Cena: il migliore a Perugia (classifica aggiornata a Maggio, 2024)

86/100 (962 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–23:30

Suggeriti dagli utenti: Maltagliati al ragù bianco , Faraona

Dicono di noi: Posto pulito ed elegante, Silvia, la padrona di casa, il valore aggiunto. Le camere sono calde e accoglienti, vista rigenerante, colazioni abbondanti e genuine cena a base di prodotti tipici. Se passate da Perugia fermatevi qui ?

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2. L'Officina

86/100 (1288 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Prosciutto Spagnolo Menù Degustazione Terra Ravioli Con Ripieno Di Cernia Con Funghi L’uovo Nel Sottobosco Tortelli ripieni di borragine, salsa di parmigiano 36 mesi, gocce di tartufo Baccalà Morro in oliocottura Parfait alla zenzero, coulis di cioccolato fondente all'arancia, croccante al muesli a arancia candita Tagliata di Angus argentino, officina salad, salsa orientale, tzatziki e chips di patate Tagliatelle al pomdoro con ragù di coda alla vaccinara Wine bar Ristorante Carne Fritto Pasta fresca Pesce Primi piatti

Menù del ristorante: Tortelli ripieni di borragine, salsa di parmigiano 36 mesi, gocce di tartufo €9.50 , Baccalà Morro in oliocottura €15.00 , Parfait alla zenzero, coulis di cioccolato fondente all'arancia, croccante al muesli a arancia candita €5.00 , Tagliata di Angus argentino, officina salad, salsa orientale, tzatziki e chips di patate €15.50 , Tagliatelle al pomdoro con ragù di coda alla vaccinara €9.00

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Spagnolo , Menù Degustazione Terra , Ravioli Con Ripieno Di Cernia , Con Funghi , L’uovo Nel Sottobosco

Dicono di noi: Location molto carina e ben distribuita... una nota di merito al personale di sala molto attento e preparato...per la cucina un vero trionfo... perché in grado di soddisfare al 1000x1000 le problematiche alimentari di mia moglie, ad un menu fatto ad hoc x lei...veramente CONSIGLIATO X LA CUCINA TIPICA LOCALE E SOPRATTUTTO X VEGETARIANI E VEGANI... VERAMENTE SODDISFATTI COMPLIMENTI.

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3. La Lumera

86/100 (281 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottima osteria con cucina aperta anche fino a tarda sera , specialità tipiche umbre , gestione simpatica e informale, buoni piatti saporiti Prezzi onesti, locale tipico dentro le mura di Perugia , sicuramente ci tornerò

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4. Trattoria del Borgo

86/100 (890 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Tagliatelle Al Ragù Di Chianina Umbrichelli Con Ragù Di Cinghiale Cheviche Ravioli Ripieni Di Stracciatella Birra Anita Tiber Artigianale Umbra Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Di Chianina , Umbrichelli Con Ragù Di Cinghiale , Cheviche , Ravioli Ripieni Di Stracciatella , Birra Anita Tiber Artigianale Umbra

Dicono di noi: Mi è piaciuto tantissimo, il giardino è magico, tranquillo e romantico. Il servizio è molto semplice, gentile e non invasivo: è un aspetto che apprezzo molto! Piatti buoni e tradizionali, buonissima la parmigiana a modo nostro. Faraona buona, non troppo abbondante. Prezzi onesti! Lo consiglio

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5. Pizzeria Gi Bi

86/100 (565 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Coca E Bacardi Paste Cu Fistic Măcinat Și Brânză Crostini Al Pomodoro E Paté Di Fegato Cheesburger Con Patatine Fritte Dolce Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Coca E Bacardi , Paste Cu Fistic Măcinat Și Brânză , Crostini Al Pomodoro E Paté Di Fegato , Cheesburger Con Patatine Fritte , Dolce

Dicono di noi: Locale carino. Buona sia la pizza che i fritti. Buono il servizio. Personale cordiale e attento. Serata da ripetere

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6. L'Opera

86/100 (265 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Cous cous Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cous cous

Dicono di noi: Ottima qualitÃ e cortesia! Perfetto per uno spuntino al volo!!

