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Baccalaria

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Piazzetta di Porto, 4 - Napoli

87/100
3062 voti ·€€
Pesce
- Primi piatti
Consigliato da 29 utenti

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14/11
Baccalaria a Napoli è un autentico ristorante napoletano che celebra il baccalà in tutte le sue forme, trasformandolo da ingrediente umile a protagonista assoluto. Situato in piazzetta di Porto, questo locale propone una cucina tradizionale rivisitata con creatività e rispetto per le origini. I piatti signature sono un vero viaggio nel gusto: il Baccalà Alla Napoletana classico e genuino, il Gran Fritto di Baccalà croccante e leggero, e le proposte più moderne come i Tonnarelli Cacio e Pepe con baccalà e agrumi, che equilibrano tradizione e innovazione. Imperdibili anche il Baccalà su crema di ceci, la Parmigiana di Melanzane e Baccalà e il Polpo Arrosto. L'atmosfera è quella tipica napoletana: intima, accogliente e ricca di carattere. La location in una piazzetta storica del centro aggiunge fascino all'esperienza culinaria. La fascia di prezzo media rende il locale accessibile pur mantenendo qualità eccellente. Perfetto per chi vuole scoprire come il baccalà, ingrediente storico della cucina partenopea, possa essere reinterpretato con fantasia senza perdere l'autenticità.

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Baccalà Alla Napoletana
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Gran Fritto Di Baccalà
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Vino
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Baccalà Alla Napoletana
Parmigiana Di Melanzane E Baccalà
Tonnarelli Cacio E Pepe Baccalà E Agrumi
Polpo Arrosto

