Vicoprimitivo Ristorante

Via Bruno Buozzi, 20 Bis - Matera

87/100

675 voti

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Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Vicoprimitivo Ristorante

imma
Data recensione: 2023-06-12

Oltre ogni aspettativa. Cibo buonissimo, materie prima di prim'ordine. Lo staff gentilissimo e di una preparazione sopra gli standard. Ambiente raffinato ed elegante ma senza farti sentire inadeguato se no sei in tiro. Era davvero da tanto che non c trovavamo.cosi bene in un ristorante. Davvero consigliatissimo. Prezzi assolutamente onesti considerando la linea e lo stile del locale

Giusy
Data recensione: 2023-05-20

Buon cibo di qualità nel cuore di Matera! Il posto è davvero carino, personale cordiale e disponibile, ma il cibo è davvero ottimo. In due abbiamo speso 60€ con acqua, antipasto condiviso, due primi e dolce condiviso. Davvero un posto di qualità, dai prezzi contenuti. Consiglio a tutti!

Marisa
Data recensione: 2023-01-29

Siamo stati proprio oggi a pranzo in questa splendida location 😍 Abbiamo degustato piatti meravigliosi cucinati con prodotti che apparentemente tra loro non hanno nulla a che fare ma che grazie alla sapienza e fantasia dello chef diventano delle vere e proprie opere d'arte per il gusto e per la vista. Complimentoni al servizio di sala con personale sempre disponibile ed attento ad ogni minimo dettaglio. CI TORNEREMO SICURAMENTE

Stefano
Data recensione: 2023-02-25

Ci siamo trovati molto bene. Personale attento e professionale. Piatti ottimi e curati che, a mio avviso, uniscono tradizione e innovazione. Assolutamente da provare il dolce “percorso Lucano” Locale molto bello e suggestivo.

silvia
Data recensione: 2023-03-24

Vino ottimo, il tagliere di salumi spaziale, soprattutto la mortadella (se la sognano a Bologna così buona), il filetto di maialino da provare assolutamente. Anche il primo era ottimo, il locale ha aperto da poco e il design minimalista all interno è davvero suggestivo, valorizza molto la pietra naturale e le forme tipiche dei sassi. Da provare!

Claudia
Data recensione: 2022-12-17

Sono andata la settimana scorsa insieme ai miei colleghi. Il proprietario e i dipendenti sono stati molto gentili. Abbiamo mangiato tutti prodotti locali di qualità, partendo dai salumi e formaggi. Il primo di orecchiette era ottimo come anche il secondo di carne podolica e l’arresto di agnello. Anche il vino molto buono e locale. Lo consiglio vivamente!! Posizione centrale, nel Sasso Caveoso!

Cristiana
Data recensione: 2023-06-24

Ristorante scoperto per caso. Una location moderna e accogliente. Personale molto gentile e professionale. Menù originale. Prodotti di ottima qualità e cucinati in maniera eccezionale. Antipasto di polpo squisito, calamarata al pesto di zucchine e baccalà top. Baccalà fragole e nocciole una combinazione vincente. I dolci da urlo

Danilo
Data recensione: 2023-04-02

Ristorante caratteristico all’interno di una grotta, cibo buono senza troppe pretese, forse i costi sono un po’ troppo alti

Michele
Data recensione: 2023-06-13

Ci siamo recati in questo ristorante (5 persone) con qualche perplessità in quanto dall'esterno sembra piccolo. All'interno, invece, l'abbiamo trovato spazioso, su 2 livelli, ben arredato. Servizio eccezionale, cibo veramente ben cucinato e personale gentilissimo (compreso il proprietario). Prezzi medi o, addirittura, al di sotto della media. Consigliabilissimo

adriana
Data recensione: 2023-04-01

Abbiamo cenato ieri in questo ottimo ristorante nei Sassi di Matera. Location molto bella, curata nei dettagli e dal sapore antico, tipico dei Sassi, che ti riporta indietro nel tempo... Abbiamo assaporato dei piatti ottimi e gustosi, un cavatellino con una crema di rape, gamberi e peperone crusco sbriciolato che era davvero qualcosa di sensazionale, consigliatissimo, gamberi arrotolati su un letto di una salsa al mango e delle capesante, piatti delicati e semplici nella loro naturalità ma dal gusto sorprendente. Oltre al carpaccio di maialino, le polpette di pane e per finire un dolce inventato dallo chef fenomenale, il "dolce percorso lucano". Ci ritorneremo tutti volentieri. Proprietario e personale gentilissimo, disponibile ed attento, prezzi nella norma. Assolutamente consigliato

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