I Migliori Ristoranti a Lucca

Guida gastronomica di Lucca 2026

Lucca è la città delle mura intatte, quella Toscana aristocratica dove Puccini compose le sue opere e le torri medievali svettano sui tetti. Qui la cucina è quella lucchese, diversa dal resto della regione, con i tordelli ripieni, l'olio delle colline e il buccellato che profuma di anice.

La zuppa alla frantoiana è il piatto del frantoio: pane, cavolo nero, fagioli e l'olio nuovo appena franto. Il sapore dell'autunno toscano.

I tordelli lucchesi sono la pasta delle feste: grandi ravioli ripieni di carne, serviti con sugo di carne o ragù. Generosi e sostanziosi.

Il buccellato è il dolce di Lucca: pane dolce ad anello con uvetta e anice, da inzuppare nel Vin Santo.

La zuppa di farro della Garfagnana scalda le sere: farro IGP con fagioli, cavolo e pancetta. Il sapore delle montagne lucchesi.

Le rovelline sono la tradizione contadina: fettine di carne impanate e fritte, ripiene di prosciutto e salvia.

La torta co' becchi è il dolce di Pasqua: riso, cioccolato e spezie in una sfoglia con i caratteristici becchi.

L'olio delle colline lucchesi condisce ogni piatto: delicato, fruttato, tra i migliori della Toscana.

Quanto costa cenare a Lucca nel 2026?

Lucca ha prezzi da città d'arte toscana. Una cena completa costa tra i 28 e i 44 euro. Il centro storico dentro le mura ha ristoranti eleganti. Le trattorie sono nascoste nei vicoli. La Garfagnana è raggiungibile per piatti di montagna.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 51% sono gastronomie, il 34% ristoranti, il 10% pizzerie, con ristoranti regionali ed enoteche

Dove andare: Piazza dell'Anfiteatro è il cuore gastronomico. I vicoli del centro nascondono trattorie storiche. Le mura sono perfette per una passeggiata. La Garfagnana è ideale per gite enogastronomiche.

Quando visitare: L'estate porta il Lucca Summer Festival. L'autunno è la stagione dell'olio nuovo. Lucca Comics trasforma la città a novembre. L'inverno è romantico e tranquillo.

Curiosità: Lucca è l'unica città toscana con le mura intatte. Puccini nacque qui e la sua casa è museo. La Torre Guinigi ha gli alberi sulla cima. L'Anfiteatro romano è diventato piazza.

Guida aggiornata il 12/01/2026