Carpaccio: il migliore a Montefalco

Menù del ristorante: Hummus di ceci di Spello al profumo di melissa con verdurine di stagione ed Olio E.V.O. Frantoio Filippi €12.00 , Budino di latte al lime con zuppetta di lamponi e frutta secca pralinata €8.00 , Tartare di gamberi rossi con avocado e salsa allo yogurt €18.00 , Ravioli di parmigiana di melanzane con "erba bona" €15.00 , Millefoglie di pecorino con crema di ricotta, miele di castagno e noci pralinate €15.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Eccezionale , Capesanta Con Scaloppa Di Foie-gras , Fiori Di Zucca Ripieni , Caramelised Fig Stuffed with Cream Ice Cream and Topped with Almond Crumble , Tagliolini Al Mattarello Con Tartufo

Dicono di noi: Siamo stati tre giorni a Montefalco a metá settembre, ospiti dell’hotel Bontadosi, e abbiano cenato una sera (purtroppo una sola, la nostra presenza si é incrociata con qualche giorno di chiusura del locale). E’ certo il posto dove siamo stati meglio tra quelli visitati a Montefalco, ingredienti di qualitá, cibo curato, vini e servizio di livello. Prezzo forse leggermente superiore rispetto alla media - nella nostra esperienza meno del 10% - assolutamente in linea con quanto ricevuto e che certo non motiva una diversa scelta per un aspetto legato al costo. Evidenzio il livello di servizio, impeccabile al ristorante ed anche oltre; come ospiti dell’hotel abbiamo avuto modo di incrociare più volte le diverse persone, ed usufruire di consigli e servizi (tipo un ottimo vino consigliato e servito quale aperitivo) e la qualità, l’attenzione e la cordialità non sono mai venute meno.