Menù del ristorante:
Tartelletta ai frutti di bosco e meringa bruciata €8.00
, Fiori di latte di bufala, cacao e pesca €8.00
, Battuta di manzo, asparagi e ravanello €12.00
, Lattuaga, rafano e sedano €12.00
, Plin patè di fegato di agnello ribes e salvia €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartare
, Lingua croccante
, Risotto Acido
Dicono di noi:
Tre giovani ragazzi, due chef oscillanti tra cucina e sala e una ragazza in veste di maitre e sommelier, propongono una cucina territoriale creativa. Da poco in guida Michelin ma con prezzi eccezionali.
Bello il locale articolato in più sale sobrie ma curate. Da notare l'arredamento.
Faranno strada ... Orzinuovi come Senigallia? Chissà!
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