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100
/100
basato su 817 parametri e recensioni
Aggiornato il 11/12/2019
Recensione Gambero Rosso
Gambero Rosso
3,9/5
Google
Google
4,0/5
189 giudizi
Agg.

11-12-2019

Facebook. 67 vot
Facebook. 67 vot
4,8/5
67 giudizi
Agg.

11-12-2019

TheFork. 47 vot
TheFork. 47 vot
9,5/10
47 giudizi
Agg.

11-12-2019

The Fork
The Fork
9,5/10
47 giudizi
Agg.

27-11-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,5/5
407 giudizi
Agg.

11-12-2019

Guida Michelin
Certificazione Guida Michelin

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • Il Prosciutto Toscano DOP incontra il Prosciutto D’ Osvaldo ( Cormons-Friuli ) olive moraiole in salamoia , verdure agrodolce al cren (€ 0,00)
  • I Sapori , i Colori ed i Profumi di inizio autunno (€ 0,00)
  • Battuta a coltello ( tartara ) di Vitellone Chianino IGP profumata allo zenzero , su galletta di cus cus di farro con scaglie di Parmigiano , funghi porcini e menta (€ 0,00)
  • Baccalà marinato con cipolle cotte sotto cenere , pepe rosa , riso venere e pere (€ 0,00)
  • Ravioli farciti di baccalà profumati alla salvia su crema di patate violette (€ 0,00)
  • Pici ( spaghettoni di farina di grano tenero fatti a mano ) al sugo di anatra battuto a coltello (€ 0,00)
  • Risotto carnaroli al piccione , con i proprio fegatino flambato al Vin Santo e tagliata di petto (€ 0,00)
  • Maccheroncini fatti in casa al sugo di inzimino di lampredotto , filetti di peperone piccante e scaglie di Parmigiano (€ 0,00)
  • Bistecca di Vitellone Chianino ( certificato IGP ) (€ 0,00)
  • Il Piccione : sfumato al Marsala, con spezie e fichi caramellati (€ 0,00)
  • L’ Agnello Pomarancino : Il carrè o il filetto dal coscio , profumato al mirto , con insalata tiepida di porri grigliati (€ 0,00)
  • Filetto di coniglio scaloppato , alternato con funghi porcini appassiti profumo di nepitella (€ 0,00)
  • Quaglia arrosto profumata al lemon grass , in salsa di birra artigianale al farro con patate e capperi (€ 0,00)
  • L’ anatra muta in due cotture : Il petto alla griglia e scaloppato , il coscio brasato , con salsa di uva ed insalata di peperoni al forno (€ 0,00)
  • Bocconcini di capriolo locale in umido con cartoccio di patate e funghi porcini (€ 0,00)
  • E’ il frutto di un’ attenta ricerca in Toscana come in altre regioni . Quasi tutti i formaggi che proponiamo sono prodotti con latte crudo. Selezioniamo principalmente queste piccole produzioni, poichè riteniamo che solo con l’ utilizzo di latte crudo (€ 0,00)
  • Filetto di sgombro in oliocottura , zucchine alla menta, cipolla di Tropea (€ 0,00)
  • Risotto Carnaroli ( riserva San Massimo ) mantecato al Pecorino di Fossa , soprassata, spezie del Panforte e limone candito (€ 0,00)
  • Cannolo croccante al cioccolato farcito di sorbetto di fragola, crema inglese alla vaniglia naturale, estratto di menta (€ 0,00)
  • Il nostro Tiramisù : mousse di cioccolato , pan di spagna al Marsala , semifreddo di mascarpone, salsa di caffè (€ 0,00)
  • Cremoso di cioccolato bianco e pistacchio , salsa di alchegengi , capperi canditi (€ 0,00)
  • Millefoglie caramellato , pere , ricotta briaca, salsa di Vin Santo (€ 0,00)

Descrizione


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La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 100 basato su 817 parametri e recensioni.

