Menù del ristorante:
Tartare di tonno con frullato di verdure crude e olio di nocciole €10.00
, Terrina di salmone al caprino Ossolano con cruditè di asparagi e succo di asparagi €10.00
, Semifreddo al caffè, cioccolato su salsa all'arancia €5.50
, Controfiletto di manzo con cipollacotta alla brace, guanciale e salsa al pepe verde €18.00
, Carpaccio di carne salata con verdure croccanti olio di scalogno e pinoli €9.00
Dicono di noi:
Chef eccezionale, piatti spettacolari alla vista e al gusto, prezzo onestissimo , considerando la materia prima, eccellente. I piatti sembrano dei quadri.... Lo consiglio FORTEMENTE, BRAVI!!
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