Insalata sushi: il migliore a Perugia

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Dicono di noi: Il locale è ubicato nella zona industriale di Ponte S. Giovanni e questo ne penalizza molto il colpo d'occhio e l'ambientazione. Condivide con un noto marchio internazionale di ricambi auto un ampio parcheggio. Al momento i tavolini sono purtroppo disponibili solo all'esterno (covid...), i tavolini più prossimi al locale vero e proprio sono però troppo vicini e non rispettano le norme anticovid. Il personale è molto cordiale. La scelta delle bevande è ampia mentre la scelta nei piatti è estremamente ridotta e sono praticamente assenti i classici stuzzichini da ordinare con un aperitivo. I prezzi sono talvolta incomprensibilmente alti, probabilmente a causa del tipo di clientela apparentemente molto benestante. La frequentazione è quasi esclusivamente limitata a giovani e giovanissimi, età media inferiore ai 25 anni, il rumore di fondo è pertanto piuttosto elevato (pur essendo tutti i tavoli all'esterno!), sconsigliato dunque a chi voglia godersi un aperitivo o un'apericena tranquillamente (non dico nel silenzio ma con un rumore ambientale accettabile...).