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Biancodibianco Cafè E Bistrot

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Corte Dei Genovesi 1 - Lecce

85/100
Consigliato a Lecce per Tartare di fassona piemontese, marinata con c,
Consigliato da 10 utenti

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Acciuga del mar cantabrico, burro del piemonte, pomodori semisecchi, capperini di pantelleria, stracciatella fresca con crostini caldi
Bestseller
€13,00
Bresaola di tonno rosso con citronette, olive taggiasche di Loano, capperini di Pantelleria, pomodorini freschi del contadino,pepe del Malabar
Bestseller
€15,00
Tartare di fassona piemontese a coltello 200gr.Trito di capperini di Pantelleria e olive taggiasche. Uovo fresco del contadino e cipollina fresca a parte. Chips di pane croccante.
Bestseller
€15,00

1 Antipasto

Acciuga del mar cantabrico, burro del piemonte, pomodori semisecchi, capperini di pantelleria, stracciatella fresca con crostini caldi
Hot
€13,00
Bresaola di tonno rosso con citronette, olive taggiasche di Loano, capperini di Pantelleria, pomodorini freschi del contadino,pepe del Malabar
€15,00
Alici marinate con burratina fresca condita con olio evo, pepe vahdam e sale maldon, pomodorini confit e basilico fresco, friscous e polvere di capperi
€12,00

2 Piatto

Tartare di fassona piemontese a coltello 200gr.Trito di capperini di Pantelleria e olive taggiasche. Uovo fresco del contadino e cipollina fresca a parte. Chips di pane croccante.
€15,00
Filetto di salmone "coda nera", con citronette e pepe bianco di Kampot. Germogli gourmet.
€25,00
Zuppetta fresca di passata di pomodoro fresco bio, con stracciatella fresca e olive taggiasche. Crostini caldi.
€9,00
Carpaccio di scottona con vinegrette e pepe del Malabar, carciofini, capperini di Pantelleria, scaglie di Parmiggiano Reggiano, bacon croccante.
€15,00

3 Dessert

Dolce del giorno
€6,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Biancodibianco Cafè E Bistrot

