Davide
Data recensione: 2023-02-16
Data recensione: 2023-02-16
+5
Cena in trasferta di lavoro. Elisabetta, la titolare, mi ha accolto con simpatia e gentilezza... non essendo di Lucca mi ha proposto il menù Lucchese.... Tortelli al ragù e tagliata. Ho aggiunto i fagioli al fiasco.
Tortelli con ragù profumatissimo di noce moscata e timo. Pasta fresca ben stesa e con tanto ripieno di carne.
Tagliata al sangue dentro e quasi croccante fuori.
Fagioli al fiasco.... che si scioglievano in bocca.... da libidine.
Ambiente semplice ma molto accogliente. Grazie
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