2 Fritti

Gran Fritto Di Baccalà
Alici Fritte

3 Antipasti

Antipasti

4 Verdure

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Baccalaria

Recensione 1
Giovanni
Data recensione: 2023-03-07
+5
Provato il menù 7 portate detto anche 'chef fai tu tranquillo'... Spettacolo a dir poco. Unico problema che abitiamo in piemonte e.... andarci a cena non sempre è possibile. Ma ci torneremo!!
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Recensione 2
Raffaele
Data recensione: 2022-11-09
+4
Un ambiente molto accogliente e minimale, con un vasto menù di deliziosi piatti a base di baccalà. Un'esperienza culinaria molto interessante e diversa dai soliti locali. La stella mancante è data dai prezzi che a mio avviso non sono alla portata di tutti.
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Recensione 3
Donato
Data recensione: 2023-05-27
+5
Bel locale al centro di Napoli. Piatti tipici per il tipo di cucina proposto. Consiglierei solo di osare un po di più con la materia prima cioè il baccalà. Carta de vini con buona scelta ma un po cara, i prezzi potrebbero essere un po più bassi. Prezzi per i piatti onesti. Consigliato.
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Recensione 4
Daniele
Data recensione: 2022-03-18
+5
Uno dei baccalà più buoni della città! Posto molto carino, arredamento semplice ma studiato. I piatti sono fatti perfettamente, pesce morbido, saporito (ma non troppo, che per il baccalà non è scontato) e cotture perfette. Hi avuto modo di provare il tris di fritti con la maionese fatta in casa e a regola d'arte, e una rivisitazione di pasta e patate con provola e baccalà. Quest'ultima buona, ma avrei gradito qualche pezzo in più di pesce. In generale, consigliatissimo agli amanti del baccalà e a chi vuole scoprirlo
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Recensione 5
lucio
Data recensione: 2022-12-11
+5
Abbiamo trovato un ambiente simpatico, lo staff molto affiatato, gentile e disponibile, i piatti molto curati e gustosi .
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Recensione 6
Alessandra
Data recensione: 2022-10-03
+5
Piatti squisiti e particolari. Locale moderno e accogliente, molto gentili. Scelte di vini un po' cari ma ne abbiamo fatto a meno e siamo stati soddisfatti lo stesso. Da tornare. Consigliatissimo
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Recensione 7
Marina
Data recensione: 2021-08-05
+5
Altissima cucina, ottima carta dei vini, servizio cortese ma discreto, attento al cliente senza mettergli fretta. Prenotazione rispettata per orari e scelte, pulizia eccellente. Il menù è ricco fra tradizione ed innovazione.
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Recensione 8
Rossana
Data recensione: 2023-03-20
+5
“Esperienza sempre positiva alla Baccalaria”. Baccalà eccellente proposto con pietanze gustose ed originali. Personale gentilissimo, professionale e attento a tutte le esigenze del cliente. Carta dei vini buona e prezzi assolutamente onesti per qualità e servizi resi. Consigliatissimo
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Recensione 9
Maurizio
Data recensione: 2021-08-13
+5
Se vi piacciono baccalà e stocco, andrete matti per Baccalaria! I prezzi sono più alti della media napoletana, ma la bontà dei piatti è decisamente apprezzabile! Abbiamo assaggiato un buon mussillo freddo in insalata e uno squisito baccalà alla napoletana, consigliato! Personale gentile, che non guasta e non sempre è stato appannaggio dei locali che abbiamo frequentato a Napoli :)
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Recensione 10
Dario
Data recensione: 2019-03-25
+5
Ristorante di qualità piuttosto ben frequentato, totalmente incentrato sul baccalà cucinato in tutte le salse (letterale) e seguendo tradizionali e a volte innovativi e creativi accoppiamenti anche di natura internazionale. Tavoli all'aperto in piazzetta tranquilla ai margini del centro storico. Da segnalare la cantina fornita anche di vini nazionali di difficile reperimento in Campania quindi con la possibilità di realizzare accoppiamenti specifici. Prezzi medioalti per la città di Napoli
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Recensione 11
Gugliemo
Data recensione: 2019-07-19
+5
Un ottimo baccalà. Personale carino. Ottima qualità su ogni prodotto. Aperto pranzo e cena tutti i giorni. Con un menu diverso per il pranzo e la cena. Consigliatissimo. Il baccalà in 1000 modi e non solo . Ma c è anche spazio per i non amanti del baccalà. Ribadisco ogni cosa che cucinano è di ottima qualità. Ah dimenticavo i dolci . Occhio alla setteveli al cioccolato ,baba' , crostata di fragolime, pasta di mandorle e ottimi gelati artigianali. Insomma tutto buono
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Recensione 12
Riccardo
Data recensione: 2023-04-09
+4
Locale elegante e un menù che offre il baccalà cucinato in mille modi diversi. Io ho provato La Cataplana, che ho trovato squisita. Ottima la selezione di torte. Un po' alto il prezzo.
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Recensione 13
Sydbar
Data recensione: 2021-10-25
+4
Un locale incontrato per caso passeggiando per Napoli. Se il baccalà è di vostro gradimento siete nel posto giusto. Tradizione che incontra nuove proposte. Location interna carina e ben curata. Servizio veloce. Forse i prezzi sono un po' superiori alla media, i primi hanno una media sui 18/19€. La proposta culinaria è eccellente e questo giustifica i prezzi. Bella proposta
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Recensione 14
Mirco
Data recensione: 2023-01-09
+5
Ottimo qualità di cibo e ben cucinato. Personale cortese, pur essendo arrivati prima dell'apertura delle 12, ci hanno fatto accomodare ugualmente. Abbiamo preso un ottimo Baccalà fritto come antipasto, per nulla unto, croccante fuori e morbido dentro. Un primo di tonnarelli cacio pepe con baccalà, dove ho apprezzato molto l'aggiunta di zeste di agrumi e spaghettoni ai 4 pomodori e baccalà.. che dire..più che Consigliato!
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Recensione 15
Assodipendenti
Data recensione: 2021-06-12
+5
Un locale decisamente per gli amanti del baccalà. Una cucina semplice ma pulita, scelta accurata dei prodotti e un menù contenuto nella scelta delle pietanze ma ben articolato per soddisfare le preferenze di chi si siede a tavola. Buon rapporto prezzo/qualità. Nonostante ci siano i tavolini all'aperto, all'interno e più accogliente. Complimenti al personale che si è dimostrato gentile e preparato.
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Recensione 16
Matteo
Data recensione: 2019-12-30
+5
Al terzo giorno a Napoli, finalmente ho trovato un ristorante dove spero di ritornare. Un poco più caro della media ma ottimo rapporto qualità/prezzo. Gli spaghettoni alla Nerana di Baccalà sono fantastici, assolutamente consigliati. Servizio rapido e cortese. Cinque stelle meritatissime!!!!!
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Recensione 1
Giusy
Data recensione: 2025-07-29
+5
Era molto tempo che io e mio marito desideravamo provare questo locale. Abbiamo gustato Tonnarelli, Munnezzaglia e Gran fritto. Tutto ottimo, fritto asciutto e croccante. Ambiente piccolo ma accogliente e il sottofondo musicale di Pino …
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Recensione 2
Antonio
Data recensione: 2025-10-29
+5