Per contattare telefonicamente basterà chiamare il numero +39 0577741042

Gli utenti consigliano Albergaccio Di Castellina per:

Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 06/10/2019

    Come da aspettative la cena di ieri sera all'Albergaccio di Castellina ci ha lasciato tutti con un gran senso di appagamento. A cominciare dall'atmosf ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 03/09/2019

    Ci siamo fermati per caso in questo bellissimo ristorantino, che fa anche da osteria. Il servizio è stato ottimo, ma non si può dire altrettanto della ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 29/08/2019

    Ci siamo fermati perché consigliati dalla locanda dove soggiorniamo. Mangiare all’aperto coccolati è stata una piacevole sorpresa. Vino consigliato bu ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/08/2019

    Stupendo non ci sarebbe altro da aggiungere! Ottime le materie prime, ottimo il servizio, ottimo l’impiattamento, ottima la carta dei vini. Abbiamo pa ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 31/07/2019

    Locale molto bello e discretamente elegante con ampia terrazza all’aperto. Menù del territorio ma rivisitato con classe ed eleganza seppur con alcune ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Silvana P 16/07/2019

    prezzi altissimi per un ristorante a bordo strada il servizio è buono, ma non esiste un secondo piatto che costi meno di 25 euro e le porzioni non son ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Irene D 01/06/2019

    Ci siamo fermati per caso in questa osteria giusto per prendere un caffè durante una nostra gita nel chianti. Sono rimasta molto contenta della cortes ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/06/2019

    Assurdo è dir poco. Si entra chiedo un vino Lo scelgo dallo scaffale,costo 40€ Chiedo il conto mi vengono addebitati 45€ A dire dell’inesistente titol ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 26/05/2019

    Premetto che in tre abbiamo preso una portata a testa e due antipasti che ci siamo divisi quindi questa recensione non può esprimere sicuramente un gi ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/05/2019

    Siamo stati a cena un gruppo da 20 persone ed è andato tutto liscio... dall'antipasto al dolce. Pappardelle al sugo di cinghiale super buone(provatele ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/05/2019

    Locale molto accogliente, mise en place molto curata e la cucina è veramente sopra la media, piatti che si ispirano alla tradizione toscana ma con que ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 16/05/2019

    Bellissima location, menù molto ricercato e curato nei minimi particolari!!! Servizio impeccabile, impossibile non fermarsi a cena se si alloggia a Ca ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 29/04/2019

    Porteremo con noi, sicuramente a lungo, il bel ricordo di due cene in questo ottimo ristorante. Da turista non mi piace cenare due volte nello stesso ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 07/04/2019

    Consigliatissimo per chi è celiaco! Fantastiche pappardelle senza glutine fatte in casa. Salse e condimenti eccellenti. Carni eccezionali così come la ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 30/01/2019

    Le terre senesi la loro bellezza la calda accoglienza l ottima cucina All Albergaccio tutto questo è una realtà. Uno splendido cenone di fine anno una ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Ilaria D 24/01/2019

    La cura del piatto, la ricerca di materie prime d'eccellenza e il prezzo ragionevole per il tipo di servizio che offrono merita di essere provato ASSO ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/01/2019

    Locale fantastico, curato nei minimi particolari sia a livello di struttura che di servizio al cliente. Il menu’ squisito, accostamenti perfetti: prim ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 01/11/2018

    Un po decentrato rispetto al centro storico del borgo, si trova questo straordinario ristorante, ricco di atmosfera e molto accogliente. Dotato di be ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/10/2018

    Erano anni che non cenavo più in questo ristorante e devo dire, ritornatoci, ho trovato la stessa attenzione di allora al cliente e la stessa meticolo ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 18/10/2018

    Sono andato per cena su consiglio dell'hotel dove pernottato. Bel locale servizio cortese e professionale ma ottimo cibo e vino superlativo. Rapporto ... Leggi tutto

Albergaccio di Castellina è un ristorante nella città di Castellina in Chianti, in via Via Fiorentina numero 63. Il locale ha ottenuto una votazione di 100 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che analizza le votazioni presenti online, e le esamina restituendo un voto in centesimi.
Il locale è conosciuto per le seguenti caratteristiche: accogliente, piatti vegetariani, adatto ai bambini, adatto ai gruppi.
La cucina è conosciuta per: carne, primi piatti, secondi piatti
Le specialità del locale sono: italiana,mediterranea,opzione men; pranzo, cena, dopo mezzanotte
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