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Ristorante Bollicine San Bartolomeo

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Piazzale San Bartolomeo 9 - Parma

77/100
Gastronomia
Consigliato da 1 utenti

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Carpaccio di ricciola pomodorino, origano e basilico
Bestseller
€9,00
N 9 gamberi ‘gobbetti’ di Ponza crudi olio, limone e menta
Bestseller
€9,00
Raviolo di ananas farcito di sorbetto al limone
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1 Starter

Carpaccio di ricciola pomodorino, origano e basilico
Hot
€9,00
N 9 gamberi ‘gobbetti’ di Ponza crudi olio, limone e menta
€9,00
Ventresca di tonno scottato su vellutata di patata
€10,00
Cestino di torta fritta
€4,50
Parmigiano Reggiano stagionatura 24 mesi
€5,00

2 Dessert

Raviolo di ananas farcito di sorbetto al limone
€0,00
Classico tiramisù in coppa martini
€19,50
Guancetta di maiale brasata con purea di patate
€13,00

3 Primi

Tortelli d'erbetta
€10,00
Capelletti classici in salsa al pomodoro, erbe aromatiche ed axtravergine
€10,00
Tagliolini con ragù bianco di strolghino
€9,00
Gnocchi di patate con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata
€10,00

4 Piatti vegetariani

Burratina con verdura alla griglia
€9,00
Tarte tatin di cipollotti all'aceto balsamico con mousse di robiola
€10,00

5 Antipasti di pesce

Carpaccio di ombrina, pesto di ortaggi estivi e rucola
€10,00
Crema di piselli con gamberi scottati, creme fraiche e chips di riso nero
€11,00
Piovra alla piastra con patate, fagiolini e olio alla rucola
€11,00
Variazione di crudo di pesce( gamberi rossi, salmone marinato, tonno)
€15,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Bollicine San Bartolomeo a Parma offre una cucina tipica emiliana con piatti elaborati e presentati con cura. La qualità del cibo è buona, con alcuni piatti che si distinguono per la loro originalità. Il prezzo medio è moderato, intorno ai 40-50 euro a persona per un pranzo. Il servizio è stato oggetto di critiche per disorganizzazione e imprecisioni, ma il personale è comunque gentile e disponibile. L'ambiente, su tre livelli, è ac...

Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Bollicine San Bartolomeo

Recensione 1
Giovanni
Data recensione: 2017-03-21
+5
Menu tipico,vino ottimo,cura dei dettagli e dei sapori.. ...
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Recensione 2
CRISTIANA
Data recensione: 2016-01-04
+4
Abbiamo acquistato un Coupon di Groupon perché il menù proposto ci ispirava molto ed abbiamo prenotato un tavolo per il pranzo domenicale e la nostra ...
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Recensione 3
Francesca
Data recensione: 2016-01-06
+4
In pieno centro storico , piccolo e grazioso locale che andando al di là del nome.offre una cucina più che buona . Menù di terra e mare buone le crudi ...
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Recensione 4
Ivan
Data recensione: 2016-11-17
+5
Cibo ottimo, eccezionale la torta fritta e la selezione di salumi. Carta vini all'altezza della cucina, con diversi spumanti interessanti e prezzi cor ...
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Recensione 5
Molly
Data recensione: 2016-02-26
+5
Sono stata recentemente con dei miei amici e abbiamo mangiato un ottimo pesce. Personale molto gentile e prodotti di qualità..cosa chiedere di più!! S ...
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Recensione 6
FRANCESCA
Data recensione: 2016-06-08
+5
Ambiente su 3 livelli, accogliente e raccolto. Cibo ottimo con un a presentazione molto accurata. Ampia carta dei vini tra cui scegliere. Consiglio vi ...
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Recensione 7
Mirella
Data recensione: 2017-03-19
+5
Sono stata a Parma per lavoro e cercando un ristorante,sono entrata qui da Bollicine ero titubante ma sono entrata........Meraviglia sono stata accolt ...
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Recensione 8
Luca
Data recensione: 2017-04-03
+5
Ottima cucina e ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentile e attento. Bella anche la location nel centro storico. ...
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Recensione 9
marijeta
Data recensione: 2016-11-26
+5
Ottima qualità dal antipasto al dolce,oltre al eccelente servizio molto competenti. Consigliatissimo ...
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Recensione 10
Luca
Data recensione: 2017-01-05
+5
Ottimo ristorante.. personale gentile. Tutto ottimo. Complimenti. Da ritornare sicuramente. ...
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Recensione 11
rocco
Data recensione: 2016-02-18
+5
Cibo molto buono e personale molto disponibile. Da provare. ...
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Recensione 12
lorenzo
Data recensione: 2016-06-22
+5
Tutto buonissimo piatti da vero gourmet... ...
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Recensione 13
Fabio
Data recensione: 2016-07-07
+4
Posto molto carino, si mangia bene ...
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Recensione 14
Claudio
Data recensione: 2017-09-14
+5
Locale molto bello, caldo e accogliente. ...
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Recensione 15
Ettore
Data recensione: 2015-03-06
+4
Tutto buono. Unica pecca locale troppo piccolo ...
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2016-10-06
+4
Ottimo servizio ed ottimo vino ...
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Recensione 17
ilaria
Data recensione: 2021-08-13
+5
Cibo parmigiano ma presentato in modo originale ...
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Piatti consigliati da Ristorante Bollicine San Bartolomeo a Parma

5 piatti più richiesti

  • Seafood risotto +
  • Tagliolini al ragù bianco +
  • Antipasti di pesce +
  • Antipasto di salumi e torta fritta +
  • Tempura di gamberi e verdure +
77
/100
Valutazione basata su 1787 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 23/02/2020
4,5
691 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/04/2018
8,3
222 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
46 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
642 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
22 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
81 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
3,5
9 recensioni

AM

Amioparere.com
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
3,6
14 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 0521.208455
  • Cucina

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–23
  • Mercoledì 12–23
  • Giovedì 12–23
  • Venerdì 12–23
  • Sabato 12–23
  • Domenica 12–23

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Indirizzo Piazzale San Bartolomeo 9, Parma (Parma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Ristorante Bollicine San Bartolomeo (Parma) 77 4.1 4 4.5
ORFEOACASATUA (Parma) 70 3.9 4 3.5 < 1 km
DA MAT (Parma) 89 4.4436 5 < 1 km
Cantiere Cucina (Bergamo) 87 4.4 4.8 4.5 < 1 km
Antica Osteria della Ghiaia (Parma) 76 4.5 4.3 4.5 < 1 km
Borgo 20 Bistrot Contemporaneo - Caffetteria (Parma) 98 4.5 4.4 4.5 < 1 km
Clinica del Panino - Da Walter (Parma) 80 4.4 4.3 4 < 1 km
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