Menù del ristorante:
carpaccio di cappesante, scaglie di cioccolato fondente, sale Maldon affumicato €25.00
, 6 calici di vino in abbinamento al menu €35.00
, salmone, zenzero, polpa di mela e finocchietto €0.00
, tagliolini verdi, taccole, ragù di faraona e tartufo nero estivo €0.00
, passata fredda di pomodoro, pane all'olio, scampi crudi e burrata €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Antipasto
, Lomo Saltado
, Aji De Gallina
, Papa Rellena
, Birra Peruviana
Dicono di noi:
È raro trovare in un ristorante ambiente elegante e raffinato, cucina di altissima qualità ed un servizio cortese e professionale. Il 1994 e' tutto questo, oggi a pranzo io ed un mio amico abbiamo vissuto un' esperienza enogastronomica che resterà per sempre nei nostri pensieri. Grazie 1994 sei " la perfezione fatta ristorante " oggi mi hai fatto felice. LUCA
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