Pizza burrata prosciutto crudo: il migliore a Riccione

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Dicono di noi: Abbiamo scelto questo posto perché dall’esterno sembra curato. Seduti all’interno mi è sembrato tutto un po’ improvvisato. Sul menu fuori e anche dentro era indicato come antipasto la caprese, me la immagino già bellissima con la mozzarella gocciolante alternata a strati con del buon pomodoro magari cuor di bue visto che è ancora di stagione e un po’ di origano e olio d’oliva, ordino anche delle verdure grigliate; quando arriva l’ordine non ci posso credere, vedo la caprese da tagliare e assemblare nel piatto con in più delle olive insipide del discount e due foglie di insalata, ma porca miseria se la caprese non la sai fare lascia perdere, proponi patatine fritte, pizze, quello che vuoi/sai fare ma non vendere simili schifezze facendole passare per caprese. Ok, la caprese fa schifo, assaggio le verdure grigliate: sono pessime, sembra di mangiare dei pezzi di cartone sconditi.... La cameriera ci chiede se vogliamo focaccia, pane o piadina; visto che siamo nel regno delle piadine le dico che vogliamo la piadina , peggio ancora della caprese, la piadina si sgretola era sottile, poco cotta, poco saporita. Va beh, mi rifaccio con il dolce penso... faccio scegliere a mio marito che decide per un dolce al mascarpone, lo assaggio e niente... è esageratamente dolce, immangiabile. Ho ancora fame e ho speso tempo e soldi in un posto dove non tornerei neanche con il cambio gestione.