Calamaro in riduzione di crema di rapa e rabarbaro: il migliore a Lomazzo

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Dicono di noi: Sono stata a cenare da voi qualche giorno fa, per la precisione sabato. Eravamo in due, e gradivamo trascorrere una serata con una cena. Penso che su alcuni aspetti sia sopravvalutato. Tra questi posso citare l' accoglienza dei clienti; siamo stati lì qualche minuto ad attendere che qualcuno ci notasse e ci portasse al tavolo, sembrava di essere entrati in un ristorante senza titolare né camerieri.. Dopo essere finalmente giunti al tavolo, un altro aspetto che mi permetto di criticare è stata la mancanza di un menu, anche se non cartaceo, mi aspettavo però il Q. R code giusto per ricordarmi cosa ordino.. Invece mi sono dovuta far ripetere diverse volte l' elenco delle portate ( antipasti, primi, secondi). Non è molto efficace secondo me. Un altro aspetto è la location, molto scarna, i tavoli erano molto distanziati tra loro ma in mezzo sembrava ci fosse una piazza, nel senso che c' era tanto spazio vuoto, anche la colonna in mezzo non favoriva, sembrava un refettorio come disposizione tavoli e colori delle pareti. Per quanto riguarda il servizio mi ha un po' spiazzato il fatto che era presente un solo cameriere, di sabato sera, per quanto non ci si aspetti più il pienone pre covid, almeno 2 camerieri avrebbero portato a un servizio più rapido ed efficiente. (45 minuti di attesa per l'antipasto, un po' troppo. ) L' unica cosa che si salva è il cibo almeno era gradevole. Detto ciò, purtroppo di 'divino' c'e solo il nome e sicuramente non sarà il primo ristorante da scegliere e consigliare.