Menù del ristorante:
5 | Corba di capra marmellata di cipolle e pane all’uvetta €5.20
, 10 | Gruyere canton Friburgo €5.90
, 21 | Guancetta di vitella con patate prezzemolate €5.90
, 12 | Formage sainte dure de chèrre €6.10
, 27 | Salmone arrostito con foglie di rapa rossa €7.20
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Dicono di noi:
A pranzo per lavoro abbiamo scelto un antipasto di salumi e formaggi e tre primi. Tutto molto particolare, molto buono e ben presentato. In particolar modo gli affettati del posto ed i formaggi stagionati. Unica pecca ma da non sottovalutare il locale era molto freddo e riscaldato solo da un camino in un angolo assolutamente insufficiente a garantire una temperatura idonea per poter pranzare tranquillamente.
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