Classifica dei migliori ristoranti a Formazza

Scopri i menù dei ristoranti di Formazza

(la classifica e l'elenco dei ristoranti si base sul numero di consigli ricevuti dagli utenti nell'ultimo mese, attualmente aggiornata a Maggio 2025)
Formazza è una pittoresca città situata in provincia di Verbano-Cusio-Ossola, famosa per la sua ricca tradizione culinaria che riflette la storia e la cultura locali. Tra i piatti tipici più rinomati della zona troviamo la famosa polenta uncia, preparata con farina di mais e condita con formaggio, burro e funghi porcini, che regala un sapore rustico e avvolgente. Un'altra delizia da assaggiare è la bagna cauda, una salsa a base di aglio, acciughe e olio d'oliva, servita con verdure di stagione fresche e croccanti. La cucina di Formazza vanta anche piatti a base di carne, come la tradizionale stufato di capra, cotto lentamente con verdure e aromi locali, che regala un sapore intenso e avvolgente. Per chi ama i sapori autentici della montagna, imperdibile è la zuppa alla valdostana, preparata con pane raffermo, formaggio fondente e brodo di carne, che conquista per la sua cremosità e genuinità. Oltre alla sua prelibata gastronomia, Formazza vanta una storia millenaria che si riflette nei suoi suggestivi borghi medievali e nei resti archeologici che testimoniano l'antica presenza umana nella zona. La città è anche nota per le sue tradizioni folkloristiche, come le feste patronali e le sfilate in costume che celebrano le radici culturali della comunità locale. Immersa in un paesaggio mozzafiato tra montagne e boschi, Formazza è il luogo ideale per chi desidera scoprire le autentiche tradizioni culinarie delle Alpi italiane e immergersi nella storia e nella cultura di un territorio ricco di fascino e autenticità.
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Piatti suggeriti

Polenta Baccalà alla formazzina Pizze

Piatti

Filetto Di Manzo Con Formaggio Fuso E Speck Lumache Alla Bourguignonne Pappardelle Aí Funghi Gnocchi Alla Crema Di Ortiche Tagliatelle Ai Porcini Vino Rosso Della Casa Torta Fiore Torta Ricotta E Cioccolato Strudel Di Mele Polenta E Funghi Porcini Polenta E Merluzzo Alla Formazzina Polenta Con Fonduta E Belmatt Pizzoccheri Cappuccio Soia E Gelato Alla Frutta Carpaccio Di Certo Marinato Alle Erbe Di Montagna Affettato Rustico Edelweiss Gnocco Con Toce Antipasto Verdure Grigliate E Tomino Alla Piadtra Torta Del Giorno Torta Noci E Fichi Antipasto Della Casa Assiette Formaggi Freschi Affettati Misti Gnocchi Ossolani Tagliata Di Manzo Con Contorno Cappuccino E Krapfen Polenta Macinato E Formaggio Ravioli Firmazzini Polenta Ai Funghi Trifolati Pizza Walser Polenta Con Salsiccia Yogurt Fresco Con Mirtilli Gnocchi Al Cervo Polenta Gorgonzola Uovo Aegamino E Funghi Costoletta Di Cervo Ai Mirtilli Mirtilli Con Gelato Tagliere Di Salumi E Formaggi Pizza Al Tegamino Patate Fritte Vino Rosso Ecezzionale Per Il Prezzo Che Viene Proposto Polenta Con Brasato Di Manzo Brasato Con Polenta Insalata Mista Pane Di Segale Con Lardo E Miele Pizza Lardo E Formaggio Nostrano Cannoncino Al Cioccolato Tagliata Con Patate Crema Con Frutti Di Bosco Polenta e cervo Genepy Patatine fritte Strudel Di Verdure Con Crema Di Gorgonzola Pasta Walser Polenta E Spezzatino Di Cervo Pasta Con Il Grana Padano Torta Al Cioccolato Tortino Al Cioccolato
ESPANDI
RIDUCI