Recensione 1
Elisa
Data recensione: 2022-08-15
+5
A pochi passi dal centro storico un angolo curato e ricercato, dove assaporare prelibatezze DOP provenienti dai migliori produttori italiani, ottimo assortimento di vini e birre artigianali locali. Tavoli all'esterno immersi in una atmosfera romantica e chic. Tappa obbligata se si passa da Lecce, disponibili e simpatici. Prezzi giusti per l'ottima qualità proposta.
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Recensione 2
Melania
Data recensione: 2021-10-03
+5
Locale nel centro storico, con posti all'esterno, riservato. È stata una piacevole scoperta. Personale super professionale, prodotti di qualità. Nonostante nel menù fossero previsti tutti piatti crudi, ho provato a chiedere se ci fosse qualcosa di caldo e sono stata accontentata. Abbiamo preso una lasagna mantovana (bianca) e una tartare di fassona con tartufo. Poi per chiudere una semisfera di cioccolato con all'interno del gelato. Un amaro della casa. Servono anche cocktail e fino alle 20:30 le bruschette. Ci torneremo sicuramente!
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Recensione 3
Francesco
Data recensione: 2020-08-22
+5
É un ristorantino molto carino, collocato in una piazzetta appartata e tranquilla, con personale cortese e molto attento al cliente. Per cominciare abbiamo mangiato acciughe del mar Cantabrico con stracciatella fresca e pomodorini secchi (davvero notevole!!). A seguire, dal menu del giorno, Cecina de Leon con formaggio cremoso di alpeggio. Infine tartare di tonno condita con citronette, pepe bianco, stracciatella, pomodorini freschi e capperi di Pantelleria. La stracciatella ed i crostini caldi di accompagnamento ai piatti erano davvero squisiti. Ottimi anche i vini proposti (abbiamo preso 4 calici di vino diversi per abbinarli alle pietanze). Nota di merito per il personale che è stato molto gentile nel consigliarci i piatti, e nel suggerirci di togliere un piatto tra quelli che desideravamo ordinare per non ritrovarci poi a non riuscire a mangiare tutto (ed infatti i 3 piatti ordinati sono stati perfetti per la cena). Un ristorante che utilizza materie prime eccellenti e le valorizza al meglio, insomma un esperienza da provare! Conto assolutamente in linea con la qualità proposta.
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Recensione 4
Cinzia
Data recensione: 2019-03-29
+5
Localino posizionato in una piccola piazzetta. Posto esterno incantevole. Menu strepitoso tutti prodotti d'eccellenza. Verdure bio. Vini strepitosi. Se passate da Lecce assolutamente da provare
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Recensione 5
Giovanni
Data recensione: 2022-09-02
+5
Nel giorno di San Fortunato (la tre giorni di Sant'Oronzo) in questo bell'angolo di Lecce, un poco più distante dalla calca di gente, abbiamo brindato con i nostri ospiti la sera prima del matrimonio. La proprietaria si è dimostrata professionale e il servizio è stato premuroso, preciso e puntuale. Siamo rimasti molto soddisfatti, sicuramente torneremo alla prima occasione per un altro bicchiere di rosè.
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Recensione 6
Edoardo
Data recensione: 2021-08-05
+5
atmosfera meravigliosa, titolare cordiale ed attenta ad ogni esigenza. ampia scelta di gin di buona qualità, cibo ottimo.
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Recensione 7
Pierantonio
Data recensione: 2019-08-13
+4
Ottimo bistro con cibi gourmet in una via tranquilla a due passi dal Duomo. Un po' caro ma la qualità del cibo è ottima. Bruschette, taglieri e sfiziosità
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Recensione 8
alice
Data recensione: 2021-09-26
+5
Il locale è veramente carino, collocato nel centro storico ma in un punto appartato e tranquillo. Propone solo cibi crudi, con materie prime di primissima scelta e proposte in ottimi abbinamenti, anche in quantità. I prezzi non sono bassi ma giusti per la qualità e la quantità dei piatti. Tutto buonissimo!
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Recensione 9
Fiorella
Data recensione: 2020-07-05
+4
Personale eccellente, cibi di alta qualità, ritornerò ben volentieri.
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Recensione 10
tonio
Data recensione: 2020-09-16
+5
Giudizio estremamente positivo per una cucina non salentina ma emiliano/lombarda in una location molto tranquilla e caratteristica in pieno centro storico. Ottima accoglienza, gentilezza e qualità dei cibi serviti. Bravi!
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Piatti consigliati da Biancodibianco Cafè E Bistrot a Lecce

19 piatti più richiesti

  • Birra artigianale +
  • Amaro +
  • Acciughe del cantabrico con stracciatella di bufala e burro dimalga piemontese +
  • Bruschetta con bufala e alici +
  • Sbrisolona mantovana +
  • Crostone con burrata e pomodorini +
  • Semifreddo al pistacchio +
  • Stracciatella pomodorini +
  • Prosciutto di tonno +
  • Acciughe del mar cantabrico +
  • Biscotto alla crema +
  • Tartare di fassona piemontese, marinata con citronette, trito di capperi di pantelleria e olive taggiasche, con tuorlo d’uovo fresco, senape fran +
  • Formaggio cremoso +
  • Piatto di formaggi pugliesi +
  • Tartare di fassona con uovo senape e sale rosa +
  • Lasagna mantovana +
  • Cristo i con pancetta e cipolla +
  • Tagliere di salumi e formaggi con marmellata +
  • Bruschetta con alici e burrata +
85
/100
Valutazione basata su 1121 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
86 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
9,4
50 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
152 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
218 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,5
55 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
338 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,6
101 recensioni

FA

facebook.com
Ultimo aggiornamento 21/01/2023
4,4
61 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 347 429 1731
  • Cucina
    Per vegetariani
    Gastronomia
    Gastronomia
    Vegetarian Friendly
    Deli

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 18:30–00
  • Mercoledì 18:30–00
  • Giovedì 18:30–00
  • Venerdì 18:30–00
  • Sabato 18:30–00
  • Domenica 19–00

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Indirizzo Corte Dei Genovesi 1, Lecce (Lecce) - Clicca qui per aprire la mappa

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Biancodibianco Cafè E Bistrot (Lecce) 85 4.5 4.5 4.5
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