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7. Villa Taticchi

86/100 (283 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20–23

Lasagne Verdi Di Primavera Mille Foglie Alla Crema Pomodoro Frullato Con Pane Croccante Crostini Vegetariani Cuore Di Tagliata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Verdi Di Primavera , Mille Foglie Alla Crema , Pomodoro Frullato Con Pane Croccante , Crostini Vegetariani , Cuore Di Tagliata

Dicono di noi: Abbiamo trascorso la settimana di Ferragosto ..che Dire semplicemente fantastico , al nostro arrivo Nello ci ha accolto con un cocktail di benvenuto, ci ha fatto da cicerone nella sua dimora dell’artista ,un parco strepitoso immerso nel verde sulle rive del tevere , Ottimo visto che noi abbiamo anche un cane. Un’altro punto forte il ristorante gestito da Francesca che ci ha fatti degustare delle pietanze squisite accompagnate da ottimi vini locali . La cosa che ci ha colpito è che ci siamo sentiti come a casa nostra . Simpatico anche il dopo cena trascorso in compagnia dello Staff a sorseggiare un buon whisky o log drinks nel green pub. Ci torneremo sicuramente..... Grazie di tutto ragazzi CONSIGLIATO

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8. Il Poeta Contadino

86/100 (727 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–23:30

Antipasto Di Pesce Diavola Pizza Torta Tortellini Al Tartufo Primi Mousse al bacio perugina e gianduia Crema Catalana con pere al sagrantino Fagottino di pasta filo con frutti di mare su passatina di ceci e vongole veraci Coccetto di mare con rana pescatrice, gamberoni e pomodorini gialli Filetto di chianina stagionato con insalata di indivia, pere e pecorino Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Mousse al bacio perugina e gianduia €6.00 , Crema Catalana con pere al sagrantino €6.00 , Fagottino di pasta filo con frutti di mare su passatina di ceci e vongole veraci €10.00 , Coccetto di mare con rana pescatrice, gamberoni e pomodorini gialli €19.00 , Filetto di chianina stagionato con insalata di indivia, pere e pecorino €9.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Diavola Pizza , Torta , Tortellini Al Tartufo , Primi

Dicono di noi: Era da tempo che non mangiavo uno chateaubriand con una qualita' cosi' elevata e credo sara' difficile replicare. Finalmente un ristorante, che nonostante l'obbligo di cenare all' aperto , pensa al benessere dei suoi ospiti con un adeguato riscaldamento. Una menzione al proprietario , che oltre ad essere estremamente gentile e disponibile , e' anche molto bello !!

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9. Ristorante Fontanelle

86/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo

Spaghetti Vongole Veraci Insalata Di Mare Con Carciofo Violetto Crudo Gnocchi Alla Crema Di Scampi Frittura Calamari Sorbetto Gran misto freddo di mare Paccheri all'astice Tiramisù ai Pan di Stelle e Nutella con gelato alla nocciola Varietà di crudi di mare Tartare di tonno mediterranea Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gran misto freddo di mare €16.00 , Paccheri all'astice €18.00 , Tiramisù ai Pan di Stelle e Nutella con gelato alla nocciola €5.00 , Varietà di crudi di mare €25.00 , Tartare di tonno mediterranea €15.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Vongole Veraci , Insalata Di Mare Con Carciofo Violetto Crudo , Gnocchi Alla Crema Di Scampi , Frittura Calamari , Sorbetto

Dicono di noi: Sono stato martedi a pranzo con mia moglie, n. 1 di pesce a Perugia, ottimi antipasti sia freddi che caldi, paccheri all'astice buonissimi , frittura e tegamaccio buonissimi. Che dire ottimi piatti di pesce come al solito. da consigliare sicuramente. Luca e Rita

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10. La Miniera di Galparino

86/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Luogo incantevole, cena sempre straordinaria, cordialità, simpatia e professionalità ai massimi livelli. Ci torniamo appena possibile con enorme piacere. Un luogo dove ricaricarsi al ritmo della natura e nel nome della bellezza e dell'armonia. Chiara e famiglia sono inimitabili. Non vedo l'ora di tornare a trovarvi. Alberto M.

