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Polenta
Dicono di noi:
Il primo pensiero che ho avuto è stato: sarà una buona trattoria, tipica cucina casalinga a conduzione familiare.
Ecco, l'unica cosa giusta è la conduzione familiare.
Piatti tipici valdostani si, ma assolutamente curati ed originali, ampia scelta di antipasti, primi, secondi e dolci. Buona carta dei vini con larga scelta tra etichette locali e nazionali. Ottimo servizio, accogliente, puntuale, gentile e disponibile.
Insomma una piacevolissima scoperta!
Abbiamo preso 1 tomino fresco accompagnato da marmellata alle arance amare, salsa verde e bagna cauda (buono il tomino, strepitose le salse), 1 carpaccio di cervo aromatizzato alle erbe di montagna con olio di noci accompagnato da patate, peperoni e pomodorini, 1 tortellacci di capriolo con burro e timo (molto buoni e particolari), 1 gnocchi con fonduta e moccetta (strepitosi), 1 bottiglia di vino Torrette, 1/2 acqua, 2 caffè: totale 32€/testa, assolutamente corretto per la quantità, ma soprattutto per la qualità.
Siamo di passaggio, ma se dovessimo ritornare in zona non mancheremo di fare una nuova visita a questo locale che consigliamo sicuramente!
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