Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
74/100
Pizzeria napoletana con opzioni vegetariane e vegane, sul viale Castruccio Castracani nella periferia di Lucca.
Punti di forza
- La Pizza Strapizzami, quella della casa, e' un colpo di personalita': impasto ben lavorato e condimenti generosi che fanno capire subito perche' si chiama cosi'
- La Marinara Con Le Acciughe e' una dichiarazione d'amore al pomodoro e al sale marino, croccante sul bordo e umida al centro come si deve
- La Pizza Parmigiana Con Melanzane porta in tavola una cucina di territorio con coraggio, raro in un menu di pizzeria standard
- La Pizza Margherita Con Bufala dimostra che quando la materia prima e' buona non serve aggiungere altro: mozzarella fresca e pomodoro in equilibrio
- Prezzi contenutissimi che permettono di ordinare con leggerezza, senza quella piccola ansia che prende quando apri il menu'
Da migliorare
- Il locale e' chiuso la domenica, giorno in cui molti lucchesi e visitatori avrebbero voglia di una pizza rilassata in famiglia
- L'ambiente casual non offre una cura estetica particolare: chi cerca un contesto curato per una serata speciale andra' altrove
- La carta delle birre potrebbe essere piu' articolata per accompagnare degnamente una pizza di questo livello
Consigliato per:
Chi vuole vivere Lucca come un locale, lontano dai ristoranti delle mura medievali, e cerca una pizza autentica a prezzi che non fanno rimpiangere nulla.
Il verdetto di Sluurpy
Crac. Questo e' il suono del cornicione di Strapizzami quando ci affondi i denti la prima volta. Sono arrivato su Viale Castruccio Castracani senza grandi aspettative - una pizzeria di quartiere a Lucca, mi dicevo. Me ne sono andato convinto di aver trovato uno di quei posti che i lucchesi doc tengono per se'. La Pizza Salsiccia E Cipolla mi ha convinto definitivamente: dolce, sapida, precisa. Niente fronti, solo mestiere.