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11. Taxi pizza

86/100 (121 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16:30–22

Ciaccina Fritta Crudo Rucola E Bufala Ciaccia Fritta Crudo Rucola È Bufala Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ciaccina Fritta Crudo Rucola E Bufala , Ciaccia Fritta Crudo Rucola È Bufala

Dicono di noi: Non so come siano le altre pizze, ma la Bufala è scadente, sembra fatta da un esordiente: una distesa di pomodoro lievemente acido con piccole macchioline di mozzarella gommosa.

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12. Ristorante DA Roberto

86/100 (863 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Roberto è uno chef eccezionale.servizio impeccabile, pietanze cucinate con un' attenzione impagabile.un viaggio nel gusto e nei sapori che merita una visita

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13. Sor Elde's Ristorante Pub

86/100 (361 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20–02

Hamburger Maremmano Tennent's Scotch Media Taleggio Panino Insalata Mista Hamburger di cinghiale Antipasto fotonico (salumi, formaggi, gamberetti in salsa rosa, frittura)Misto di crostini Bistecca di vitella 600g con contorno di patate e insalata Tortino al cioccolato Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Hamburger di cinghiale €11.00 , Antipasto fotonico (salumi, formaggi, gamberetti in salsa rosa, frittura) €13.00 , Misto di crostini €6.00 , Bistecca di vitella 600g con contorno di patate e insalata €17.00 , Tortino al cioccolato €4.00

Suggeriti dagli utenti: Hamburger Maremmano , Tennent's Scotch Media , Taleggio , Panino , Insalata Mista

Dicono di noi: Cena tra amici, abbiamo mangiato hamburger ciccia hamburger big e hamburger vegano, jalapeno fritti e ci siano bevuti ben 3 litri di ?. Direi tutto molto buono. Locale carino e accogliente personale molto molto cortese.

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14. Serenella e Alfredo

86/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–15

Crostini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crostini

Dicono di noi: Splendida rosticceria dove è possibile mangiare anche sul posto, tutto molto buono, polli arrosto cotti allo spiedo sul fuoco a legna, personale professionale e gentile. Assolutamente consigliato.

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15. Le Petit Bistrot Ristocaffe

86/100 (243 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–23

Crostata Albicocche Cappuccino E Caffè Cornetto E Cioccolato Tisana Gran Misto Di Pesce Freddo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crostata Albicocche , Cappuccino E Caffè , Cornetto E Cioccolato , Tisana , Gran Misto Di Pesce Freddo

Dicono di noi: Un pranzo veloce e senza pretese? Ok, ci può stare. Peccato nel mio caso per un vermicello pomodrini e ricotta salata, 40 minuti di attesa. Direi troppo. Potrebbero aver avuto qualche contrattempo ma nessuno ha avuto premura di dirmelo. Altra cosa che non mi è piaciuta, i primi del giorno scritti nella lavagna erano praticamente tutti finiti. I vermicelli, buoni, al dente come piacciono a me. Un contorno di verdure cotte, abbondante. Rapporto qualità prezzo molto buono. La location così così, troppe cose lasciate andare nell'arredamento e negli accessori portati a tavola. Accoglienza, molto buona.

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16. La Cantina Rizzi

86/100 (107 valutazioni) Prenota un tavolo

Etnica Ristorante

Dicono di noi: Senza dubbio ottimo rapporto qualitÃ -prezzo. Da non-perugina non posso giudicare se e quanto la torta del testone sia fedele alla versione casereccia, ma io l'ho trovata sicuramente molto soddisfacente! Non posso giudicare la carne non avendola mai assaggiata.

