Salmone: il migliore a Rimini

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Freddo , Antipasti , Fritto Misto , Tagliolini Allo Scoglio , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Sono transitato per più di trent’anni innanzi alla sede del ristorante” Della Repubblica” in Rimini, senza mai prestarvi attenzione. Poi una terapista che ivi risiede, operante in una casa di cura in Bologna ove sono stato ricoverato per riabilitazione, me ne ha fatto menzione. Vuoi perché fosse ” agil di forme e sottil di piede”, vuoi perché le parole di una donna sono più persuasive di quelle di un uomo, cessata la pandemia, mi sono presentato colà a pranzo. Subitamente mi ha colpito la sala, ampia, con un tocco d’eleganza che non guasta mai, poi la simpatia e il garbo del servizio, la ricercatezza, la freschezza e la sapidità delle vivande, la scansione con cui si succedevano senza mai divenire incalzanti, mi hanno fatto capire di essere in un ristorante di grandi qualità, puntualmente confermato dalla mitezza del conto. Peccato che Metzi, il cuoco, si abbastanza schivo, tanto da non venire al nostro tavolo per i dovuti complimenti, forse era solo timidezza. Caro” Della Repubblica” rintraccerò e ringrazierò la terapista di Rimini perché mi ha fatto un regalo, in quanto a te non passerò più con indifferenza uscendo da Rimini sud, ma mi fermerò, a cena o a pranzo che sia. Complimenti. Alfredo da Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Pasticciati , Tagliatelle Al , Panna Cotta , Cozze Alla Tarantina , Antipasto Di Pesce

Dicono di noi: Scelto con cura tra i molteplici ristoranti di pesce,alla fine abbiamo deciso di andare qui a mangiare...avevamo proprio voglia di mangiar pesce! Locale pienissimo ma ci dicono che in 10 minuti ci fanno sedere,perfetto! Mio marito,io e i nostri tre figli aspettiamo pazientemente mentre continua il via vai di camerieri. Alla fine ci fanno accomodare(nel frattempo fuori ci eravamo studiato tutto il menu!!) stiamo per ordinare ma ,prima di chiedere qualsiasi cosa la risoluta cameriera ci dice “per i primi bisogna aspettare un’ora,dovete scegliere altro! Ve lo dico sennò mi chiamate ogni 5 minuti” “Ma ci sono tre pagine di primi piatti! Qualche secondo di pesce e carne e le pizze” “io ve l’ho detto,sennò prendete un primo uguale per tutti” ...beh un piatto uguale per tutti lo cucino a casa mia. Ci siamo alzati e ce ne siamo andati. A loro fa indubbiamente poca differenza,il tavolo lo hanno immediatamente riempito ma a noi ne ha fatta tanta di differenza. Mai farsi aspettative,poi ci si resta davvero male. Gentile ,per dirla tutta,il ragazzo che ci ha a ccolto,sbrigativa e sgarbata la signora del “sennò mi chiamate ogni 5 minuti”.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Crostacei , Salmone , Tagliolini Allo Scoglio , Prosciutto , Cozze Alla Tarantina

Dicono di noi: Andrò a recensire ciò che ho degustato. Ottimi i passatelli con tonno crudo, ma molto meno strozzapreti che già vengono serviti con gambero argentino ed in una località di mare è orrido utilizzare la panna(proprio non si può vedere) tagliolini allo scoglio senza infamia e senza lode. Antipasto in abbinamento all'assaggio di 2 primi scenografico nel colore ed assostimento ma all'assaggio mi aspettavo di più. Pizza margherita discreta e dolci buoni. Conto onesto, porzioni abbastanza generose e servizio abbastanza celere. Perciò dovendo tirare le somme esprimo un 7e mezzo e mezzo pallino lo aggiungo per i passatelli e soprattutto per le peripezie subite dalla maledetta pandemia.

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pistacchio , Dolce , Paccheri All’astice , Crudite' Paccheri All'astice , Tagliolini Allo Scoglio

Dicono di noi: Volendo uscire ho voluto provare questo locale vicino casa e sono rimasta contentissima locale molto bello si è mangiato fuori ottimi piatti di pesce cucinato sapientemente freschissimo servizio curato e attento ottima qualità prezzo ci ritornerò sicuramente e lo consiglio vivamente