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Una grande scoperta!
Dalle prunecce si mangiano cibi di ottima qualità, cucinati con grande maestria ad un prezzo veramente onesto.. Ho tanto apprezzato la bravura della cameriera che ha fatto vivere i piatti, facendoci venire la voglia di ordinarli ed erano goduriosi.. come la Fiorentina che era un burro!
Si è anche presentato il cuoco e titolare, che ci ha illustrato: la qualità del prodotto, la provenienza che era del luogo, oltre la tecnica.. ma alla fine ne uscita una bella chiacchierata amichevole, che mi ha fatto dopo questo periodo covid, sentire a casa con amici!
Senza esagerare, la più bella esperienza fatta in vacanza a Montecatini!!! Ancora grazie
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