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17. Ristorante Country House Il Prato

86/100 (77 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: In questo piccolo ma incantevole borgo medioevale abbiamo cenato per 2 sere in questa struttura. Cibo ottimo, ben preparato, con ingredienti genuini e di stagione. Grazie Milena per la ospitalità! Se l'alloggio corrisponde al vitto allora è davvero fantastico! ...Proveremo! Maura e Michele

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18. Ristorante La Stazione

86/100 (63 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: SERVIZIO OTTIMO PIZZA UNA DELLE MIGLIORI......LO CONSIGLIO.......

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19. Pizzeria Porta Pesa

86/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 20 persone

Orario di oggi: 10–22

Margherita Pizza Bufala E Pomodorini Pizza Quattro Formaggi Birra Pizza Tonno E Cipolla Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Margherita Pizza , Bufala E Pomodorini , Pizza Quattro Formaggi , Birra , Pizza Tonno E Cipolla

Dicono di noi: Mi sono fermata qui per un pranzo veloce prima di recarmi all'università per sostenere un esame. La pizza l'ho trovata veramente buona

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20. Antica Trattoria Simone Ciccotti

86/100 (1349 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–22

Pizza Di Mare Uovo Di Faggianella Con Tartufo Persico Verdure Julienne Risotto Di Mare Charlotte Di Panna Cotta Al Passion Fruit Foglie Di Mirtillo Gin Tonic Alla Fragola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Di Mare , Uovo Di Faggianella Con Tartufo , Persico Verdure Julienne , Risotto Di Mare , Charlotte Di Panna Cotta Al Passion Fruit Foglie Di Mirtillo Gin Tonic Alla Fragola

Dicono di noi: finalmente la ns vacanza vacanza in Umbria Ã¨ giunta al termine e non potevamo non prenotare all'Antica Trattoria san Lorenzo di Simone Ciccotti. Non siamo abituati a recensire , oppure a scrivere se

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21. Sud Osteria Popolare

86/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–23

Piccantis Vellutata Di Zucca Anguilla Baccalà In Agrodolce Baccalà Marinato Con Pistacchi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Piccantis , Vellutata Di Zucca , Anguilla , Baccalà In Agrodolce , Baccalà Marinato Con Pistacchi

Dicono di noi: Asporto confezionato con cura anche nei minimi dettagli. La titolare molto gentile e disponibile. Consumato in famiglia la piacevole cucina tradizionale del sud. Da provare!

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22. La Prosciutteria Perugia

86/100 (564 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 18–23

Carpaccio Panino Con Speck Salsa Ai Funghi E Insalata Taglieri Schiacciata Wine Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Panino Con Speck Salsa Ai Funghi E Insalata , Taglieri , Schiacciata , Wine

Dicono di noi: Mi dispiace sempre recensire un po’ negativamente un posto, ma credo sia il momento che venga premiato chi realmente lavora sodo e si impegna. Purtroppo la nostra esperienza non è stata positiva. Tempi di attesta ingiustificatamente troppo lunghi (un tagliere lo abbiamo aspettato per ben 45 minuti diversamente dai 2 bicchieri di vino, serviti invece subito e a “stomaco vuoto”) e prezzi alti non giustificati né dal servizio al tavolo (ragazzi carini ma poco “scattanti”, sembrava fossero lì per fare un favore al cliente, invece che viceversa) né dalla quantità/qualità del prodotto servito. Inoltre, sono stata disturbata da coloro ai quali è stato concesso di fumare al tavolo sigarette normali (non elettroniche); pur trovandoci all’aperto, eravamo comunque su di un perimetro ristretto e chi, come me, non fuma non è stato quindi tutelato. Mi auguro questa recensione servi a migliorare un posto carino, con potenziale e con buoni prodotti.

