I migliori Ristoranti di Ospedaletti classifica di Aprile 2025

Ospedaletti è una splendida cittadina situata sulla Riviera ligure, famosa non solo per le sue bellezze naturali, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria. Tra i piatti tipici più rinomati della zona troviamo la "Pansarole", una sorta di crepe farcite con formaggio e bietole, che regala un mix di sapori delicati e avvolgenti. Da non perdere anche la "Cappon magro", un piatto a base di pesce e verdure, arricchito da una maionese leggera e profumata. Per gli amanti della carne, imperdibile è la "Cima alla genovese", un gustoso arrosto ripieno di aromi e spezie. Infine, per chi ama i dolci, consigliamo di assaggiare la "Spongata", una torta ricca di frutta secca e miele, dal sapore intenso e avvolgente. Oltre alla sua prelibata cucina, Ospedaletti vanta anche una storia affascinante, legata alle antiche tradizioni marinare e all'architettura tipica ligure. La città ospita anche numerosi eventi culturali e folkloristici che permettono ai visitatori di immergersi appieno nella sua autentica atmosfera. Ospedaletti è dunque un luogo dove arte, storia e gastronomia si fondono per regalare un'esperienza unica e indimenticabile.