Tagliata con patatine fritte: il migliore a Paliano

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Dicono di noi: Io e mia cugina ci siamo fermate per caso, in questo locale. È stata una vera sorpresa perché l'esterno è un po abbandonato (forse perché è inverno) ma una volta dentro si scopre un'atmosfera calda e accogliente. Il personale è cortese e disponibile. Molti ingredienti sono di loro produzione e la pasta fatta in casa. Abbiamo ordinato un antipasto di salumi e formaggi della casa, veramente buoni. Per primo tagliatelle con porcini e tartufo grattugiato al momento,una vera specialità. Per il secondo una tagliata tenerissima e gustosa, condimenti di qualità. Abbiamo assaggiato dei biscotti con latte di asina, una chicca. Anche i prezzi sono buoni. Vorrei anche segnalare la simpatia dei proprietari, con cui abbiamo scambiato 4 chiacchiere. Che altro dire, la passione e l'amore per il lavoro è tangibile. Sicuramente ci torno e Lo consiglio vivamente. Bravi ragazzi