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23. Luce Ristorante

86/100 (465 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Trotta Spaghetti Topinambur Hazelnuts Timut Pepper Meringue Carciofi Alla Brace Trottole Pasta Coniglio arrosto, fegati affumicati e cremoso di patate Agnello del Lago di Scanno, Passito di Sagrantino e bieta Plin alle erbe di campo, burro acido allo scalogno e mandorle salate Chitarrini all'uovo, peperoni arrosto, maggiorana e mollica fritta Seppia ripiena, fiori di zucca,pecorino e friggitelli Ristorante

Menù del ristorante: Coniglio arrosto, fegati affumicati e cremoso di patate €17.00 , Agnello del Lago di Scanno, Passito di Sagrantino e bieta €18.00 , Plin alle erbe di campo, burro acido allo scalogno e mandorle salate €12.00 , Chitarrini all'uovo, peperoni arrosto, maggiorana e mollica fritta €12.00 , Seppia ripiena, fiori di zucca,pecorino e friggitelli €18.00

Suggeriti dagli utenti: Trotta , Spaghetti , Topinambur Hazelnuts Timut Pepper Meringue , Carciofi Alla Brace , Trottole Pasta

Dicono di noi: Durante la quarantena ho ordinato la cena da asporto e sono rimasta molto soddisfatta. Porzioni giuste, sapori ricercati. Tutti piatti erano ben confezionati. Ottimi i dolci.

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24. BABA burgers & food lab

85/100 (927 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23

Birra Tartufo Burger Hamburger Con Patate Fritte Ottimo Pollo Al Curry Imbufalito Burger Semifreddo all'arancia tarocco e fiori di sambuco con ganache al cioccolato al rum Cinghialito : panino alla zucca e sesamo nero, 225 gr. macinato di cinghiale toscano, pesto di olive nere di Gaeta, spek Alto Adige IGP, insalata iceberg, ubriaco del Piave, servito con patate fritte scavate e salse a scelta Baba Burger : panino al sesamo, 225 gr. di Scottona della filiera corta del Trasimeno, cheddar, farmhouse, guanciale di Norcia, insalata iceberg, pomodor cuore di bue, servito con patate fritte scavate e salse a scelta Cheesecake del sottobosco con composta di more, lamponi, ribes, mirtilli e zenzero Tartufo Burger : panino al carbone vegetale, 225 gr. di macinato d'Alpeggio, caciotta di bettona, crema di ceci di Colfiorito, pancetta di cinta Senese, uovo all'occhio di bue, scaglie di tartufo nero, servito con patate fritte scavate e salse a scelta Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Semifreddo all'arancia tarocco e fiori di sambuco con ganache al cioccolato al rum €5.00 , Cinghialito : panino alla zucca e sesamo nero, 225 gr. macinato di cinghiale toscano, pesto di olive nere di Gaeta, spek Alto Adige IGP, insalata iceberg, ubriaco del Piave, servito con patate fritte scavate e salse a scelta €13.00 , Baba Burger : panino al sesamo, 225 gr. di Scottona della filiera corta del Trasimeno, cheddar, farmhouse, guanciale di Norcia, insalata iceberg, pomodor cuore di bue, servito con patate fritte scavate e salse a scelta €10.00 , Cheesecake del sottobosco con composta di more, lamponi, ribes, mirtilli e zenzero €5.00 , Tartufo Burger : panino al carbone vegetale, 225 gr. di macinato d'Alpeggio, caciotta di bettona, crema di ceci di Colfiorito, pancetta di cinta Senese, uovo all'occhio di bue, scaglie di tartufo nero, servito con patate fritte scavate e salse a scelta €16.00

Suggeriti dagli utenti: Birra , Tartufo Burger , Hamburger Con Patate Fritte , Ottimo Pollo Al Curry , Imbufalito Burger

Dicono di noi: Hamburger davvero buoni e con ricette non comuni. Anche il pane di diverso tipo è un plus! Personale cortese e veloce. Il locale di per sé non ci è piaciuto molto perché mancava dell'atmosfera da "pub/hamburgeria" alla quale siamo abituati ma questo è un dettaglio da poco rispetto alla qualità del cibo!

