Carpaccio: il migliore a Martina Franca

Suggeriti dagli utenti: Pizza Dolce Crema E Frutta , Tiramisù , Panna Cotta Con Crema Di Pistacchio , Carpaccio , Pizza Ortolana

Dicono di noi: Comfort zone e comfort food. Niente più speciale! Locale appena rinnovato e davvero bello, all'insegna della passione che ogni singola persona dietro il banco sprigiona. Camerieri super preparati nel RACCONTARE ogni singolo dettaglio di qualsiasi pizza del menù e super cordiali, veloci. Abbiamo ordinato 2 pizze fuori menù a scelta del pizzaiolo che, oltre aver ringraziato personalmente per la bontà e la bravura per l'accostamento degli ingredienti, ci tengo a farlo anche qui. Neanche a farlo apposta, "Zio" Giacomo ci ha deliziati, mentre mangiavamo ottime patatine e polpette di produzione propria, con la preparazione fra i tavoli di una base ciccio condita al momento con capocollo e basilico fresco ripassati in azoto liquido; una chicca, che fa la differenza!! Deliziati dalla qualità degli ingredienti e la varietà di impasti (multicereali e Tritordeum).. ci siamo immersi in un livello glicemico altissimo, assaggiando tutte le pizze dolci presenti nel menù!! Top! Impasto delicato e leggero, qualità degli ingredienti ottima. Ho preso un impasto Tritordeum e assaggiato la multicereali, ma vi garantisco.. la tradizione vuole la farina bianca e credetemi, da Zio Giacomo è un MUST. (senza togliere nulla alle altre) Rapporto qualità prezzo sorprendente. Voto 9.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Ai Funghi Porcini , Patate Con Buccia , Tagliata Rucola E Grana , Fiorentina , Crudaiola

Dicono di noi: Bellissimo ristorante nei pressi del centro storico di Martina Franca dove cortesia del personale eccellente qualità dei cibi fanno di questo posto ristorante veramente di qualità da provare ottimo il rapporto qualità quantità prezzo

Suggeriti dagli utenti: Pollo , Salumi , Pie , Capocollo E Pancetta , Baccalà Fritto

Dicono di noi: Veramente una bella sorpresa con una locazione stupenda fuori dal circuito turistico, personale gentile, preparato, piatti cucinati divinamente, dagli antipasti alle orecchiette, buonissime, assolutamente da non perdere

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Vitello , Bombette Con Patate , Orecchiette Al Pomodoro Al Forno , Riso Patate E Cozze , Carpaccio

Dicono di noi: Nella piazza di Martinafranca si trova con i tavoli all'aperto questo ristorante dove il sosia di Antonio Conte con due ragazze serve ottimi antipasti misti panini puccie e tutto quello che si cerca per un pranzo veloce. Il tutto condito con un ottimo olio che il negozio di fianco vende. Buon rapporto qualità/prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Capocollo , Polpette E Patatine , Tagliata Con Grana Pomodorini E Rucola , Olive , Alici

Dicono di noi: Causa restrizione ordino 2 pizze da asporto di ottima qualita' e ben lievitate ,sicuramente una delle migliori pizze a martina franca,bconsigliato!!! sicuramente ci ritornero' a gustarla seduto in veranda una di queste sere..bravi ragazzi

Suggeriti dagli utenti: Antipasto all'italiana , Birra Alla Spina , Patatine Fritte , Panna Cotta Con Crema Di Pistacchio , Pizza Dolce Con Crema E Frutta Fresca

Dicono di noi: Siamo stati in questo locale di sabato sera con una decina di amici. Pizza squisita, ci hanno sistemato un tavolo senza prenotare trovandoci la soluzione, cosa molto difficile da fare di sabato. Unica pecca il telefono non funziona per prenotare, ma il resto grandioso.

Suggeriti dagli utenti: Barca Mista , Polpette Di Polipo , Carpaccio , Gamberetti , Gamberoni Alla Griglia

Dicono di noi: Sul cibo nulla da dire: è buonissimo! L’unico problema è l’organizzazione degli ordini, dato che alcuni non sono proprio arrivati