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Bys Milano

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Via Albricci 3, Navigli - Milano

82/100
Gastronomia
Consigliato da 2 utenti

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Adriatic squids filled with cauliflower and sambuca, jerusalem artichokes cream and pomegranate
Bestseller
€15,00
Baked quail with Arnad lard, duchess potatoes, belgian endive and truffle flavoured sauce
Bestseller
€16,00
Risotto with sparkling wine, chestnuts, fresh goat cheese and rocket sauce
Bestseller
€15,00

1 Starters

Adriatic squids filled with cauliflower and sambuca, jerusalem artichokes cream and pomegranate
Hot
€15,00
Baked quail with Arnad lard, duchess potatoes, belgian endive and truffle flavoured sauce
€16,00
White beans soft cream with porcini mushrooms, burrata cheese, confit tomatoes and basil oil
€15,00
Our idea of the italian "bollito misto"
€16,00
Sea bream carpaccio with celeriac cream, sautée spinach and fried leeks
€15,00

2 First dishes

Risotto with sparkling wine, chestnuts, fresh goat cheese and rocket sauce
€15,00
Fresh homemade pappardelle with finferli mushrooms, braised cabbage, parma ham and gin tonic foam
€17,00
Gragnano fusilloni with basil pesto, zucchini, leeks and Cetara anchovies
€16,00
Gragnano spaghettoni with fresh squids, bread cream, sweet onions and black cabbage
€16,00
Cannelloni filled with pork cotechino, gorgonzola cheese cream, nuts and mostarda
€17,00

3 menu ristorante

The traditional veal Milanese cotoletta, baked potatoes and sautèe vegetables
€25,00
Fried black cod "mantecato", white polenta, saffron cream and fennels
€24,00
Orange flavoured duck breast with cabbage, pioppini mushrooms and apple chutney
€25,00
long cooking veal shank with carrot mousse, parsley cream, parmisan waffle and mushrooms
€26,00
Tur
€25,00

4 Dessert

Our cherry tobacco creme brulée with orange and whisky gel
€9,00
Meringue millefoglie with caribbean chocolate cream and saffron candied pineapple
€9,00
Cinnamon cheesecake with mango gelatine, ricotta cream and passion fruit sauce
€9,00
Hazelnut baverese, fennel sauce and chocolate fondant wafer
€9,00
Sweet chocolate tartlet, raspberries and grappa and basil sauce
€9,00

5 Antipasti

Terrina di cinghiale al brandy, castagne al balsamico, salsa al mandarino e sorbetto al vin brulè
€14,00
Gamberi avvolti in pasta kataifi con flan di cavolfiore e salsa agrodolce
€15,00
Vitello croccante alla milanese, cremoso di patate al limone e lattughino alla senape
€16,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Bys Milano

Recensione 1
Biagio
Data recensione: 2017-01-11
+5
Sono stato a cena; Il posto è molto carino, pulito e accogliente. Il servizio è stato impeccabile nonostante il ristorante fosse pieno, camerieri molt ...
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Recensione 2
stefano
Data recensione: 2017-02-23
+4
Pranzo feriale ricco di qualità. Assaggi di salumi accompagnati da un ottimo pane artigianale. Menù chiaro e interessante è possibile scegliere tra pi ...
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Recensione 3
Gabriele
Data recensione: 2016-11-11
+5
Ristorante moderno dall'atmosfera ricercata. Cucina creativa, con uno sguardo ai classici piatti milanesi. Piatti molto buoni. Personale molto prepara ...
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2016-11-04
+5
Ottimo ristorante nel pieno centro di Milano. I piatti della tradizione milanese (e altri) sono sapientemente rivisitati e ben presentati. Staff corte ...
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Recensione 5
Damiano
Data recensione: 2015-11-30
+5
Cena di coppia, approfittando dello sconto accumulato con l'app The Fork. Il menù è ricercato, con abbinamenti curiosi e materie prime di qualità e la ...
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Recensione 6
Giancarlo
Data recensione: 2017-09-30
+3
Mah... ci sono stato due volte. Entrambe il cibo era ragionevole, ma ogni volta non mi hanno portato la bibita nonostante le avessi chieste due volte. ...
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Recensione 7
Luigi
Data recensione: 2017-04-04
+4
abbastanza buono. scelta a pranzo non molto ampia ma di buona qualità. prezzi forse un po' sopra la media della zona per la pausa pranzo ...
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Recensione 8
Filippo
Data recensione: 2017-07-27
+4
Siamo stati bene. Il locale é carino, il cibo buono. Ho preso un buon risotto. Il servizio é stato nella norma. Consigliato. ...
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82
/100
Valutazione basata su 1776 voti e recensioni
Aggiornato il 20/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/03/2020
4,5
540 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 07/11/2018
6,8
367 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/01/2024
4,4
70 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 20/03/2021
4,4
671 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
5,0
57 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
3,8
11 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Quandoo
Quandoo
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 02 8707 4880

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 19–00
  • Martedì 12–15 | 19–00
  • Mercoledì 12–15 | 19–00
  • Giovedì 12–15 | 19–00
  • Venerdì 12–15 | 19–00
  • Sabato 12–15 | 19–00
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Albricci 3, Navigli, Milano (Milano) - Clicca qui per aprire la mappa

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Assistenza Immediata, Sempre Disponibile

Nessuna attesa, nessuna chiamata. Il sistema risponde in pochi secondi, 24/7, anche quando il ristorante è chiuso. Ideale per chi vuole pianificare in anticipo o ha domande urgenti dell'ultimo minuto.

24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

Domande frequenti su Bys Milano

Avete una politica di dress code? 28/04/2025
Grazie per aver scelto di mangiare al Bys Milano! In risposta alla tua domanda, il ristorante non menziona alcuna politica di dress code specifica. In generale, è sempre consigliabile vestire in modo ...

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Distanza
Bys Milano (Milano) 82 4.4 5 4.5
Hamburger e Delicious, Corso di Porta Ticinese (Milano) 78 < 1 km
FRULLATUTTO (Milano) 90 4.6 5 < 1 km
PANE E DELIZIE (Milano) 83 4.5 4.5 < 1 km
ROSTICCERIA MONDIALE (Milano) 84 4.4 4 4.5 < 1 km
STAR SANDWICH (Milano) 80 4.7517 < 1 km
OLD WILD WEST - Milano Colonne San Lorenzo (Milano) 73 4 3 < 1 km

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