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25. Bella Ischia Pizzeria

85/100 (1039 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Pizza Don Franco Sole Luna Pizza Pizza Bianca Prosciutto Mozzarella Pomodorini Pastiera Napoletana Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Don Franco , Sole Luna , Pizza , Pizza Bianca Prosciutto Mozzarella Pomodorini , Pastiera Napoletana

Dicono di noi: Il locale si presenta accogliente e carino ed il personale cordiale e disponibile ma a farla da padrone la Pizza buonissima. Abbiamo mangiato il calzone napoletano e pizze con bufala farcite con ingredienti freschi e deliziosi..Assolutamente da riprovare al più presto e consigliare a tutti

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26. Agriturismo Antico Castagno

85/100 (81 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci sono andato due volte con un gruppo di amici, gestito da una coppia di persone alla mano , moglie e marito , cucina casareccia molto ma molto buona da ritornarci spesso e prezzi OTTIMI .

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27. Bar Gold

85/100 (72 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 21–02:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Pizza molto buona, personale cortese e sorridente, ottimi prezzi!

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28. La Bottega di Perugia

85/100 (2211 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–22

Panino Con Salame E Formaggio Tagliere Della Bottega Panino Con Capocollo Panino Con Ciauscolo E Pecorino Fresco Panino Con Mortadella Pecorino Fresco Rucola E Pomodori Secchi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panino Con Salame E Formaggio , Tagliere Della Bottega , Panino Con Capocollo , Panino Con Ciauscolo E Pecorino Fresco , Panino Con Mortadella Pecorino Fresco Rucola E Pomodori Secchi

Dicono di noi: Il titolare del locale è gentilissimo, molto alla mano e super disponibile! I panini e soprattutto la qualità degli affettati, formaggi e condimenti è davvero altissima. Abbiamo preso pure un panino in più da mangiare nel pomeriggio. Consigliatissimo, ci ritornerei.

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29. La Taverna

85/100 (6401 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Risotto tartufo cappelletti fatti a mano con brodo di cappone Chitarrini con pancetta, pecorino, pomodoro e basilico Insalata di spinaci con bacon croccante e scaglie di grana Filetto di baccalà con prugne, uvetta e pinoli Fiorentina di manzo Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: cappelletti fatti a mano con brodo di cappone €0.00 , Chitarrini con pancetta, pecorino, pomodoro e basilico €0.00 , Insalata di spinaci con bacon croccante e scaglie di grana €0.00 , Filetto di baccalà con prugne, uvetta e pinoli €0.00 , Fiorentina di manzo €0.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto tartufo

Dicono di noi: Ho letto il menù .... e la curiosità di capire come si legano le tre parole magiche mi ha fatto scegliere questo piatto. Tutto perfettamente equilibrato, la carne è tenera e saporita e cotta al punto giusto. Il segreto di un grande piatto è da ricercare nella scelta della materia prima e nella maestria di saperla lavorare con passione e competenza. Il titolare, nonché chef ci ha svealto alcuni segreti di questo fantastico piatto : - almeno 30 giorni di frollatura - tagliata di filetto. Cosa c'entra il Panegra ? ..... ordinare il piatto per capire !!!!!

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30. Osteria del Donca

85/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Tartare Coi Condimenti Dello Chef Tortino Al Formaggio Con Tartufo E Pappa Al Pomodoro Variazione Di Maialino Misto Pesce Uovo Cotto A Bassa Temperatura Al Pistacchio Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartare Coi Condimenti Dello Chef , Tortino Al Formaggio Con Tartufo E Pappa Al Pomodoro , Variazione Di Maialino , Misto Pesce , Uovo Cotto A Bassa Temperatura Al Pistacchio

Dicono di noi: Siamo rimasti molto delusi! La location è carina.. nonostante avessimo ordinato per primi, viene servito il tavolo arrivato dopo di noi. La cameriera molto gentile ed educata mentre il cameriere/proprietario(?) scortese e maleducato.. fuma mentre porta i piatti a tavola. L’antipasto non corrisponde alla descrizione( mancava la mortadella sull’arvoltolo), la pinsa era stata ordinata con rucola e ci viene portata con l’insalata, anche l’impasto non buono ... e il primo niente di speciale.. La birra portata calda e presumibilmente stappata da molto tempo.. Veramente sconsigliato

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