Osteria molto caratteristica dove potete trovare un baccalà di altissima qualità. Personale gentile, pochi posti e tanta sostanza. Very well!
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Recensione 3
Mauro
Data recensione: 2025-09-29
+5
Posticino molto carino, all'interno l'ambiente accogliente, curato, e caratteristico. Servizio garbato,gentile, competente. Scelte varie di vini e piatti tradizionali e gourmet, ovviamente a base di baccalà. Assaggiato un primo e un secondo. Soddisfatti.
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Recensione 4
Jessica
Data recensione: 2025-04-29
+5
Abbiamo trascorso alla Baccalaria 2 cene consecutive, il cibo molto buono e genuino, ambiente quieto e rilassato ti permette di cenare senza lo stress delle file interminabili e degli sguardi impazzienti di chi attende di sedersi.😅 …
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Recensione 5
Nicol
Data recensione: 2025-09-29
+5
Locale molto carino. Cibo eccellente, preparato con prodotti di qualità e cura. Porzioni che saziano pur lasciando il desiderio di ordinare un'altra portata. Il servizio è ottimo, il personale molto gentile e cordiale. Il prezzo è adeguato …
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Recensione 6
Carolina
Data recensione: 2025-10-29
+5
Esperienza fantastica, tutti i piatti sono deliziosi e anche il proprietario Vi consiglio i tubetti alla nerano e il baccalà karaage
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Recensione 7
Anna
Data recensione: 2025-09-29
+4
Locale arredato con gusto tanto da potersi definire elegante. Menu al 90 per cento con piatti con le variazioni del baccalà in tutte le sue forme. Abbiamo preso le crocchette di baccalà e il baccalà al forno con la scarola.Tutto buono …
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Recensione 8
Elena
Data recensione: 2025-10-29
+4
Ambiente carino, atmosfera piacevole. Servizio discreto e garbato. Il menu incentrato principalmente sul baccalà offre varie opzioni di preparazione di questo ingrediente: nel complesso si sono rivelati sempre piatti da provare, alcuni …
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Recensione 9
Giuseppe
Data recensione: 2025-11-29
+4
Ottimo ristorante nel centro di Napoli dedicato quasi esclusivamente al baccalà, un prodotto duttile nutriente che appartiene alla tradizione culinaria di molte nazioni. Fritto, con I primi anche della tradizione questo ristorante non vi deluderà. Consigliatissimo...
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Recensione 10
Mara
Data recensione: 2025-09-29
+2
Siamo arrivati al ristorante 10 minuti prima del ns orario previsto ...il proprietario al suo arrivo ci ha bacchettato dicendo che " non si arriva ne prima ne dopo al ristorante ma all'ora prevista"....forse si è sentito in imbarazzato per …
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Recensione 11
Colonnello
Data recensione: 2024-12-29
+4
Concept interessantissimo ed eseguito molto bene, materie prime ottime e grande fantasia nelle preparazioni. Personale gentilissimo ed elegante, l'unica pecca (che non dipende da loro comunque) è il parcheggio ma è vicino alla metro, tutto …
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Recensione 12
Enzo
Data recensione: 2025-11-08
+3
Il posto è carino e curato, il cibo buono e il personale gentile e disponibile. Tuttavia, trovo che i prezzi siano leggermente non in linea con le aspettative, specialmente considerando che un semplice caffè costa 3€. Nel complesso, comunque, un’esperienza piacevole.
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Recensione 13
MARIA
Data recensione: 2025-10-29
+3
Locale interessante, incentrato quasi “filologicamente” sul tema baccalà: quadri,immagini…Ho mangiato un ottimo baccalà,di alta qualità. Peccato però che il proprietario(o comunque chi ci ha servito) fosse estremamente scostante,poco …
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Recensione 14
Paolo
Data recensione: 2025-10-29
+3
Ambiente molto carino e caratteristico. Piatti ben fatti e buoni ma mi aspettavo qualcosa di più particolare. Abbiamo preso pasta mista con patate e cacio e pepe ambedue con baccalà, molto buone ma il baccalà poco sentito.
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Recensione 15
Emanuele
Data recensione: 2025-10-29
+5
Un posto accogliente e unico! Materia prima eccellente e cucinata in modo semplice ma allo stesso tempo raffinato , un equilibrio che si raggiunge solo se consapevoli che il piacere di assaporare non è stravolgere ma conservare e la natura del prodotto! Complimenti allo staff
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Recensione 16
Davide
Data recensione: 2025-11-29
+5
Materia prima eccezionale (il baccala e lo stoccafisso arrivano direttamente dai mari del nord e sono della migliore qualità e questo l’oste sa raccontartelo sempre con grande passione e competenza). Interessanti le proposte, classiche e …
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Recensione 17
Valentina
Data recensione: 2025-11-29
+5
Se non provi sei un baccalà Non lasciatevi ingannare dall'aspetto volutamente studiato di una semplice osteria, dietro questa studiata scelta di concept si nasconde un ristorante …
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Recensione 18
Fabio
Data recensione: 2025-05-29
+5
In una piazzetta molto caratteristica del centro di Napoli, curato nei minimi particolari e gestito con simpatia e professionalità, offre una varietà di piatti dal sapore unico. Complimenti e ovviamente ci ritorneremo
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Recensione 19
Raffaele
Data recensione: 2022-11-29
+4
Un ambiente molto accogliente e minimale, con un vasto menù di deliziosi piatti a base di baccalà. Un'esperienza culinaria molto interessante e diversa dai soliti locali. La stella mancante è data dai prezzi che a mio avviso non sono alla portata di tutti.
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Recensione 20
Gugliemo
Data recensione: 2019-11-29
+5
Un ottimo baccalà. Personale carino. Ottima qualità su ogni prodotto. Aperto pranzo e cena tutti i giorni. Con un menu diverso per il pranzo e la cena. Consigliatissimo. Il baccalà in 1000 modi e non solo . Ma c è anche spazio per i non …
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  • Baccalà karaage +
  • Vino +
  • Verdure grigliate +
  • Kabeljouw +
  • Baccalà alla napoletana +
  • Polpette di baccalà +
  • Cataplana +
  • Gran fritto di baccalà +
  • Tonnarielli cacio e pepe +
  • Gran frito +
  • Parmigiana di melanzane e baccalà +
  • Friarielli +
  • Antipasti +
  • Pasta e patate con confit di baccala +
  • Tonnarelli cacio e pepe baccalà e agrumi +
  • Pasta con bacalao +
87
/100
Valutazione basata su 3062 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
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The Fork
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italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 02/01/2022
4,1
11 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0810120049
  • Cellulare: +39 3248886332
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Pesce
    Napoletana
    Campana
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Napoletana
    Campana
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15:30, 19–23
  • Martedì 12–15:30, 19–23
  • Mercoledì 12–15:30, 19–23
  • Giovedì 12–15:30, 19–23
  • Venerdì 12–15:30, 19–23
  • Sabato 12–15:30, 19–23
  • Domenica 12–16

