Menù del ristorante:
Insalatona con mix di verdure stagionali €8.00
, Burger al Salmone €7.00
, Mix di antipasti: arancinetti, bruschette, affettati e formaggi locali €6.00
, STAY MANZO ( Manzo locale) opzione senza Glutine €7.00
, Zuppa di Legumi con Pane casareccio ai grani antichi €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Sandwich
, Brioches Siciliana Con Lievito Madre
, Pane Ai Grani Antichi Con Lievito Madre
, Colazioni Artigianali
, Burger Gourmet
Dicono di noi:
Dopo aver tanto visto e letto su Instagram, finalmente ho avuto l'occasione di andarci. Ho preso il lori hamburger ai funghi porcini, strepitoso, una buonissima carne in un fantastico bun home made. Lo consiglio vivamente perché negli hamburger è il pane che fa la differenza e questo, fatto con il lievito madre, merita da solo una visita al Kaffa.
Giorgio, il proprietario, è persona simpatica e disponibile, mi ha spiegato le sue idea di panificazione e il perché della scelta di usare grani antichi. Sicuramente da ritornarci.
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