Menù del ristorante:
Pesce rospo scottato servito in salsa al pepe verde con schiacciata di crema di curcuma €16.00
, Petto d anatra marinato all anice stellato , cotto a bassa temperatura servita con la sua emulsione e agretti croccanti €15.00
, Bavarese alla ricotta di bufala e cioccolato bianco con gelatina alla fragola e frutta candita €6.00
, Battuta di vitello da latte con cubi di tonno pinna gialla marinato con zeste di limone di Sorrento, fior di cappero e la salsa tonnata €12.00
, Tartare di manzo scottona condita alla scorza d arancio e germogli d' aglio €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Spada Marinato Con Broccoletti E Paté Di Oliva
, Antipasto Della Casa
, Riso E Gambero Ravioli Di Ricotta Di Bufala E Scorza Di Limone
, Grigliata Mista Di Carne
, Calamaretti Marinati All Ananas Su Paté Di Ceci
Dicono di noi:
Pranzo di famiglia a base di carne ottimo dall'antipasto al caffè, perfetto anche il servizio davvero una bella esperienza.
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