Secondo con ariosto vegetale e contorno di verdure di stagione: il migliore a Foligno

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Dicono di noi: Ho pranzato in questo ristorante mentre cercavo un alternativa al mio solito riferimento chiuso per turno. Devo dire che per la prima volta ho assaggiato cibi vegani. Il piatto unico che mi hanno portato ha richiesto un attesa estremante lunga, oltre mezz'ora e nel locale vi era solo un altro tavolo occupato. Pur non essendo vegano ho gradito il gusto di alcune preparazioni ma il costo mi è sembrato eccessivo rispetto al servizio offerto (13€ con 2€ di coperto e 1€ per 1/2 litro di acqua filtrata).