Menù del ristorante:
Cotechino cremonese DOP con mostarda di Mantova €8.00
, Tortelli di Ricotta e Parmigiano €0.00
, Crepes al cioccolato €5.00
, Crudo friulano con crema di caprino €9.00
, Involtini al Gutturnio €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Gamberoni
, Torta Anniversario Sario
, Polenta Con Casseola
, Tagliatelle Al Ragù Di Lepre
, Brasato E Polenta
Dicono di noi:
Le fojade la fanno da principe:il ragù va a nozze con le tagliatelle fatte a Goito e si fa benedire dal palato. E prima,se c'è la fai,c'è il cotechino, come antipasto: quello vero,del caseificio di fiducia. Nel menù piatti introvabili: pulled pork e le costine Sous Vide (cotte per 36 ore, sottovuoto,a bassa temperatura)ma anche i tortelli della Possenta ripieni di ciliegia.Poi per finire la sbrisolona, fatta in casa da assaggiare con la Grappa. Insomma fuori dal circuito delle false targhe,in un un ristorante mantovano vero con un conto d'altri tempi. Maurizio e Teresa poi condiscono tutto con quella simpatia e gentilezza che è un condimento a parte, davvero raro.
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