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Una stella per la cortesia e una per l’impatto della pizza ma il resto non sapeva completamente da nulla! Essendo abituata a un certo tipo di qualità degli ingredienti come la mozzarella fiordilatte e il pomodoro gusto questa pizza purtroppo non mi ha soddisfatto. Consiglio un miglioramento di qualità sulla mozzarella perché è l’essenza della pizza. Per chi come me ama gustarsi la vera pizza, la sua essenza e vuole prendere sempre una margherita la differenza la sente! E una buona pizzeria viene sempre valutata dalla margherita che è la base di quasi tutte le pizze!
L’impasto invece ha potenziale perché è digeribile.
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