Restrizioni

Per vegetariani Opzioni senza glutine

Categoria

Pizzeria

Cucina

Italiana Pizza Per vegetariani Bar Pub Caffè Italiana (nord) Zuppe Cafe Opzioni senza glutine
APPLICA
Scopri la cucina di Formazza
13 risultati
1. Ristorante delle Alpi
86/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cake Design , Crespelle Con Radicchio E Formaggio , Polenta Concia , Costine d' Agnello Con Patate E Funghi Porcini Ottimo , Tagliere Di Affettati Ossolani
Dicono di noi: Prenotato per una 2 giorni di scialpinismo (ridotto per maltempo e neve ORRIBILE ad una notte) siamo stati accolti come in famiglia persone cordiali gentili e professionali ottima cena con cucina casalinga e prodotti locali SLURP (tagliatelle con funghi) Essendo io e il mio socio mai saliti in Formazza abbiamo ascoltato i preziosi consigli del papà dei ragazzi titolari che avendo gestito moltissimi anni un rifugio in quota ci ha informato delle condizioni nivo/meteo. Camere tutte nuove e carinissime/pulitissime Ottimo punto di riferimento per escursioni e sciate in Formazza con dopo gita culinario Bravissimi
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2. RistoBar Igli
83/100 (416 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–23
Suggeriti dagli utenti: Polenta
Dicono di noi: Ambiente semplice ma Il guanciale un esperienza unica ....da provare assolutamente . Se abbinate come primo gli gnocchi e provate il tomino uscirete super soddisfatti.
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3. Rifugio Margaroli
81/100 (407 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Cucina ottima,personale accogliente professionale.piatti con prezzi adeguati. Stinco di maiale eccellente e dolci fatti in casa di una rara bontà. Cure e attenzioni per il distanziamento tra i tavoli e ambiente familiare..tornerò sicuramente! Grazie! Federica
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4. Aalts Dorf
80/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Spero che il titolo della recensione sia esaustivo, purtroppo il mangiar bene non è la sola cosa che conta in un ristorante e non è umanamente possibile aspettare 2 ore per un secondo quando tutti i tavoli intorno di gente arrivata dopo sono al dolce... forse dovreste cambiare mestiere... a mai più....
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5. Ristorante Edelweiss
80/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polenta Ai Funghi Trifolati , Patatine Fritte , Polenta E Cervo , Mirtilli Con Gelato , Gnocchi Alla Crema Di Ortiche
Dicono di noi: Ottimo pranzo: tagliere di salumi tipici e gli ottimi gnocchi all'ossolana. Da provare la torta ossolana. Seppur si tratti di piatti nutrienti e calorici ci siamo sentiti sazi ma non appesantiti. Molto gentile il personale...
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6. Walser Schtuba
80/100 (726 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Vitello Tonnato Alla Piemontese , Polenta Concia , Panettone Artigianale , Panna Cotta Al Pistacchio , Caffè Lungo Corretto Con Panna E Spolverata Di Cacao
Dicono di noi: Locanda direttamente affacciato sulle piste di fondo di Riale, con possibilità di mangiare sia all’interno (nella calda sala interna) che sui tavoli in legno all’esterno. Servizio molto presente da parte della proprietaria per tutta la cena. Piatti con abbinamenti ricercati (e questo si rispecchia a pieno nei prezzi medio-alti), ma si vede la ricerca che sta dietro ad ogni portata e comunque le porzioni non sono piccole. A nostro avviso il top è stata la polenta pasticciata con i formaggi locali, mentre i dolci in carta sono stati un filo sotto le nostre aspettative. Sicuramente i prezzi sono superiori rispetto alle altre (poche) soluzioni a Riale, ma mi sento di dire che ne vale assolutamente la pena provarlo.. Bravi!
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7. Genzianella
79/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Strudel di mele €4.00 , Crostata di stagione €4.00 , Maltagliati Walser della casa €9.00 , Tagliere Walser €14.00 , Carpaccio di manzo della casa con punte d'asparago intiepidite €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pizze
Dicono di noi: Cucina rapida ma buona (discreta), prezzi contenuti. Per un pranzo al volo e una escursione dopo, lo consiglio. Dolci buonissimi!
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8. rifugio bimse
