon marinated in red wine +
  • Piccione sfumato al marsala +
  • Spaghetti risottati con salsa di datterini stracciatella e pesto di basilico +
  • Cannolo croccante al cioccolato +
  • Taglierini +
  • Antipasto sfizioso +
  • Salumi di cinta senese +
  • Entree di pappa al pomodoro +
  • Ribollita +
  • Tiramisu +
  • Rosted cinta senese piglet +
  • Te +
100
/100
Valutazione basata su 1215 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
466 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/10/2020
9,2
57 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,5
390 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
4,4
14 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
83 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

GL

Gluto
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 14/06/2022
4,5
60 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 11/09/2023
4,6
10 recensioni

LA

LaFourchette
Ultimo aggiornamento 10/01/2021
4,6
57 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/07/2021
4,4
16 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu primavera
Menu primavera
TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0577741042
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Toscana
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Toscana
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Martedì 19:30–21:30
  • Mercoledì 19:30–21:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Domenica

Segnala locale come chiuso
Aggiungi il contatto alla rubrica

Mappa

Indirizzo Via Fiorentina, 63, Castellina in Chianti (Siena) - Clicca qui per aprire la mappa

Scopri di più su Albergaccio Di Castellina

Lascia che il nostro assistente analizzi recensioni, menu e informazioni per creare una descrizione dettagliata e personalizzata del ristorante.

Sto analizzando Albergaccio Di Castellina...

Raccolta informazioni del ristorante
Analisi recensioni clienti
Studio del menu e specialità
Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

Consiglieresti Albergaccio Di Castellina?
Grazie per il tuo consiglio!

Condividi la tua opinione su Albergaccio Di Castellina

Community Più Attive

Visita tutte le community

Domande frequenti su Albergaccio Di Castellina
Offrite menu senza zuccheri aggiunti? 24/04/2025
Gentile utente, grazie per la tua domanda. Albergaccio Di Castellina, il ristorante che ti stiamo presentando, non fornisce informazioni specifiche sul menu senza zuccheri aggiunti. Tuttavia, noto che...

Hai una domanda per Albergaccio Di Castellina?

🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Comparatore

bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
 Distanza Guida Michelin
Albergaccio Di Castellina (Castellina in Chianti) 100 4.5 4 4.5 Guida Michelin
Antica Trattoria La Torre (Castellina in Chianti) 81 4.5 4.5 4 < 1 km
Bar Italia (Castellina in Chianti) 81 4.4 4 4.5 < 1 km
Tre Porte (Castellina in Chianti) 93 4.3 4.6 4 < 1 km
Pizzeria Chiantigiana (Castellina in Chianti) 74 4.5 4 4 < 1 km
Sotto le Volte (Castellina in Chianti) 85 4.4 4.4 4.5 < 1 km
Taverna Squarcialupi (Castellina in Chianti) 85 4.7 4.8 4.5 < 1 km

Sluurpy

Sfoglia

Link

  • Home
  • Sluurpy Italia
  • Sluurpy United Kingdom
  • Sluurpy USA
  • Sluurpy France
  • Sluurpy España
  • Sluurpy Brasil
© 2025 Sluurpy - Privacy