Il carpaccio di cervo antipasto: il migliore a Pinzolo

Menù del ristorante: Gli Spaghetti saltati con pomodorini, melanzane, pinoli, peperoncino,basilico e burrata €15.00 , TORTELLI €14.00 , COSTOLETTINE €22.00 , Il Bianco di coregone del Garda con patate al timo e salsa al limone €20.00 , Il Filetto di vitello con foie gras e tartufo nero salsa al Madera e pan brioche €32.00

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Dicono di noi: Inizio col dire che la gentilezza del personale merita tutte le 5 stelle date, offerto prosecco appena accomodati al tavolo. Complimento allo chef che ci ha deliziati con dei primi favolosi a partire dalle fettuccine al ragù di cervo passando per gli spiezle al gorgonzola e finendo con la zuppa, tutto presentato impeccabilmente bene. Abbiamo provato due antipasti,consigliamo di provare il tortino,sarete sorpresi dal mix di sapori esplosivo. Infine ci é stato offerto un dolce con strudel di mele e gelato con del Moscato da bere .. Che dire ristorante eccellente. Consigliatissimo