78/100 (235 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: So che l'aquila non c'entra niente col cibo e col rifugio, però nemmeno sul monte bianco mi era capitato ? Ci è voluto un po' per poter avere un tavolo e ci hanno infilato in un tavolone dove c'era già un'altra coppia che aspettava di pranzare. Preso un tagliere misto (non tutti i formaggi erano di mio gradimento, le marmellate sì) e il gelato coi mirtilli caldi che era da volar via! Tagliere un po' caro a € 16 anche perchè prendendo anche un primo meno di 50€ in 2 non li avremmo spesi... noi con un tagliere, 2 gelati, un the alla pesca e mezza di naturale abbiamo speso € 30.50. Servizio non eccelso, le cameriere sembravano sempre infastidite
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9. Ristorante Cascata del Toce
77/100 (325 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–17:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Ravioli Firmazzini , Yogurt Fresco Con Mirtilli , Pizza Walser , Polenta E Spezzatino Di Cervo
Dicono di noi: Nel bagno del locale ci deve essere un buco temporale ? Io e mio marito arriviamo alle cascate alle 17.00, guardiamo il panorama e ci ricordiamo di aver pranzato alle 11, abbiamo molta fame. Entriamo in questo bar ristorante, andiamo al bancone, chiediamo se è possibile avere qualche panino, una signora ci dice di sì e parla con un'altra che è proprio accanto a noi. Questa risponde che è possibile ma che non ci sono più verdure alla piastra. Senza nemmeno girarsi a guardarci. Rispondiamo che non c'è problema ed io chiedo di poter andare in bagno. Credevo di essere rimasta il tempo di fare pipì e lavarmi le mani ma quando esco tutto è cambiato, devo essere stata rapita dagli alieni ? e mi serve subito il numero di Fox Mulder e Dana Scully! Esco, la proprietaria si affianca ed entrambe usciamo per andare verso il tavolo in cui vedo seduto mio marito. Arriviamo e lei mi chiede che panino voglio indicandomi il menù. La guardo stupita, sono uscita con lei, non posso aver già guardato il menù e deciso. Le chiedo qualche minuto per leggere il foglio e lei mi risponde che no, devo decidere subito perché la cucina chiude alle 17.30. Qui ho capito di essere stata rapita, non c'è altra spiegazione. Devo essere rimasta via parecchio tempo se prima si erano detti d'accordo per farci da mangiare e poi improvvisamente non c'era più tempo. Guardo l'ora, sono le 17.35. La "gentil" signora si avvicina ad un altro tavolo per prendere le ordinazioni e rientra. Noi ci guardiamo, appoggiamo il menù e ci dirigiamo nel bar accanto. Fate attenzione a quel bagno, ragazzi, si svolgono cose arcane là dentro. Cose arcane, deviate e senza Dio, cose malvagie! ... E ne ho fatto parte.
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10. La Baita
75/100 (121 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Polenta Con Brasato Di Manzo , Pasta Con Il Grana Padano , Vino Rosso Della Casa , Insalata Mista
Dicono di noi: Dopo una bella passeggiata alle cascate del Toce, posto incantevole e meraviglioso, ci siamo fermati in questa trattoria in quanto avevamo un leggero languirono. Siamo arrivati alle 13.40 , è vero nn avevamo prenotato, abbiamo si aspettato 45 minuti,ma ne è valsa la pena. Personale cordiale ed amichevole, cibo buonissimo ma soprattutto ottimo il rapporto qualità prezzo. Eravamo in otto, quattro adulti e quattro ragazzi con 6 primi una tagliata, una polenta con formaggi, un tagliere di affettati per otto e 4 porzione di patatine abbiamo speso 90€. Spettacolare. Locale piccolo ma caratteristico , ma da provare, i ragazzi sono rimasti soddisfatti sia per i ravioli alla piemontese che gli gnocchi con farina di castagne e zucca. Consigliatissimo x chi si trova a passare da queste parti.
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menù
11. Bar Vanna
60/100 (151 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ci siamo recati in val Formazza alla cascata del toce per evadere un pó dal caldo della città di Milano, appena arrivati su ci siamo recati in questo bar, ci ha attirati dal parcheggio vedendo un bellissimo dehor esterno e la casa stile walser, ad accoglierci con molta gentilezza la signora titolare del bar, avevamo fame e il cameriere ci ha illustrato una vasta scelta di panini con salumi nostrani della zona, in particolare un buonissimo tagliere misto e panini con porchetta e funghi porcini tutto molto buono, personale e titolari gentili e disponibili in tutto, ci torneremo sicuramente
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12. Bar Alpenrose
87/100 (60 valutazioni)
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13. Bar Pasticceria Il Camino
80/100 (76 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cappuccio Soia E Gelato Alla Frutta , Torta Ricotta E Cioccolato , Torta Al Cioccolato , Genepy , Cannoncino Al Cioccolato
Dicono di noi: Tappa obbligatoria quando si passa da Ponte, per una merenda mattutina o pomeridiana. Le squisite torte sono tutte da assaggiare.
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