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Indirizzo Piazzetta di Porto, 4, Napoli (Napoli) - Clicca qui per aprire la mappa

Descrizione di Baccalaria

Baccalaria a Napoli è un autentico ristorante napoletano che celebra il baccalà in tutte le sue forme, trasformandolo da ingrediente umile a protagonista assoluto. Situato in piazzetta di Porto, questo locale propone una cucina tradizionale rivisitata con creatività e rispetto per le origini. I piatti signature sono un vero viaggio nel gusto: il Baccalà Alla Napoletana classico e genuino, il Gran Fritto di Baccalà croccante e leggero, e le proposte più moderne come i Tonnarelli Cacio e Pepe con baccalà e agrumi, che equilibrano tradizione e innovazione. Imperdibili anche il Baccalà su crema di ceci, la Parmigiana di Melanzane e Baccalà e il Polpo Arrosto. L'atmosfera è quella tipica napoletana: intima, accogliente e ricca di carattere. La location in una piazzetta storica del centro aggiunge fascino all'esperienza culinaria. La fascia di prezzo media rende il locale accessibile pur mantenendo qualità eccellente. Perfetto per chi vuole scoprire come il baccalà, ingrediente storico della cucina partenopea, possa essere reinterpretato con fantasia senza perdere l'autenticità.
Descrizione del 14/11/2025 06:20

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Caratteristiche

Accessibilità
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
Serve cibo per l'happy hour
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
Serve drink per l'happy hour
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Frequentato da turisti
Pianificazione
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Prenotazione cena consigliata
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Carte di credito
Bambini
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